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不管是什么原因,铺子买下来了,凌小柔就得为开张而准备,还有看铺子也需要人手。
贺楼玉大包大揽地将雇人这件事就给揽过去了,除了一些具体事宜需要问过凌小柔,其他的事他直接就给决定了。
铺子就起名王记卤味居,只等重新挂上招牌就可以开业。
凌小柔与王婶回作坊了,因一早王婶就与凌小柔出来寻找铺子,她们的卤味摊子也就没开张,雇工们都坐在院子里聊天,见东家来了,齐齐起身。
王婶将往后要开铺子的事与众人一说,都是心知肚明的事,如今卤味卖的这么好,不开铺子才奇怪呢。
只是当听说铺子位于皇城根,一个个都怪惊讶的,都是和安城的人,谁不知道皇城根下铺子有多贵?虽然都知道卖卤味赚钱,可怎么也想不到这么赚钱,不过一个多月的时间竟然赚出一间大铺子来了。
王婶又说了几句,往后铺子开好了,这些人只要做事用心,工钱都会涨,这才同凌小柔又回了自家。
再说贺楼远一大早上朝,雷哲被押入京城日久,西夷国忌惮大衍会对雷哲动手,不敢举兵妄动,边城暂时还算安宁,而留在京城的贺楼远便摆脱不了日日早朝的命运。
被李旬各种理由留下,旁人看着是皇恩浩荡,只有贺楼远心情很不美好,他有几天没看到他的大丫了,整天对着李旬这张脸,能看出好吃的?
虽然皇宫里御厨们的厨艺也很不错,可比起大丫化腐朽为神奇的厨艺,简直就是萤火之光敢与日月争辉。
可李旬的理由找的好,不是用兵之道就是国之根本,说的贺楼远都不好意思不顾而去,不被留到掌灯时分别想回家。
终于,经过五天的准备,王记卤味坊开业了,放了一挂鞭后,将招牌上的红绸揭开,食客们一拥而入。
王记卤味坊果然没有让等待多日的他们失望,虽然价位一如既往地高,但没有提价已经让他们大感庆幸,毕竟这间铺子地点好的惊人,他们都做好卤味因此而提价的准备了。
既然东西没有贵,他们准备的钱就能买到更多的东西,除了原本吃得惯了的卤味,一些从前没见过,瞧着味道也奇好的卤味也买了不少。
值得一提的是,卤味居新推出一种烧鸡,瞧着皮光肉滑,似乎比卤鸡也不差,干脆也都买些回去,还有几种也是新出的卤味卖的一样的好。
这样一天下来,即使作坊里不停地往卤味居送货,也不时会有断货的情况出现,凌小柔倒没想再扩大作坊规模了。
毕竟铺子第一天开业,憋了许久没吃到卤味的食客又占据多数,一下子出现疯抢的势头也有可能,等铺子开了几日后,这样的势头肯定要有所下降。
而且,她真心不缺钱了,没必要把自己累的够呛。
因不放心铺子原主人的用心,贺楼玉从开业后都在卤味居坐镇,倒是让京城几乎人人都知道这个卤味居的后台竟然是宁远王府,而且据说那个戴着面巾的卤味居小东家还是宁远王的表妹,这样一来,原本有些想来铺子找便宜的都蔫了,花花太岁谁惹得起呢?
凌小柔知道铺子能开得如此顺利也是贺楼玉的功劳,每日闲下来好吃好喝的没少给贺楼玉上,幸好他吃东西还算有节制,没吃的跟屈鸿泽似的。
只是不时看有打扮的跟花儿似的姑娘来卤味居买东西,娇娇弱弱的站在柜台前,每样卤味看来看去,就是决定不下来买什么,或是买了东西坐在桌边不肯走,又不吃东西,只是拿眼不住地往贺楼玉这边扫。
偏偏贺楼玉好似转了性,姑娘们都那么明显的表达心意了,他就是看不到,急的姑娘们一个个直跺脚。
胆大的就壮着胆来与贺楼玉搭讪,胆小的直接气恼地走人。
贺楼玉倒不得罪人,来搭讪的他就说上几句,动作守礼、言语文雅,哪里有半分花花太岁的影子在?
凌小柔觉得,若不是他在自己面前放不开,就是从前他的名声是被人推波助澜的结果,不管是哪样,她都觉得戏挺好看的。
终于,贺楼远被李旬烦的不胜烦了,告病为由朝都不上了,才从总管那里知道君悦楼因表小姐的努力而生意大好,同时表小姐还在皇城不远处开了间卤味居。
贺楼远一想到凌小柔的努力他没有参与,这心情阴的随时能来场雷阵雨。
君悦居贺楼远很熟,凌小柔的卤味居他也知道在哪里,处理一些事务之后,早饭午饭都没吃,溜达着奔卤味居走来。
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