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13第十三章（第4页）
灵儿照着他的说法，用笊篱将汤中料渣捞出来，剩余红汤之上飘浮起一层靓丽的红油，气味扑到鼻子上，又有炒料的香味又有一股独特的辣，美妙极了。
“今日忘买牛奶了，我们先做一个简易版的。”
唐锦翊先把切得如纸般轻薄的肉片下如锅中，撇去浮沫，心中暗数了二十秒，又分次下入虾丸鱼丸和蘑菇。
“跟牛奶有什么关系？”
“红汤之中兑入牛奶熬煮，做出的汤底奶白，浮头点着红油，奶香浓郁，鲜辣爽口，不仅好喝，还好看的很，所谓色香味俱全，说的就是了。”
唐九听着听着，肚子咕咕叫起来。
脖子长长的伸着，都快要伸到锅中去了。
“灵儿把菜下进去吧。”
吃的已经煮好，就差调料了。
火红的辣椒面拌上颗粒饱满的芝麻粒，泼上热油，随着刺啦一声响，红油辣子也做好了。
“翊哥儿，这又是什么？”
灵儿从刚才的豆瓣酱炒出红油时就觉得不可思议，这会儿脑子还没转过弯来，就又看到唐锦翊泼油。
这红色的调料闻起来辣，泼油后，干爽的香气布满整间厨房，还有些呛鼻。
“这叫辣椒面，用干辣椒磨制而成。”
“辣椒？”
灵儿不懂，只得跟着他重复这个名词，不断感叹，翊哥儿懂得可真多。
唐锦翊一刻都没闲着。
如今好不容易得了花生酱，可得好好利用。
将花生酱和芝麻酱按照一比二的比例调好，再加入少许糖调味，最后撒一把翠绿的葱花和芫荽点缀。
闻上一闻，简直完美。
拿到调制酱，唐锦翊脑海中便浮现出唐九磕磕巴巴说出那些话时憋的通红的脸，只觉十分可爱，不由笑了起来。
顺手捞起一颗虾肉丸子沾了酱料，吹了吹说：“来，唐九先尝一个。”
唐九十分听话，张嘴吃进去。
虾丸嫩滑，味道鲜美，裹着浓郁的酱香，美味至极。
“好吃，这就是麻辣烫吗？”
唐九的眼睛大放光芒，跟着翊哥竟能吃得这么好！简直是跟对了人！！
“还不算是。”唐锦翊封了火，拿了双筷子站在锅前，问道：“还想吃什么？”
唐九舔舔嘴唇，看着锅中红黄翠绿十分可人。
“两个虾丸，两个鱼丸，嗯……一片肉，一点粉条……还想要两片青菜，两片萝卜，一块豆腐。”
“好嘞！”
他刚说完，唐锦翊就把食物夹进了一个大碗，浇上几勺浓汤，晃了一晃，又盖上了满满一层酱汁。
“要这样吃才香。”
唐锦翊用筷子一搅，碗中食材拌着麻酱，黏黏糊糊的，热腾腾的，又香又辣。
唐九迫不及待的张嘴要吃。
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