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要说这皎月,平时还好,到了今日可算是矫情了。
这平时还没有到戌时,月儿就已经高空悬挂,而一到这中秋佳节,它出门的可有些慢了。
不知道它是不是知道这凡间的人们要祭拜它,还是人们要欣赏它的明亮,以及其他的。
今夜的它从家里就已经开始准备打扮了,直到酉时左右它才悄悄的从树稍尖露出脸来。
地上的人们还没有到戌时,就已经准备好了,祭拜月亮那贡品,只要能摆上桌面的,都拜满了。
各种款式的月饼、焯花生、板栗、焯玉米,各种水果、糖果。
高粑粑自然放在正中央,在高粑粑正中央插上一朵美丽的鲜花。
点上三炷香,等待着月亮的现身。
酉时快到了,月儿终于在千呼万唤始出来了。
香琉客栈的人在后院宽畅的院子里团团围住,准备共度中秋佳节。
南宫琉璃的姨婆首先祭拜了月亮,大概的意思就是请月亮神享受今日的祭拜,保佑什么的。
姨婆磕了三个头,接着是慕容水香和南宫琉璃。
用高粑粑作为祭拜,代表的是她们的生意蒸蒸日上,不不高升。这家家都是这个用意。
它不仅代表了团圆。也代表了,对家人对子女的祝福。
希望自家人都可以蒸蒸日上,步步高升。
拜祭好以后,蒋大娘要开始切高粑粑了。
不,这高粑粑不是用切的,而是勒的。
将准备好泡在清水里细线(针尾端那般粗)拿出来,准备勒高粑粑了。
将线放到高粑粑的底部,正中间的位置,两边剩余长出的线向高粑粑的上面交叉勒下去,这就把高粑粑勒成了两半。
按照在场的人数,将高粑粑均匀的勒成块,分给了在场的人。
“今年是我们香琉客栈第一次在这里过这个中秋节,我与刘离在此感谢各位对我们的支持与厚爱。”
慕容水香与南宫琉璃两人,用盘子端着勒好的高粑粑,走过在座的员工面前,让他们也吃上一块。
“当家的,你们这么一说,我们都不好意吃了。跟着你们有饭吃,不跟你们喝的可是西北风。”
“就是,就是。我们这客栈还不到两个月,就已经将打败了几家之前比缘来客栈生意还要好的客人。”
那酸爽,他可是记忆尤新啊!
此人正是被这被打败的一家客栈出来的,他当初本来有很好的厨艺的。
后来他为老板赚了钱,老板却把他给踹了。这过河拆桥的速度,他都没有缓过来,还好遇上了香琉客栈招人。
此刻想想,他还是很幸运的。要不是被他前老板给解雇了,他也没有机会遇上比那更好的差事。
此人正是香琉客栈现任的主厨之一,名唤杨新旺。
“那时,不看看我香琉客栈是谁当家。”
这你一句,我一句的吹捧起了自己的老板来了。
“好了好了,瞧大家把我们说的,再说,我们可就被你们给吹捧上天了,那还得了。大家不用拘束,想吃什么,说什么都可以,只要大家开心。”
这时,慕容水香笑盈盈的来到中央说道。
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