手机浏览器扫描二维码访问
鲤鱼焙面（第1页）
“也不知道今天能不能上课啊。”
一大早，付晓华打着哈欠坐在了工位前面，一面给昨天的工作扫尾，一面趁着还没上班，打开了微博。
从“小甜老师”开始她的“美食化学”系列以来，都是每四天更新一次视频，算起来应该是昨天更新的，结果昨天付晓华正好出外勤不用在办公室打卡，早早跑到友商公司门口――的早餐店里等着刷更新，却没等到。
要不是她昨天也吃到了自己觊觎已久的牛丸米粉，她可就要闹了！
“有时候我还真该出去走走。”付晓华自言自语。“那么多好吃的，得自己用嘴去吃才过瘾。”
作为一个每天回家就摊在床上的社畜，付晓华每个月总有那么三五次会不想一直宅在家里。
当然，也就是想想。
时间九点过两分，她一刷新，还真看到了小甜老师新发出来的微博。
“洛阳的牡丹燕菜有一句话，叫‘素菜荤做’，赋予萝卜丝肉汤的鲜美味道。这一句话里，就包含了我们今天要讲的重点，渗透。”
“……为什么做菜的时候萝卜丝要铺上干粉，为什么传统做法里还要把萝卜丝进行晾晒，为的就是降低萝卜里面的水分，让它能够更好地从汤汁里吸取味道。”
牡丹燕菜……要不是小甜老师说，付晓华绝对想不到这居然是一道萝卜菜，妈呀，之前听说那个开水白菜就已经挺吓人了，这个菜居然也不差啊！
“类似的做法在酸辣焦炸丸子里也是一样的，油炸能够让丸子表层失水，而所谓焦炸从化学层面来说不就是让丸子尽可能地失去原本的水分，来拥抱汤汁么？”
付晓华饿了，这个焦炸丸子看着有点儿像他们工作餐里偶尔会出现的所谓“狮子头”，可这个名字一读出来，她就觉得自己的味蕾受到了严重的刺激。
“为了让一种食材在烹饪过程中更好地获取味道，人们经常会提前对他们进行干燥处理，比如据说难以入味的茄子，就可以在烹饪之前先用盐去掉里面的部分水分，当然在这个过程中，茄子也是受到了‘腌渍’。
炸茄条从付晓华的面前飘过，被裹上了一层薄薄的酱汁，付晓华吞了一下口水。
她今天早上还是有所防备的，包里装了一个从便利店买的三明治，口水滴答地咬了一口，她默默地说：
“这个面包做的这么干，是不是就为了更好吸收我的口水？”
“……生活中的化学从来不是独立存在的现象，一个简单的动作里可能存在无数的化学原理，甚至，某一道菜烹饪方法的演进，都可能是对某个化学现象的不断追求。鲤鱼焙面里的面条原本是水煮的，为了让面更好地‘入味’，逐渐变成了油炸后失去水分的面。”
看着一双很好看的手将炸过的鲤鱼推入锅里，汤汁咕噜咕噜，付晓华觉得自己已经成了一条瘫坐在座位上的死鱼。
“说到渗透，我们还要提到咸鸭蛋和果脯，它们之所以能够长期保存，也是因为对渗透的应用，经过腌渍，它们的细胞中富含了高浓度的盐和糖，细菌一旦进入其中就会因为渗透作用失水死亡。”
道理我都懂，小甜老师，你不用给我现场切开一个流油的咸鸭蛋了！呜呜呜，我也想吃咸鸭蛋配面条，呜呜呜我的三明治它不好吃。
看完视频，付晓华哭着去看评论，大早上的，今天上完课的大家日子也一样不好过啊。
“河南人看见这个视频里的菜超亲切！安利大家洛阳水席！求求大家一定要当地尝尝！”
“同是河南人举手！小甜老师来河南了吗？”
“我这次终于有小甜老师同款了，我在吃咸鸭蛋！可不知道为什么不流油。”
看见评论里有人说这些大部分是河南菜，付晓华直接把视频转给了自己的一个同事。
然后她也火速加入到了“啊啊啊想吃”的行列中去了。
十分钟后，她目瞪口呆地看着她那个同事哭着进了门，其他人连忙问她怎么了，那个一贯大大咧咧的女孩儿红着眼睛摆摆手说：
我是霸王 大佬穿成娇软女配[七零] 不眠爱意 七零之娇妻河东狮 汴京小厨的美食日常 炼药师在现代 撩她上瘾 大魔王穿成小白花[快穿] 聊剧本吗我爸是霸总[娱乐圈] 胡善围 红雾过后 在变形记节目里当万人迷 橙子味的你 奸恶之徒 万人迷影后暗恋指南 我是你妹妹呀[全息] 本草妖目 从NPC变成BUG后我称霸了副本世界[无限] 横滨NPC在柯学世界在线追番 与权臣为邻
僵约：开局获得僵尸血统与道体
关于僵约开局获得僵尸血统与道体战火纷飞的年代，僵尸为祸，做任务，杀邪祟，赚功德，兑换僵尸血统，功德道体。从红溪村出发，到达桃源镇，结识南毛传人，恶战九菊一派弟子，斩杀八里坡邪祟，大战式神，这仅仅只是开始...
