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秦晚词在厨房,看着黄部新打出来的烤炉,又看了看那些菜,招招手,喊铉十九过来。
“你去德济堂找一味药材,白色的,一层一层的,应该是叫桑鹅或者五鼎芝”。
秦晚词也有些疑惑如今银耳到底叫什么名字,懂药的铉舞还带着几个孩子在书房读书。
铉十九应了一声就消失在原地,然后秦晚词就感觉,哪怕轻微,也有了几次脚步声。
她咬咬牙,迟早让这几个不爱走寻常路的家伙好好走门!
想着,她到了院子里,那边儿放着两个大水缸,之前她买了很多的黄豆,和几个孩子一起挑好,做豆花剩下的,就晒酱油,做酱,如今正是检验成果的时候。
大缸旁边儿还有几个小小的坛子,秦晚词用手轻轻往自己鼻端扇了两下,感受着味道。
酱油还差点儿,再过几天,而之前用没吃的馒头等面食发酵做成的甜面酱已经可以了。
想着,就抱着坛子又到了厨房,决定今天就是这甜面酱发挥的时候。
秦晚词带着铉玖和铉诗先处理了鸭子。
在鸭身上开个小洞,把内脏拿出来,然后往鸭肚子里面灌开水,然后再把小洞系上后挂在火上烤。
还让外面候着的铉十八,找了一些枣树和梨树的树枝生火,自然又带了几分清香。
秦晚词让铉诗看着火候,则是继续和铉玖一起处理了老母鸡,黄鱼翅,和肥嫩的鸭子,又开始煲汤。
这两道菜都需要火候,所以先上锅。
跟着,铉玖就又帮忙处理了鸡胸肉和鱼,她们当暗卫时期练出来的精准刀工,用到厨房,竟然也有了不一样的微妙反应。
铉玖看着秦晚词热气氤氲中的笑脸,仿佛做饭就是让她最开心的事情。
曾经她也以为主子就是一个做饭好吃的普通厨子,直到主子两下就处理完一条鱼,一手就拎起了装满东西的大铁锅,手腕一转,手里的白萝卜就变成了菊花玫瑰花,心里是彻底服气了。
主子一定是隐世高手世外高人。
而秦晚词看着都处理好的食材,感觉和这几个铉配合的是越来越默契。
直到萧暮雨又从门外探头进来,然后一个窜身就进来:“姐姐,我帮……”
还没说完,就被秦晚词提着衣服安稳的就放到了门外:“不用,你老实的在这里看着就是最好的帮忙了。”
秦晚词曾经一直以为,怎么可能有人是不善厨艺,不过是不想认真做。
否则,认不清不同的菜,打碎碗和盘子这种事儿,不是细心就可以避免了?
直到她遇到了秦晚词,才发现,厨房杀手应该是真的存在的。
萧暮雨拔了铉十八种的水仙花,当成大蒜,差点儿给直接扔锅里。
洗锅洗碗也格外的认真,就是手滑的次数不太认真。
若不是了解萧暮雨的为人,秦晚词差点儿以为她就是来捣乱的。
偏偏萧暮雨还喜欢凑在厨房“帮忙”,导致秦晚词每次在厨房见到她,就如临大敌。
看到萧暮雨在外面探头探脑,秦晚词则是笑了笑,把梨子削好,顺手塞进了萧暮雨的手里:“边吃边等。”
萧暮雨抿着嘴笑着,就地就坐下,直接啃起来多汁的雪梨。
秦晚词用梨和银耳冰糖又炖了汤,这才打开那坛子甜面酱。
那甜中带咸的味道直接扑面而来。
铉玖和铉诗都嗡动了下鼻子,凑了过来:“主子,这是什么?”
“香不香?”秦晚词笑问。
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