手机浏览器扫描二维码访问
第二卷 第十章 淮扬名厨崔正山（第1页）
‘腰缠十万贯，骑鹤下江都。’
美食的根本意义在于‘吃饱’，可当大腹便便的王公贵族和巨商大贾们再也不愁吃饱的时候，美食的意义就从简单化为无穷繁复，淮扬菜无疑就是其中的代表。
淮扬菜是拿钱砸出来的。
江都这个地方最出盐商巨富，其中更是不乏草根暴发户，攀比完漂亮的宅子、老婆和姨太太后，那就得看谁家的‘家厨’手艺更为高明了。
有需要就有市场，寿张江都一带的盐商巨富就开始挥舞着手中的银子召来各地名厨，厨师们因地制宜，根据淮扬一带的口味，创立了淮扬菜系。
淮扬菜系养生可比粤菜，精美繁庞可比宫廷菜，以妙契众口为追求，雅俗共赏而不失其大雅，讲究本色本味，追求‘和、精、清、新’四字理念，因此华夏每逢国宴，必然是以淮扬菜系为主，说它是现代的宫廷菜也丝毫不为过。
就因为八大菜系都讲究师承根本，不会去搞什么中菜西做，又因为菜品制作完全看厨师经验，缺少西餐那种标准化的流程，在江都一些正宗的淮扬菜馆没办法获得米其林认证，反倒是一些顶着淮扬菜名头的‘中西餐厅’拿到了米其林星牌，获得了一群小布尔乔亚的热捧。
绿柳人家就是这样一家拥有百年字号的淮扬菜馆，近日苏氏集团和福德集团的广告铺天盖地遍及传统媒体和网络，倡导的华夏美食新标准令很多传统中餐馆眼前一亮，已经有不少家向‘日三餐’评委会提交了申请，不过像绿柳人家这样直接申请三星的倒是凤毛麟角。
实在是‘日三餐’的高级品鉴团成员太吓人了，路菜大师张周轩、粤菜大师胡灵九，‘美食毒蛇’吴九舌，鲁菜大师王海滨......动辄都是国家烹饪大师级别的。
而且要拿到‘日三餐’的三星星牌，必须要通过高级品鉴团的评定，也就是要让这些国家烹饪大师们都吃的满意才行？更别说这里面还有像吴九舌这种恶语伤人的毒蛇了，一般二般的餐厅主厨是真没这个胆量，生怕被大师们喷成抑郁。
“绿柳人家？很有勇气啊，居然一上来就申请三星星牌？
不愧是百年老字号，嘿嘿嘿......”
刚刚结束了汴梁灌汤包星级评选工作的的吴九舌此刻就坐在周州身旁，正绘声绘色地向他介绍起这趟汴梁之行。
果然是‘毒蛇’所到之处必有人惨遭啮咬，黄家包子还算好，黄家老太爷毕竟是当年第一楼的主厨，自创黄家包子品牌后，虽然手艺传了两代下来，也还保留了八成味道。
吴九舌虽然也开喷了，终究还是完整吃下了两個灌汤包，顾知味也一再提醒他人家申报的是二星标准，吴老您就不要太严格了，黄家包子店这才算‘转危为安’，顺利拿到了‘日三餐’二星星牌。
第一楼就惨了，你不用鲜汤调馅儿也就罢了，用的皮冻熬制火候也有很大的问题。
馅料倒是切出来的，没绞也没剁，这估计还是因为‘日三餐’的评委们来了，可老吴一搭口就吐了，‘刀功不行你特么还不如绞呢！
鼎鼎大名的汴梁灌汤包就这？我老吴怎么吃着跟街边十块钱一笼的‘无名灌汤包’差不了多少呢？
呸！真是晦气啊，这样的垃圾简直就是侮辱我的舌头！’
恶评如潮也就罢了，这条‘毒蛇’还指着人家主厨的鼻子狂喷了半个多小时，这幸亏是在新社会，要是换了在建国前估计他能把人家的牌匾砸了。
同去的评审们算是看清楚了，怪不得这老头儿连个媳妇儿都讨不上呢，也幸亏他是生在新社会，否则估计也活不到这个岁数。
老吴的一通狂喷倒是让汴梁灌汤包的正宗之争有结果，临来的时候黄家父子拉了半车‘土特产’来请他收下，没想到全被老吴拒绝了。
吴九舌指着黄德运的鼻子吐沫星子喷了他一头一脸，‘你这是侮辱一名专业的美食家，侮辱我吴九舌的人格！
我批评第一楼又特么不是为了你们黄家，我那叫实事求是！用得着你们来感谢？