末世：姐靠0元购拐走满级大佬
关于末世姐靠0元购拐走满级大佬蓝峥是个苦逼打工人。周六加班竟然意外开启了双向穿越系统，来到高温末世！哪成想开局就要被压成人肉干？生死关头好不容易觉醒异能，以为能成就传奇人生，结果又被告知她的异能在觉醒者里是最垃圾的！算了算了！蓝峥索性开启躺平人生，在两个世界穿梭做个中间商。末世缺啥我补啥！末世不要的咱通通带回老家，就这么一通倒买倒卖，蓝峥终于在现实世界成了雄踞一方的小富婆。奈何苍天无眼啊！末世觉醒者聚集地强行征兵！蓝峥榜上有名。命运再次给蓝峥开了个玩笑，她被分到了死亡率97的外勤小队！怎么的？就是赤裸裸的针对呗？在末世当个安稳的小富婆就这么难吗？不行！谁也不能挡了咱发家致富的路！...
般若花开情根净
（女主痛失后醒觉，释怀所有，心死情灭，戒情绪断情根，心住于空门。）叶弥若曾是玄天宗最受人艳羡的大小姐。她不仅拥有玄天宗内所有人的宠爱，还是自己的师父父母兄长们捧在手心的明珠。可自从她那三哥从凡俗界带回来一个跟她同岁的小孤女后她的世界，变了。她的母亲陷入昏迷，父亲师父不信她，哥哥逐渐厌弃她，师姐们小伙伴...
穿越八零军婚，痞帅军官是老婆迷
关于穿越八零军婚，痞帅军官是老婆迷简介（军婚先婚后爱甜宠打脸双洁）上一世的秦昭昭是个医术高超的大夫，人见人爱，花见花开。一场车祸穿到了八十年代，成了家属院里人见人厌，狗见狗烦的作精军嫂身上。原主好吃懒做，跋扈嚣张，把整个家属院搞得怨声载道。陆沉在她身后有收拾不完的烂摊子。他做梦都想跟原主离婚。而原主扬言只要敢离婚，她就去部队门口上吊。两个人各不相让，谁都不妥协。日子过得闹心。秦昭昭不是原主，她对陆沉虽然有好感，但也受不了陆沉对自己的不信任跟冷漠。她没有看人脸色，还要倒贴的习惯。既然陆沉想离婚，那就成全他。她等的花都谢了，陆沉交上去的离婚申请还没批下来。等不及了亲自去打听，才知道陆沉早就把申请撤回了。那个说好的离婚呢？那便宜老公贱兮兮的壁咚她，老婆我错了。你要跟我离婚，我就去死。秦昭昭不明白了，这是怎么了？...
助鬼师已上线
余媚被一脚踢回人间为鬼化解怨气后，唯一的信念就是争取早点回冥界，报这一脚之仇。遇到死对头周易后，她的鬼生有了新目标，怼他，抽他，干死他！周易解开两颗扣子，露出线条优美的胸肌来吧，求干！余媚飞起来就是一脚，去你妈的求干。简而言之，这是女鬼和风水大师携手打怪虐渣的过程王八绿豆看对眼，克服人鬼殊途，最终有情人终...
蛇皮嫁衣
三岁我浑身烧伤，命悬一线，是奶奶剥下一张蛇皮救活了我。从此，我身边多了一个看不见的阴老公他说，我的命是他给的，穿了他的蛇皮嫁衣，我就是他的人，但凡我敢跟别的男人接触，他都会狠狠地惩罚我，还会杀了我全家。我小心翼翼活到了二十岁，还是破戒了！村里来了个老道士，说我早已是死人，逼我躺进一个散发香味的棺材里。逼仄的...