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第二百五十一章神户牛肉（第1页）

“曹老爷子请收回去，这本笔记本太贵重了，我受不起。”虽然不知道笔记本的真正含义，不过看老李的样子也知道这东西很贵重，方云连忙摇着手说道。

曹乐意眼一瞪：“拿着，三个多月的时间，你的厨艺就可以达到一般大厨的水准，你在厨艺上的天赋，从古到今也没几人可以比得上，这本记载了我多年做菜心得的笔记本，交到你手上才不会辱没了它。”

把笔记本硬塞到方云手中，曹乐意坐下说道：“一个真正可以学好，并且把厨艺发扬光大的厨师，并不是酒店工作，以赚钱为目的的厨师，只有真心热爱厨艺的人，才能把厨艺发扬光大，你这样为了家人而用心做饭的人，恰恰是对厨艺最用心的人。”

方云犹豫了一下，道：“那就谢谢曹老爷子了，您放心，我一定会好好用心练好厨艺。”

方云确实是想要练好厨艺，不为别的，就为家人可以吃好点，妞妞这几个小丫头，这几天可伤透了方云的心，就在现在，一个个嘟着小嘴，吃了几天曹老爷子煮的菜后，对于方云煮的菜很有点看不上眼的味道。

看着方云收下了笔记本，曹乐意满意的点点头，想要找个好师傅不容易，想要找个可以继承自己衣钵的好徒弟又何尝不是很困难的事，虽然方云没有拜师，不管怎么说，师徒情谊还是有的。

“来，喝酒，喝酒。”

一顿饭在双方都满意的情况下，吃得很是开心，杯来酒往的好不热闹，几个小丫头也学着大人，举着汤碗大叫干杯，惹得几人大笑不止。

不得不说，有人教和自己学，相差确实很远，拜曹乐意笔记本所赐，再加上曹乐意不时指点一番，方云厨艺有了很大的提高，最起码小胖妹再吃方云煮的饭菜时，不会再嘟着嘴了。

看着大口大口吃着饭菜的宝贝闺女，方云忍不住深深叹口气，做一个老爸真难，做一个挑嘴女儿的老爸难上加难，为了家人吃上美味的饭菜，方云也是拼了。

“方云，今天让我们吃火锅，我特意托人弄了点材料，让你们尝一尝。”一进门曹老爷子就大声的嚷嚷着，今天曹老爷子不知道去哪了，整整一天没有出现，难得一天没被抓着下棋的方云算是松了口气。

方云连忙迎上去接过曹老爷子手上的盒子，好奇的问道：“我说曹老爷子，您今天一天就是去弄这个去了？我这里虽然品种少了点，但是质量，味道比外面的可是好多了，您至于为了这点东西特意跑一趟吗？”

曹老爷子没好气的看了方云一眼道：“你懂什么，这可是我特意托人弄来的5*级顶级神户牛肉，在华夏这可是有钱也难买到的好东西，不允许进口的，为了弄到这些牛肉，我可没少费心思。”

方云大吃一惊，神户牛肉的大名方云可是听过的，听说一斤就得一千多两千，而且还是最差的那种，好的要好几千一斤。

岛国虽然让人很恶心，但是有两种东西却是让大家不得不承认，确实是非常好。一个是献身于爱情动作艺术片的女..优.们，不知道多少青少年从中学到丰富的知识理论，是广大青少年朋友的启蒙老师。

另一个就是大名鼎鼎的神户牛肉了，作为日本特产，神户牛肉常常出现在招待岛国国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉，能让人不忍停箸。

神户牛肉是一日本人根据牛的成长生理特点来经过科学合理的饲养出来的一种高品质的牛肉，为了使牛的肉质松嫩，神户牛肉香滑、饲养员每天都要给牛吃各种绿色饲料，喝啤酒花。

为了使牛的精神放松和肌肉放松，每天还要给牛按摩，听轻音乐，所以在这种饲养环境中出来的牛肉，它的肉质肥、瘦肉分部很均匀，口感很香，被称为牛肉中的“劳斯莱斯”。

方云忍不住打开盒子看看鼎鼎大名的神户牛肉，冒着凉气的碎冰上，整齐的排列着切成薄片的牛肉，脂肪沉积到肌肉纤维之间，形成明显的红、白相间，状似大理石花纹，从卖相上看，确实不错。

“赶紧的，我去准备火锅材料，今天我们也尝尝顶级神户牛肉是个什么滋味。”方云比曹老爷子更加猴急。

这东西在华夏吃上一次可不容易，为了防止疯牛病，华夏在八十年代就禁止岛国牛肉进口，在华夏吃到的所谓神户牛肉，绝大多数都是赝品。

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