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尸水是很多微生物的蛋白质、糖类变质后的产物。
人体死亡后机体不再新陈代谢,无法正常运转,就容易生成尸水。
因为当人活着,机体正常运转时,体内的防御病毒体系抑制体内细菌及病毒的生存繁殖。然而人死亡后的细菌病毒在不受人体防御体系的控制下大肆繁殖,通过脱水作用使糖类、蛋白质形成可溶性化合物,溶于水中从而形成尸水。
由于有大量食腐细菌和真菌生活在尸水中,而这些微生物的代谢产物是有一定毒素的,故尸水有毒。
虽然那一口红酒我们没有喝下去,刚刚入口就吐了出来,但毕竟已经进入了口腔,我们需要吃一些抗生素来确保健康。
红酒里面发现了尸水成分,但是没有发现人体组织,这说明尸体是被浸泡在红酒中的,而且一定不会只有这一瓶红酒中有尸水成分,整个同期同批次生产的红酒都存在隐患。
这件事应由食品监督管理局首先介入,虽然化验结果显示,红酒中有尸水成分,但是又不能保证尸体一定是人,也可能是一些动物。
“先立案侦查吧,这不是单单可能是一起刑事案件,还是一次食品卫生案件,如果同批次的红酒流入市场,会造成严重后果的。立刻通知食品监督管理局,让他们协同调查。”我沉思了一会,缓缓说道。
“其实也不用太过于担心,这酒味道这么大,就算有人买到也不会喝,唯一要担心的是市场秩序问题。”黎梦淡淡说道。
她说的有道理,这红酒的味道不是人类可以承受的,如果有人可以承受,那我无话可说。
“如果这件事涉及到凶杀案件,我们就不能贸然行事了,眼下我们的线索只有这瓶红酒提供的信息。
首先,如果酒中真的存在尸体,那么一定是在酒厂生产环节,我们要根据红酒的厂家地址信息锁定目标,如果就这么过去调查,会打草惊蛇。
第二,眼下我们只检测出了尸水,具体有几名死者,死者的身份等等我们一概不知,这件事必须要由食品监督管理局配合咱们调查。
第三,当务之急是收回所有流入市场的同批次红酒,也许能在那些红酒中找到一些新的线索。”
我想了想,分析了一下现在的情况,为下一步行动做出部署。
任秋石听我说完,像个神经病一样竟然激动地为我拍起了巴掌:“老秦可以啊,根据一瓶红酒就能想的这么全面并作出了行动部署,怪不得成立重案组老沈第一时间就把你调了回来,看来三年治安科没把你待傻。”
“切,这不是每一名刑警都必须会的吗?话说你这么捧他,他每月给你发多少钱工资啊?”黎梦瞥了任秋石一眼,随后扭头对我说道:“要不要把林子凡他们都叫回来?”
我摇摇头,淡淡的说道:“先不用叫他们,等确定了这起案件性质为凶杀案之后在叫他们就行,也许红酒里的尸水是来自小猫小狗呢?”
……
长红区是宁州市的一个工业区,很多年以前是一个重工业区,随着宁州市的不断发展,工厂外迁,这里就变成了一个轻工业园区,主要做食品加工业。
白云食品有限责任公司在第三工业区39号,是一家民营企业。
我和黎梦下了车,在园区里差点迷路。
这里毕竟是一个大的加工厂,全部都是流水线车间,机器式运作,这家公司不仅仅生产红酒,还生产甚多小食,如沙琪玛、藤椒凤爪、以及一些酒水饮料。
这前前后后七、八个大型加工厂,看上去非常专业,不像是能生产出尸水红酒的样子啊。
红酒生产要经过采收、发酵、加酒精停止发酵、橡木桶培养等关键流程。如果出现尸体介入的情况,那么只能发生在橡木桶培养过程中。通常情况下橡木桶培养是一个长期的过程,从2—3年到7—8年不等,有时更长,而且一旦封闭之后就不再打开。
我们返回厂区大门外稍等了一会,一辆食品监督管理局的汽车停在路边。
从车上下来两个男人,走在前面的是一个个子不高的男人,他虽然个子不高,但肚子特别大,典型的啤酒肚,看来他平日里的酒局不断啊。
明眼人都能看出来,他是两人其中的领导,后面那个提着公文包的是个助手,应该就是负责记录拍照之类的人员吧。
助手是一个有些瘦弱的男人,从面相看上去要比领导和善得多,脸上带着时有时无的笑意,应该是一个笑面虎。
他们都穿着制服,袖章终于写着两个大字:监督。
“两位就是公安的同事吧,我姓杨,杨宣。”顶着啤酒肚的男人向我走来,和我亲切地握了握手。
“公安局重案组秦沐,这次的事就麻烦你们了。”我微微一笑。
杨宣哈哈大笑了几声,那笑声假的不能再假了,一看就是在酒桌上练出来的:“麻烦啥,咱们都是兄弟部门,都是为人民服务的,有啥麻烦不麻烦的。你要是这么说,咱们关系就远了嗷。”
他说完,一挥手:“走,咱们进去看看。”
看来他对这里非常熟悉,带着我们一直往里走,还没走几步,不远处就出现一个男人,一路小跑地朝我们过来。
男人穿的是白衬衫黑西裤黑皮鞋,没有扎领带,应该是工厂里的相关负责人吧。
“哎呀,杨哥,你今天怎么过来了呢,也不提起来个电话,我这边也好……”男人满脸堆笑,一副献媚之象,而且看上去他和杨宣非常熟悉的样子。
“执行公务!”杨宣朝他使了一个眼色,故意装作不熟悉的样子。
我静静地看着他们演戏,他们不认识,鬼才信呢。我和黎梦在里面转了好几圈也没看见一个负责人,杨宣刚进工厂大门,他就一路小跑迎了上来。我看他们不仅认识,还熟悉的很。
“是是是,执行公务,几位里边说。”男人陪笑着,把我们领进厂区办公室。
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