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第十五章 忆与年（第1页）
英子想起了她小时候过年的那几天，尤其守岁的那个晚上，祖父让张伯把院里院外、屋里屋外的灯都点亮了，都挂了起来，崔家大院无论哪个角落都如白昼流星般通明。
堂屋里，祖父带着他的三个儿子和几个长孙围坐在一起推杯换盏，八仙桌上摆着各种各样的食物，菜香、酒香、肉香、鱼香弥漫整个房间；另一间屋里，祖母让丫鬟把整个猪头端上了供桌，这是祖父的讲究，过年必须有猪头上供，预示新的一年诸事顺利。
这个酱猪头是祖父找人去珍珠村宋舜显家定做的，宋家的烧肉有百年历史，从宋舜显的父亲那一辈就开始做烧肉，一直延续到了宋舜显这一辈。宋舜显虽然是一个小个老头，他不仅有四个儿子，还个个英俊高大威猛，这也是祖父茶前饭后常常念叨的话题。宋舜显岁数比英子父亲崔耀宗大两岁，看着比崔耀宗要老好多，因为无论春夏秋冬，无论刮风下雨他的肩膀上都挑着两个竹筐，竹筐里放着煮熟的猪头与猪下水和烧鸡，走街串巷或者赶集市，风吹雨晒的原因让这个小老头尤其显得老成。
听祖父说那个小老头是一个天底下的好人，自己家人都吃不饱还时常接济外人，有一些人还故意欺负他，说他们家里好几顿没有开锅了，那个老头就会把他身上的钱都送给那些人，有人故意问老头，你兜里还有钱吗？老头把几块石头乘人不备装进他衣服口袋里，他用手拍一拍，石头在他兜里互相撞击，发出清脆的声音，“有，你听，有好多呢！”
腊月二十九那天，宋舜显来崔家送货时，英子也见过，是一个特别有精神头的小老头，说话有分寸，更喜庆，走路铿铿有力，祖父常常会对张伯说，“从地窖子里拿一坛老酒，给宋老板带回去尝尝！”
老头鞠躬感谢，但，他从不白要别人的东西，他会在账面上除去一坛酒钱，这让祖父常常念叨：好人呢，好人呢！
崔家大院年夜饭桌上的烧鸡和炸松肉都是那个老头做的，非常美味，至今回想起来还余味未尽，唇齿留香。
供桌子上还有一条鱼，与托盘一样大，预示年年有余；还有一块豆腐，预示福气满满；还有一汤锅的肉丸子，肉丸子上飘着细长的海带，预示家里老人长寿；还有一些炸面桃，还有一托盘的猪肉白菜馅饺子。
祖母忙活完了，她就带着崔家大院的女眷在后院的客厅里磕瓜子，闲聊天，她们聊的大多是孩子们的事情，聊的是明年哪个孩子该成家了，哪个孩子该上学了，该准备春天的衣服了，等等一些屋子里的事情，屋子外面的事情有崔家的男人扛着，不用女人们操心，自然乐得清闲。
这年下最高兴的还是崔家大院的孩子们，孩子们在院子里无忧无虑地跑着、追着、跳着，祖父的那只老黑狗也跟在孩子们屁股后面跳跃，欢叫。孩子们手里拽着一挂挂鞭炮，张伯手里抓着扫帚在他们屁股后面着急地追着、喊着：“小祖宗呀，可不能拖着跑，摩擦起电，轰，一声就炸了！待会俺还要挂到大门口去的，不够长，不够响，老太爷会生气的！”
张伯的话就是耳边风，还不如大门口墙角旮旯里的雪，一阵一阵风吹来，雪片飘飘洒洒，还能看到雪落下去的地方，有的落在高高的屋檐，有的落在高高的门檐，有的落在高高的院墙上，而张伯嘴里的话喊破喉咙都没看到落在哪儿？崔家大院里的孩子们依旧你行我素上蹦下跳。
年夜饭一过，英子父亲崔耀宗就带着两个兄弟，两个兄弟各带着自己的家眷，一一给祖父祖母磕头拜年，祖父祖母手里或者他们椅子后面藏着一堆的红包，无论是谁，只要是崔家人，或者丫鬟和长工都有红包，甚至那一些只知道吃奶睡觉的婴儿也有，红包里的钱都一样多。每逢过年丫鬟和长工一般都不会回家，他们几乎是商量好了似的留在崔家大院过年，也许为了那一个带着祝福与喜庆的红包吧！
