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第78章 好吃得停不下来（第2页）
不过这种担忧并没有持续多久，很快他眼里绽放出惊艳光芒。
周围人陆陆续续大家已经起锅，唯独剩下她还没有起锅烧油，显得独树一帜。
这引得大家都看过去。
有人吐槽：“别人都做完了还没开火，这要等她吃饭，黄花菜都凉了。”
“可不是，装腔作势，做出朵花来不好吃也是白搭，还浪费食材。”王小媛赶忙接话。
黄一一帮腔，“别浪费时间了，赶紧下来吧，一个女人瞎掺和什么，应聘个洗碗还差不多。”
她忘了自己也是女人。
这个世界就是有这么一群人，明明自己也是女人，可骨子里刻着的同样是对女性的偏见，甚至比男性更深。
沈曼清抽空瞥了她一眼。
黄一一便感受到来自沈曼清强烈的讥讽。
“不是，你那什么眼神儿？”
沈曼清理也不理。
顾行舟冷眼扫过去。
黄一一本来还要说点难听的话，霎时噤声。
在众人议论纷纷下，主厨看一眼时间，还剩下十分钟，眉头也跟着皱起。
沈曼清终于起锅烧油了。
锅里放入清油，大火烧纸7成热，下葱姜蒜，外加炊事班自制的泡椒。
泡椒拿过来的时候，沈曼清尝了一点，味道不如她泡得好，但这个年代也凑合。
翻炒出香味，再加上青红辣椒丝进去，这是为了颜色更好看。
翻炒半分钟断生，加入焯好的土豆丝进去。
用钩子抽空勾了火势，大火翻炒土豆丝，加入调料。
这个时代调料都还很简单，只有盐、味精、白醋，没有鸡粉，但已经足够。
按照经验一一添加少许，大火翻炒一分半，沈曼清一托把柄，单手轻而易举抬起铁锅，持续了三秒，把土豆丝刮进盘中。
再看锅中，一滴油也不剩，没浪费一丁点。
快速洗锅。
此时时间还有六分钟，沈曼清炒出番茄酱。
再次洗锅。
放油烧热，改小火下灯笼土豆，一边煎着一边开始调料，时不时翻一个面。
番茄酱碗里放入白糖、白醋、少量食盐，再放入清水搅拌均匀，一碗糖醋汁就做好了。
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