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“反正啊,我家老爷子就是这么个脾气,越老越像个小孩似的。”
陆舒武一副幸灾乐祸的样子,笑嘻嘻地对江渔说道,
“他要是没有吃满意,你大概率是走不掉的。”
“……”
江渔一脸目瞪口呆。
没想到这潭州陆家居然还是个龙潭虎穴啊,这要是去了,那想要离开可就难了!
“被你这么一说,我都有点不敢去潭州了。”
“哎,别呀!”
陆舒武一听,顿时知道坏了,自己真蠢,怎么能跟老板说实话呢?
你瞧瞧,把老板都吓得不敢去了!
他连忙陪着笑说道,
“我这是夸张的说法,你自己想一想,他那么大年纪的一个老人家,就算再能吃,又能吃得下多少东西?
你到时候随便给他炒俩菜,陪着他喝点小酒,很容易就把他给忽悠过去了。”
好家伙!
我直接好家伙!
小陆你可真是“孝”死人了,居然还教外人忽悠你爷爷!
话说,这是你亲爷爷吗?
“不就是做几个菜吗?你家老爷子愿意品尝我做的菜,那是我的荣幸。”
江渔笑了笑说道,
“一般人做的菜,他还不愿意吃呢!”
这次去潭州,原本就有着回报陆锦生“赠厨房笔记”恩情的心思,只是单纯给他做几道菜,根本就还不了这份人情。
更别提,陆锦生本身就是“湘菜掌门人”、华夏烹饪大师,在烹饪界都是最顶尖的一小撮人。
像他这样的人,什么样的美食没吃过?
自己做的饭菜能入得了他的口,本身就说明了这是陆锦生对自己的一种承认。
“那倒是真的。”
陆舒武点了点头,笑着说道,
“前两年老爷子刚退下来的时候,总有一些年轻的厨师托人找关系,让老爷子去帮忙点评点评。
一开始老爷子还有点兴趣,去了几次后,就再也不肯去了。
他在外面没表现出来,可一会到家里就大发雷霆。
说现在的一些厨师,做什么菜都放一大堆调味料,鸡肉吃不到鸡肉味,鱼肉也吃不出鱼肉味,简直是糟蹋食材,又糊弄食客!”
对于陆舒武说的这种情况,江渔当然深知肚明。
说白了,还是因为生活节奏太快,食客们没有时间坐下来好好品味美食,厨师们自然也没心思好好做菜。
大厅里那么多人都在等着吃呢,单单只是几个厨师,要做那么多的菜,他们哪有心思慢条斯理地精心做菜?
当然,在大小饭馆、酒楼餐厅遍地的如今,也总有一部分黑了心的老板或厨师,故意用大量调味料掩盖食材本身的不新鲜。
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