当时三叔崔耀宏没有成家，祖母故意埋怨着，“瞅瞅，瞅瞅你大哥二哥，他们一大家子，得了那么多的红包，你就不眼馋吗？”
三叔崔耀宏嘿嘿笑着，也不去辩解。
给祖父祖母拜完年，天蒙蒙亮了，小辈又开始跑了前院，跑后院，英子跟着她的三个哥哥和大姐去给二叔崔耀聪拜年，二叔也会给红包，二叔给的不多，就几个铜板，那也不嫌少。
王氏常常在祖母眼前埋怨，“生意人脑瓜子好使，越有越抠！”
祖母也不搭话，嘴里也不偏向着谁，“过年就是图个吉利，谁还计较那么多？”
父亲崔耀宗不同，他红包里的钱虽然比祖父祖母红包里的钱少，但，要比二叔的多几倍，他说：“一年三百六十五天，不就这一天破费的多吗？舍得舍得，老娘们不懂，没学识，也就没有肚量。”
坐在一旁的王氏满脸不高兴，她听了英子父亲崔耀宗的话，她撅着嘴角一句话也没有，她再偷偷瞟一眼周围坐着的长辈，她丈夫崔耀宗的话让她挂不住脸面。
父亲崔耀宗急忙咧咧嘴角，向母亲王氏偷偷抱抱拳，“过了年涨了工资还不都是你的，看看，过年了，要高高兴兴不是吗？给个面子，不要生气，不要耷拉着脸，让小辈看到多不好，再说，又是长嫂，要有个长嫂的样子不是吗？”
听了父亲的话母亲王氏笑了，她笑脸迎着所有来拜年的小辈，她不仅把厚厚的红包分给每个孩子们，在孩子们准备离开时，她还不忘了给每人塞一裤兜的炒花生。
想起老家的年夜饭，想起老家过年“噼里啪啦”的爆竹声，想起张伯追着哥哥们的屁股后面焦急的呼喊声，英子脸上露出了甜甜的微笑。
“俺给家里的信不知收到了没有？”英子站在楼道里，她抬起头看着阴沉沉的天空，她嘴里自言自语，“母亲好吗？侄子顺和弟弟英春长大了吧……张伯好吗？还有邱先生一家，他们还住在崔家吗？不知邱先生的学堂办起来了没有？”
突然，头顶上的飞机“轰轰”飞过，远处还传来了断断续续的“轰隆隆”的炮声，英子一激灵，不知又要死多少人？为什么要有战争？为什么要有侵略者？为什么那炮声不是鞭炮声？
夜黑了，青岛的巷子里没有一点过年的气息，只有黑暗里的胆战心惊，偶尔有几只鸟儿飞过昏暗的天空，那是被炮火轰鸣吓惊的鸟儿，这个时候它们本可以安安静静地躲在自己的窝里睡觉，可是，一个炸弹炸烂了它们的家，惊飞了它们的好梦，抖落一地羽毛，四处逃命，惊扰了今儿无眠的夜。
叶祖母煮的饺子已经出锅，芹菜馅的饺子气味在叶家小院里飘散，热气也在慢慢升腾。“啪叽”屋里传来了碗摔碎的声音，接着传来了新菊的哭声。英子急忙转身跑进了厨房，只见一盘饺子扣在地上，盛饺子的盘子碎了几片，叶祖母傻傻地盯着地上的碎盘子，也许她心里有不祥的预感。英子急忙弯下腰，她一边捡拾地上的碎片，她一边故意嘻嘻笑着，“碎碎平安！碎碎平安！”
叶家祖母一脸铁青，一脸茫然，更一脸无奈。
就在这时，院门口传来了响声，似乎有人要进来。院里，黄丫头焦虑不安地“汪汪汪汪”大叫着。
“新丽，去看看谁来了？”叶祖母弓着身子，她瞄了一眼新菊，“过年不能哭！”叶祖母声音不大，也不严厉，听口气她的轻松是故意装出来的。
“俺去看看吧，你们先吃饭，新新一定饿了！”英子发现自从她踏进厨房，新新的眼睛就一直盯着锅台上的饺子。
“好，今儿天冷，咱们就在厨房吃吧！”叶祖母声音虚弱，又带着少许沙哑，“俺累了，俺坐会，新丽呀，你把桌子拽过来，就在水缸的后面，把筷子也拿出来……不要让新菊动手，她太冒失了。”
新丽支起了一张小桌子，大家把饺子摆在了桌子上。
“唉，新菊和新新都坐下吧！”叶祖母把英子从地上捡起来的饺子捧在手里犹豫着，“新丽，把它放到锅灶上，也算给灶神爷尝尝。”
“嗯！”新丽从叶祖母手里接过那碗饺子转身放到了灶台上。
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