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因为秦蔚宁要送林小白,蔡如诗索性也跟着去了。
等到了林家,林建业还没回来。
“我去做饭,你们想吃什么?”
林小白估计没到下班的点林建业是不会回来的,干脆先做饭。
“表嫂,我想吃肉。”
一来二去的,蔡如诗对林小白的芥蒂似乎没有之前那么深了,说到吃饭都理直气壮了。
“没问题。”
林小白猜到蔡如诗这段时间憋坏了,她在首都过的可都是好日子。
招待所旁边的国营饭店虽然味道也不错,但是比首都的饭店那还是要差了点。
林小白来到厨房,趁着没人,进了仓库拿了三种肉:牛肉、猪肉和一条鱼。
既然是要吃肉,那就吃尽兴。
林小白最喜欢吃牛肉,就先做小炒牛肉片。
做法并不难,先把牛肉切成片,再用少许的胡椒粉、生粉裹上,倒上点酱油腌制一会儿。
在腌制牛肉的空档抽出时间来处理猪肉。
等牛肉腌制好,就起锅开始炒,先放入花椒、葱姜蒜末等提味的,再把牛肉片倒进去翻炒。
约莫几分钟,两盘喷香的小炒牛肉就做好了。
林家人多,所以林小白多做了一盘。
猪肉就做成了五花肉炖粉条,虽然卖相不如小炒牛肉,但里面的肥肉吃一口就放不下。
她做完饭,秦蔚宁急忙上前来帮她端。
本来秦蔚宁是要给她打下手的,但是林小白想到仓库的事,就硬是把秦蔚宁给推了出去。
“表嫂,这些菜都是你做的?”
蔡如诗脸上满是诧异,她只是在林记餐馆吃过饭,那是张师傅的手艺。
她还不知道林小白的手艺也这么好。
“小白做的菜不比首都饭店的大师傅差。”
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