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马佳知道,用最初级的生铁,经过高温熔炼变成熟铁,剔除了些许杂质,用手工打造的方法制作刀剑,和现代的冶金技术是没法比的。
高强度的钢铁,是经过从业人员几百年摸索出的经验积累,几代人的漫长努力过程才成功的。
不过,她可以拿出现代炼钢加工提炼的资料,让他们用来做实验啊。
造酒的资料她拿了出来,就是很好的借口,这个借口可以接着用,也不会有人会怀疑。
只是现在的时机还不成熟,只能是以后再拿出钢铁的资料了。
“哦,我想起来了,我山洞里有几炮弹箱子的海外资料,我当初验收那些货物的时候,发现箱子的重量和其他装炮弹的不一样。我看了看,都是海外的基础工业各行业的资料,也许你们用得上。”
“只是那些资料是海外国家的,有些文字和我们大德国通用的不一样。我回去以后找宫里的嬷嬷,那时候大德国沿海三郡还在咱们的手里,后来才丢了的。有几个嬷嬷是花高价从大胃国请来的,教授皇子们熟悉海外文字礼仪的,对海外文字熟悉。”
她说的笼统,袁康就当回事了,琢磨着是什么样的资料。
“我把那些资料学习一段时间以后,给你翻译誊写下来给,应该会对你俩有帮助的。
现在,你俩就先把烤箱督造出来,等完工了后,我给你们的资料也整理的差不多了,你俩再接着仿造手枪吧。”
袁康听说马佳有冶铁炼钢的资料,心里也是期盼的,不过,马佳还得去学习海外的语言,海外的语言文字和大德国的比有些差异,等到她学的精通了,再翻译誊写了资料,不得几个月吗?
没办法,那就耐心的等着吧。
直到十多天以后,第一批的四个烘烤的抽匣才制作完毕了,成功做出了一小批的锅巴。
锅巴可以当成零食嚼着玩,也可以接着加工做菜,菜品有香酥锅巴,咸蛋黄锅巴,油炸锅巴,浇汁锅巴,锅巴辣子鸡,锅巴土豆,双脆锅巴等许多菜。
接着,他们又制作了二十套烤制锅巴的抽匣。
锅巴是自己认可了以后,才往外推销的,时间不长就畅销了。大德国人普遍吃过糊锅底的小米锅巴,是不添加任何佐料的原味,里面还有糊吧味道。
现在金家作坊制作锅巴,有咸淡有香料的味道,里面还有各种馅料,得到了许多人的喜爱。
金家的食品厂忙碌了起来,公主看他们干得好,就又让袁康制作了五套,烤制锅巴的分出了一二三班轮流上工,歇人不歇烤箱连轴转。
马佳给她们制定了各项制度,平常有等同于宫女的薪俸,超产了有奖。
后来制作的熟练了,火候也掌握的得心应手了,几个抽匣轮番的抽出,和生产线有的一比。
初级的产品就是麻辣口味的,以后还要有河虾口味的,番茄口味的。这些锅巴有个特别的名称,叫做金府锅巴,工厂就叫做《金府食品厂》了。
金府很大,有着四五个大院子,开食品加工厂只是占了其一。
马佳还计划让程艳艳她们制作蒸馏酒,马佳用机器崩出来的酒曲是五粮液的,一套蒸馏酒的配套工具,有些是铜铁质的管路,是袁康刘广福帮助制作的。
这个倒不难制作,铁的就铸造,铜的,先做成薄铜板,手工敲凿就可以。
酒是按照马佳崩出来的资料生产出来蒸馏酒,未经过勾兑的,达到了八十度以上。
现在还没有什么仪器测量酒精度,马佳就亲自品尝,感觉不烈就不断地勾兑,最后把酒精度定格在五十度。另一种就是四十度左右的,也比本地土酿酒度数高许多。
尽管只有两种,也得到了好酒者的追捧。
这些酒一经上市,就博得了京城人的喜爱,由于马佳并没有让程艳艳保守造酒的秘方,秘方很快就流传出去了,许多造酒的作坊跟风制作。
跟风开酒坊的,是那些在金府出去的宫女,虽然她们自己开门店,卖粮油杂货的有,卖布料饰品的居多。可此前并没有开店的经验,许多人都经营不善。
她们有许多同病相怜的小姐妹们,也把金府当成了娘家,也经常来金府走动。
看到了蒸馏酒在京城供不应求,他们有心的,就经常来观摩,有的也跟着上手,时间一长也把做酒的工艺学了去,但她们感恩学到的技艺,不想和金府的姐妹们在京城里竞争。
很快,蒸馏酒就销售到了京城以外。
程艳艳管理生产,胡丘管理金府的保卫工作,因为院子里住的干活的都是年轻姑娘,不漂亮的就当不上宫女。如果姑娘们出了什么事儿,那就是大事了,关乎皇家名声。
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