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林兰去库房舀了一盆红皮花生出来倒入烤盘,放进烤箱烤熟后端出,晾冷后,和巧慧一起用擀面杖擀碎,倒进米筛筛除花生皮。
将装了棉花糖的瓷盆放进烤箱,用烤箱里的余温将棉花糖完全融化。
林兰把装着棉花糖的瓷盆端出放到案板上,巧慧快速将配好的奶粉和花生碎,倒进已经融化的棉花糖中,快速搅拌均匀,一股奶香味扑鼻而来。
巧慧笑道:“表姐,我还记得刚开始做牛轧糖时,闻到甜甜的奶香味就流口水,现在不会了。”
林兰笑着点头:“习惯了,有免疫力了。”
“嗯!”
两人分头将瓷盆里搅拌均匀的牛轧糖倒在油纸上,再在上面另铺一张油纸,用擀面杖趁热将牛轧糖擀成长方形。
巧慧将擀平整的牛轧糖端去放到冰箱里,冷却后端出,林兰在案板上撒一点奶粉,把除去油纸的牛轧糖放在上面切成小块。
巧慧将牛轧糖块装进瓷盆里,再洒一点奶粉,用力摇晃瓷盆,使奶粉均匀粘在糖块上,以免相互粘连。
林月珍进屋把包装的糖纸拿出来放在凳子上,把牛轧糖裹好放竹筐里。
林兰和巧慧接连做了十几盆花生牛轧糖,才坐下和林月珍一起包裹牛轧糖。
三人一边包裹糖纸,一边说着闲话,倒也不觉得枯燥。
十一点,杨志刚就提着夹背回了糕饼店,“搅屎棍走了,生意也好做多了,卖的光光的啥都不剩。”
巧慧笑道:“少了两家肉摊,生意能不好吗?”
杨志刚捏了一棵牛轧糖放嘴里,“嗯,我觉得嫂子做的花生牛轧比大白兔还香。”
巧慧看了他一眼:“你也不看看,里面放了多少好东西,有奶粉,棉花糖……不好吃才怪。”
杨志刚连连点头:“我洗了手帮着包。”
林兰想起拉水缸的事,起身从兜里掏出钥匙对杨志刚说:“志刚,你跟我回乐兴拉坛子去。”
“好,我去拿车钥匙。”
两人一起出了糕饼店,骑着车往乐兴走,刚进车辆厂巷道没几步,迎面一个穿着中山装的高大男人,手里提着个灰绿色帆布旅行袋,匆匆忙忙地走了过来。
林兰看了他一眼,骑车和男人对闯而过。
后面的杨志刚追了上来:“嫂子,那人的提的口袋有点不对劲。”
“咋了?”林兰捏住刹车停下,回头看了一眼脚步匆忙的男人。
杨志刚皱眉道:“我好像看到袋子动了一下,我故意晃了一下龙头,拐过去小腿碰了一下那袋子,我能确定里面装的不是衣服。”
林兰想到队上去年掉了的那孩子,忙调转车头:“志刚,赶紧追上去故意撞那男的一下。”
“噢!”杨志刚调转车头,见那男的已经到了路口,快速蹬着自行车追了上去。
男人好像察觉后面有人再追他,扛起旅行袋朝迎面而来的公交车跑去。
杨志刚加快速度,自行车从后面斜斜地撞向中年男人提着袋子的手,男人避之不及,手中的旅行袋掉落地上,发出一声闷响。
“瞎啦~你咋走路的?”男人横了杨志刚一眼,慌忙去提袋子。
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