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将事情办好后,古云才感觉到肚子咕咕直叫,连忙回学校食堂,买了两个包子先垫吧垫吧。
然后古云坐上公交车,来到几个最大的菜市场转悠起来。
至于古云要开什么店,他一开始想的是奶茶店,但是目前没有方便的原材料进货渠道,只能放弃。
随后他想到了另一个被老外霸占了无数年的市场,那就是肯德基麦当劳弄出来的洋快餐。
这个年头的人也不知道图什么,自从麦当劳来到中国后,受到了国人的追捧,每年的销售额堪称恐怖。
就算是30年以后,这个垃圾食品都没有被中国美食打倒,简直让人无法想象。
而麦当劳是1990年才进入中国市场,那如果古云现在就开始做这个,那麦当劳进入中国市场后,会面临什么情形呢?
这一刻,古云非常期待美国佬将麦当劳带入中国,看到满大街已经遍布洋快餐的样子。
而且古云还有一个最大的优势,麦当劳进入中国时,销售的东西只有薯条炸鸡块和汉堡包等几样。
在二十多年的发展下,才弄出来不少新奇的食品,但是这些食品古云都吃过,也清楚这些食品的配方。
不要问古云为什么会知道这些东西,一个肥宅在家除了刷视频还能干啥?这些配方早就在上面烂大街了。
古云没有去那些小市场,他直接来到BJ最大的几个农贸市场,在里面寻找合适的合作商贩。
首先就是土豆,炸薯条是必备物品,利润大不说,而且还属于畅销品。
土豆并不是什么稀缺货,进入市场后,能看到不少售卖土豆的小商贩。
炸鸡腿也是洋快餐的招牌之一,所以鸡腿和鸡翅是必不可少的。
这个东西就少了,古云找了不少地方,全部都是整鸡售卖,对于这个情况,古云询问了不少地方,才找到适合的货源。
为了找到这个地方,他还花了10块钱给一个卖鸡肉的老板娘买的消息。
古云按照老板娘提供的路线来到了一个大型养鸡场,时间已经接近傍晚,好在养鸡场还没有关门。
古云并没有直接去饲养地,而是来到养鸡场的出货门店,在这里,他终于看到了大量存放在冰箱中冷藏的鸡腿和鸡翅。
古云来到这里时,一个大概三十多岁的女人正在门店中忙碌着。
古云进店后,对方也没有立马过来招呼,只是看了一眼后就没有再理会,继续忙着手里的事情。
古云也不用对方招呼,自顾自地在店里看着冷藏的东西。
还别说,门店虽然小点,但是鸡肉品种都比较齐全,鸡腿鸡翅到鸡胸肉鸡爪都有大量储存。
看了一会儿,古云来到女人的面前,问道:“大姐,您好,请问你们店的这些冷藏鸡肉怎么卖?”
忙碌的大姐才起身来到几个冰箱前,指着鸡腿说道:“鸡腿5角5分钱一斤,鸡翅4角2分钱一斤,鸡胸肉5角2分钱一斤……”
经过对方的简单介绍,古云对于价钱还算认可,而且这些鸡肉也不像古云一开始想的那样,并不是瘟鸡或者是死鸡。
……
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