年代作精小姑子的吃瓜日常 绝世神女：琉璃殇 只想成为神兽的我被魔女收养了 鬼怪世界：从缔结挚友开始 猎魔者的无限之旅 明末草芥 全球杀戮：我觉醒了最强天赋掠夺系统 甜诱！年下的他竟对我图谋不轨 娇妻傻婿 拖家带口去逃荒？不怕，我有空间满粮仓 毕业考核，但要求是拯救世界 嫁全村最猛糙汉，娇娇知青一胎二宝 全能奶爸:超级宝贝乐园 红楼梦：80回后 僵约之超级房东 无限高校 假千金在恋综摆烂划水，爆红全靠一张嘴 重生之四合院里有咸鱼 津门诡事录 凉凉微夏安于锦年
反派她每个马甲都是正道之光
本书简介 为回家，反派盛梳兢兢业业打了四份工。第一份工，万剑门大师兄，天资绝伦，本是钦定的少掌门，却趁男主闭关，毫不犹豫夺剑离去，对信赖自己的师兄师妹见死不救。第二份工，清河仙君，飞升在即，收男主为徒，却一心谋划夺天生剑骨，如今撕破脸和整个修仙界为敌，仙君名号名存实亡。第三份工，合欢宗大师姐雁禾，求爱男主不得走火入魔被联手封印，刚在封印中蛊惑了同门对男主下手。第四份工，天生魔种，一直潜伏在女主身边最后背刺，现在已经当上了魔族少主，抓了女主准备祭旗。为了不崩人设，从动机到背景她都给自己四个马甲整明白了，谁都不能说，他们认识的师兄师尊师姐还有魔族少主是个好人了。问题来了。系统说她再不洗白，就会被雷劫制裁，但反派已经暴露。而承诺走完剧情就会送她回家的天道，已经六年没搭理她了。现在她和她的四个马甲，还能活吗？？？你是面目暴露的反派。为盗剑，你见死不救抛弃宗门，如今被问审，所有人都怒视着你，你选择为成仙，你觊觎弟子天生剑骨，刚刚被暴露，天下正派都想杀你，你选择为求爱，你不择手段走火入魔，被封印后蛊惑弟子现场露馅，你选择为成魔，你让收养你的女主一家血流成河，现在落在女主手里，你选择叮，载入副本反派她每个马甲都是正道之光全文免费阅读，如果您喜欢反派她每个马甲都是正道之光施釉最新章节，请分享给您的好友一起来免费阅读。魔蝎小说...
异维度游戏
无意间得到了一款游戏，里边的剧本精彩纷呈妖魔鬼怪怪异魔神让王昊走上了意想不到的道路。这是跨越维度的旅行，我们探索未知，却得到更多未知我们反抗恐惧，却得到更多恐惧。当人类在黑暗中迷失方向，我将成为他们的先驱，燃烧自己的心骨，照亮前进的道路！...
钓系美人如何咳血手册
世人皆知，天衍宗苍梧峰傲骨铮铮的拂知剑尊，违背伦常爱上了自己徒弟殷岭西。无数风月话本辗转茶楼酒肆，剑尊被人钉在引诱无辜单纯徒弟的耻辱柱上。却无人知晓，那被引诱的单纯徒弟，此时正吻了吻自己师尊眼角沁出的泪，满意的勾唇笑道师尊，辛苦了拂知抚上他的背，面色苍白的摇摇头，清冷的眼底带着柔色，你真的心悦于我么？殷岭西忽略自己心底的异样，假装深情道此生唯一。拂知看着这个已经被自己收回了百分之八十还不自知的碎片，神色更温柔了。后来，殷岭西魔族皇室身份暴露，逃回魔族领地。拂知掐着点赶过来，正好听见少皇殿下，不知道那拂知剑尊的滋味如何啊殷岭西语气慵懒，不怎么样和木头似的没意思，我腻味了就回来了。下面的人哄堂大笑，我刚还听说，那剑尊挨了剑阁十三刑，要离开师门来找我们殿下殷岭西神色骤变你说什轰！魔宫大门被暴虐的灵力轰的粉碎。殷岭西抬头看去。狂风中，白衣染血满身血痕的师尊，神色冰冷到极点，剑锋森寒，再说一遍。面上人设不崩，拂知叹气，可算是可以收网了。碎片二毁欲×国师乖。碎片三贪欲×逍遥医仙别哭。魔蝎小说...
开局救下溺水诺澜
关于开局救下溺水诺澜两世为人的白洛继承了去世叔叔留给他的酒吧，直到他在酒吧外的河里救下了溺水的诺澜，才明白他来到了爱情公寓...
极品王爷太凶残
...