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一口柠檬茶下肚,徐安的脑海中浮现出的是刚刚梁大妮说的话,河子堡的柠檬和茶叶,二者单独吃又酸又涩,这个问题,徐和平也提到过。
周六的直播非常成功,二十四小时便售出了三点五吨石榴,累计到今天一共售出了六点八吨,其中有半吨还是老客户回购的。
在这种成绩下,徐和平自然是要再接再厉,将周边村子产出的经济作物趁热打铁售卖出去。
但林林种种十多种不同的经济作物,总不能一窝蜂全上了吧,肯定得安排个先后顺序,再讨论策划一下直播的方案。
于是乎,徐和平在李四新的建议下,根据经济作物的品种、味道、数量、成熟日期以及运输便携性等等进行排序。
像橘子、大枣、柿子等等味道鲜美且易于运输的水果自然没有丝毫问题,轻轻松松就安排好了。
可尝到廖家村那又涩又苦的茶叶,华安邨那水分过于充足的葡萄,双寨村那酸得掉牙的柠檬后,徐和平便有些头疼了。
这可是用徐氏卤味店铺的信誉进行销售,要是顾客对这些经济作物感到不满意,第一反应肯定是觉得徐氏卤味飘了,开始糊弄人了.
虽然有些不忍,但经过几番衡量后,徐安与徐和平两人意见达成了一致,将这些没有达到市场销售要求的产品剔除出直播名单中。
公布顺序之后,那几个没有被挑选上的村子轮番上门询问原因,徐和平不得不一遍又一遍地给他们解释为什么没有被选上
这天之后,徐安几乎再也没有出去过河子堡,他生怕路上碰到那些村子的人,看到他们眼中的失望和艳羡
虽然徐安没有亲身经历这一切,但从徐和平的描述中,感受到了这种力有不逮的遗憾。
不过,现在,事情似乎出现了转机!
“大妮,这个柠檬茶是你做的嘛?”徐安扭头看向抱着托盘,一脸忐忑的梁大妮问道:“除了河子堡的茶叶跟柠檬外,还用了哪些佐料?”
梁大妮判断不出徐安这是想要问责还是想要夸赞,略过了前半句话直接回到了后半截话语:“除了河子堡的茶叶跟柠檬外,就只添加了糖浆和水,没有其他的配料了。”
“糖浆的价格多少?”
“我在桃宝上买的,六块八毛钱五百克,一杯柠檬茶要用到五十克的糖浆。”
“这个糖浆一次采购一吨的话,价格是两千四百块”鲁子岳这个后勤大主管在一旁补充道:“海市有好几个生产糖浆的工厂,采购非常方便。”
河子堡的茶叶三块钱一斤,中等大小的柠檬两块钱一斤,糖浆一块二毛钱一斤,原材料的价格都十分的便宜啊!
徐安不清楚如今市面上的柠檬茶售价是多少钱一杯,但在后世,柠檬茶的价格曾一度攀升到二十多块钱一杯,后面即便价格有所回落也都是十块钱以上
假设柠檬茶定价是十块钱一杯,一杯柠檬茶的成本是1.5-2元之间,剩下的八块多都是纯利润啊!
嘶————
奶茶行业居然这么暴利的嘛!
如果只销售柠檬茶的话,那店铺的前期投入最高不过三万元,要不试试?
“唐雯!”徐安视线从手中柠檬茶移开,看向了正捧着柠檬茶快乐吃瓜的唐雯,吩咐道:“除了直播企划,其他工作都往后挪挪,今明两天你跑跑市场查查数据,做一份奶茶行业的调查报告给我,主要的大方向是柠檬茶!”
“嗯!”唐雯闻言眼前一亮,脱口而出地问道:“老板,你这是打算进攻奶茶行业嘛?”
“有这个想法,但能不能将这个想法落地得等调查报告出来之后再说”说罢,徐安扭头看向梁大妮,再次询问道:“这个柠檬茶是你制作的嘛?”
有着刚刚的对话,梁大妮自然明白徐安这是想要干什么,立马张口回道:“这是方婶提的建议,我跟何姑一块按照网上的教程做的!”
“那你对做柠檬茶感兴趣吗?”
徐安的话语中,梁大妮联想到了一种可能,声音顿时变得结结巴巴了起来:“老.老板你.您这是想”
“你感不感兴趣呢?”徐安没有回答,而是继续追问道。
梁大妮看了方婶跟何姑两人一眼,从她们脸上看到支持鼓励之色后才鼓着勇气应道:“感兴趣!老板,我愿意!”
“那你在这些天研究研究柠檬茶的其他做法,譬如百香果柠檬茶啊,水果大满贯柠檬茶啊,金桔柠檬茶等等,材料可以让鲁主管帮忙购买,柠檬和茶叶不够的话可以联系徐总再寄一些过来.”
将这项临时起意的工作安排下去之后,徐安视线落在了王富龙身上,问道:“王主管,你们什么时候过去东庆市那边签署合同?”
“明天,我今天再整理几份东庆市的竞标资料,明天一块带过去看看能不能争取下来。”王富龙答道。
“明天啊”徐安低头沉吟了两秒钟后说道:“好,知道了,预祝你们旗开得胜!”
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