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第1513章为啥他吃得那么胖?
“对,就是这个味儿……”
老曹盘腿坐在炕上,孙建平夹起一块排骨放进他的饭碗里,“我算了,按照一头猪一百八十斤,出肉率7o%,肉和淀粉四比一的比例来算,这一头猪从进料口塞进去,再出来就是将近一千根火腿肠,每根两毛钱,就是小两百块钱,现在一头猪才能卖多少钱?”
“眼下收猪是四毛五一斤,一百八十斤算下来也才八十块钱,扣了水电人工等本钱,咱们少说也能挣个七八十块呢!”
“这还不算,还有猪骨头、猪内脏、猪头、蹄甲……都是可以再拿出去卖钱的!”
老曹脸上的笑容越炽盛!
两毛钱,说低不低,说高倒也不算高!
关键是……
一半的利润啊!
啥买卖能整到这么高的利润?
“那你说这玩意产出来,咋卖啊?”老曹倒不是给孙建平泼凉水,花两毛钱买那么一小骨碌肉,搁谁身上都有点……
心疼!
“我想咱们找找关系,先从火车上开始卖!”
“火车?”
“对啊,你看火车南来北往到处跑,人也多,只要他们买,就不怕他们不认可!”
“不过老公,咱们标的每根两毛钱,火车上还不得卖到每根五毛钱?”火车上买东西有多坑,钱大小姐可是深有体会!
“那不更好?火车上卖五毛,咱们卖两毛,人家一看,便宜大了,赶紧多抢点!”
钱大小姐眨眨眼,还真是那么回事哈!
“火车……能行不?人家火车也不能让咱们上去卖啊!”
“叔你想哪去了,记不记得火车上那个小推车……咱们得跟人家铁路签合同,给他们供货往外卖,可不是挎个小筐上去扯脖子喊,人家指定不能让的!”
“就是,那多费劲,再说也卖不了多少!”
钱慧珺夹了块排骨慢悠悠的啃着,瞅瞅气鼓鼓的老猫,噗嗤一笑!
“可人家铁路不得压价啊!”
“压呗,咱们又不指望他们给咱们销货,就是赔本赚吆喝。”
给铁路供货,只不过是宣传环节的一部分而已,之所以不去电视台打广告,主要是他怕!
怕猪供应不上!
只要十二条火腿肠生产线、三条罐头生产线全部启动,甭说几百几千头,就是上万头猪都能处理掉!
可前阵子的猪瘟搞得周边县市的猪死伤遍地,眼下只有他辖下的纳河还保持着将近十万头的猪存栏量,要是到了年底其余县市为了应对年底猪肉消费高峰,提高收购价格,将我们县的猪都收走怎么办?
到时候广告钱花了,名头打出去了,没有货供给人家,这广告不是白打了吗?
眼下就得按照他的办法,先小规模的给铁路供货,生产多少卖多少,等到猪的供应链稳定了,才可以展开大规模营销活动!
在这個问题上他还是比较理智的。
老爷子夹起一块排骨,想了半天,“建平你说,肉都做火腿肠了,那些大骨头棒子咋办?便宜喽搜处理了还是?”
“猪的全身都是宝贝,单说这个猪骨头,还可以炖煮提炼骨胶,或者碾碎做成骨粉,反正都不能浪费!”
孙建平侃侃而谈,“至于猪蹄猪头猪内脏,可以卖给卤味店,或者说咱们自己开个卤肉店都行。”
“那也对,猪可是好玩意,啥也剩不下!”老曹笑笑,“你记得不以前生产队交猪,那家伙把咱们修理得,吃拿卡要,克扣斤两,卖头猪还得给他们送烟上炮,都赶着求他们了!”
“可不么,我和我哥去卖猪,差点跟收猪的打起来!”钱慧珺又想起那个姓刘的死胖子!
大家都那么瘦,为啥他吃得那么胖?
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