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这天晚上,胡茂林在王勃下榻的宾馆附近找了家鲁菜馆,为王勃接风洗尘,说是作为蜀都人的他怕是川菜、火锅都不稀奇了,今天晚上就整点川渝两地不太常见的鲁菜,换换口味。
王勃是个无辣不欢的人,就像所有人都觉得故乡最好一样,他也觉得这个世界上没有比火锅,川菜更好吃的东西了。但是客随主便,胡茂林说是去吃鲁菜,他便连声附和说鲁菜他的确无缘得尝,今晚就跟胡老哥去见识见识。
胡茂林找的这家鲁菜馆地处一个胡同深处,外表看起来其貌不扬,没什么特点,但却内有乾坤。菜馆的装饰装潢以仿古为主,照壁,游廊,雕梁画栋,穿着汉服的小二,王勃恍然间便感觉自己进入了古装剧的酒肆,让他很有一股像小说中那些江湖人士那样高喊一声的冲动:
“小二,切一斤酱牛肉,温一壶热酒,赶紧的!”
然后对方想必也会回一句:
“得咧,客官!您稍等!”然后将白色的汗巾朝肩膀上的布衣一搭,匆匆唱喏而去。
不过,这只能是他的异想天开,现实中当然不会这么搞笑。除了装饰装潢和服务员的服装,其他的跟一般的中高档餐馆没什么两样。
四人在服务员的引导下进入了一临窗的包房。包房也是古色古香,八仙桌,圆凳,贴着窗花的镂空窗子,让王勃不仅想起了电视剧《红楼梦》中荣国府的家宴。
服务员拿来菜单,胡茂林让王勃点菜。王勃急忙推脱,说鲁菜他完全就是一个门外汉,今晚一切听哥哥的安排。
“呵呵,行,那老哥我就勉力为之了。”胡茂林抬了抬眼镜,呵呵一笑,也不勉强对方,开始翻开菜单,和旁边的姚美娟一起商量,每当决定一个菜的时候,都会问问王勃和郑燕,看看有没有对方的忌口。王勃除了屎不吃,其他可谓百无禁忌,便说让胡哥和姚姐决定好了,他的食谱宽得很。
这倒不是他的客气话。王勃小时候有很多东西是不吃的,比如胡椒,芥末,香菜(芫荽),冲菜,臭豆腐,猪脑,生鱼片,这些都是他的大忌,筷子都不沾一下的。但是随着年龄的渐长,突然某一天,就像开窍了似的,以前感到难以忍受的东西一下子变得可爱,美味起来,甚至进入了他经常食用的菜谱。
老板都没意见,作为下属的郑燕自然不可能有什么意见了,像王勃一样,也是让胡主编和姚主编点好了。
糖醋鲤鱼,九转大肠,汤爆双脆,玉记扒鸡、济南烤鸭,奶汤蒲菜……当王勃见胡茂林点了六个菜之后还要再点,便急忙叫住对方,说够了,他们人不多,点多了浪费,如若不够再点。
“行,老弟是自己人,我们也不搞什么场面,我再加一个锅贴小吃吧。”胡茂林又加了一个叫“锅贴”的小吃,最后将菜单递还给了服务员。
“老弟,啤的还是白的?”
“老哥,我的食谱很宽,酒谱就狭窄了。就喝点啤酒吧。”
“呵呵,那我们今晚就喝啤酒。小郑呢?也喝点?”胡茂林呵呵一笑,看向王勃旁边的郑燕。
“我……我不太会喝酒的,胡哥。”郑燕看着窗外沉沉的夜幕,蓦地想了起昨晚母亲毕新雪对自己的叮咛,下意识的便想拒绝。
王勃却看着她说:“燕子,胡哥,姚姐都不是外人。今天和胡哥,姚姐初次相见,你待会儿敬他们一下吧。”
王勃既然开了腔,母亲大人的叮咛便只有抛诸脑后。郑燕点了点头,说:“那我就喝一点吧。”
自己说别人是自己人,那也要别人认同才成。王勃嘴里的这句“不是外人”,顿时把胡茂林听得心花怒放,哈哈大笑道:
“哈哈,爽快!巾帼不让须眉,小郑一看就是爽快之人!服务员,先上三瓶燕京啤酒和一瓶橙汁。对了,小郑,你是要冰的还是常温的?”
“谢谢胡哥,冰的就行。”郑燕说。
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