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苏浅云过来看了一下，便将石磨关掉了。

“怎么了师父？”杨奇手里还抓着一把米，正准备放进去。

她调了一下上下石磨的间隙，又将已经磨下来的米浆重新倒进去磨。底下便放了一个新的桶，接住掉落下来的桶。

调试后石磨磨出来的米浆更细了，颜色也比之前的要显得更白。

苏浅云伸手摸了一下，感觉到里面没有还没磨碎的细碎颗粒，这才满意地收回手。

“之前磨的是黄豆，黄豆的间隙大。米粒要小，底下大部份走空，好多都没有磨碎。”

老石磨没有这样的讲究，也就是这个电动石磨要讲究一些。

杨奇看着火浆慢慢地流下去，他将手里抓的那把米给扔下去。

“原来是这样，我明白了。”

【磨个米浆也有那么多讲究？】

【好家伙，学废了。】

【主播这是打算做什么好吃的？】

【哧溜——我开始流口水了。】

趁着这会儿功夫，苏浅云摘了些葱。待看到冒芽的香菜，还是忍不住拔了些。还有一点空心菜，择了洗干净后，放在一旁备用。

苏浅云拿了两根筒骨出来，将它丢进锅中，再切几片姜扔进去。

煮到滚开后，又倒掉里面的水。将洗净的骨头重新扔进去，还有葱结姜片。盖上锅盖，慢慢熬煮。

她将剩下的葱切成葱花，又把辣椒粉用热油滋了一下。

苏浅云架起另一口锅，加入大半锅水。待水开后，便开小火。旁边拿了一个大盆，放入凉水。

而这时，米浆早就已经磨好了。

苏浅云看了一下，伸手戳进去再提起来能挂上浆，底下还粘接着。

这便代表米浆做好了。

不需要重新调试，直接就能用了。

杨奇站在一旁，好奇地看着这个架势的苏浅云。

“师父，要我帮忙吗？”

苏浅云掏出刚刚做好的漏勺，“等米粉凝结后，你就把它放到那边去过凉水。”

“明白了，师父，”杨奇看着锅边已经放置好的大盆，连连点头。

【米粉？啥是米粉。】

【果然，主播又背着我们做了好吃的。】

【嘤嘤嘤，主播我也要吃。】

【看着好像还不错的样子。】

【废话，主播做的东西当然不错了。】

苏浅云拿起漏勺，挖了点米浆进去。钻的几个小洞，便争先恐后地将米浆漏了出来。她的手往上举着，落下锅中的米线因重力的原因　，被拉得极细。

她爱喝细米粉，今天做的也是细米粉。

但苏浅云好不容易往锅里一看。

哦豁，翻车了……

第38章

（改错字）制作米粉~

也不知道是不是底下的水温度太低，或者是她扎的孔间距太近，米浆全糊在一起。

掉入锅中哪儿有什么粉丝，早融成了一锅米汤。

【啊这……主播这是翻车了吗？】

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