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于是小朋友又开始倒面粉,倒红糖水……继续托着小脸等待新的十分钟。
期间顺带好奇地瞅瞅左右两边的姐姐们进度怎么样了。
然后被她们分别投喂了甜甜软软的棉花糖和酸酸甜甜的蓝莓果酱。
云棉坐在中间,品尝着舌尖上甜甜的滋味,幸福的眼睛都眯了起来。
她以后还要坐中间!
十分钟过去,面团发酵好了,云棉还是按照光屏里的步骤做猫猫耳朵。
牛奶面团和红糖面团都要擀平,然后刷一层水把它们叠在一起,再擀平一次……
等妈妈帮忙把面片卷起来放到冰箱后,云棉仰着小花脸盯着饭店墙上挂着的时钟开始放空自己。
要等好久好久呀……
久到两个姐姐的小零食都做好了,她的才从冰箱里拿出来,切片然后交给妈妈下油锅炸。
“站远一点,等会油别溅到你了。”云锦烟把眼巴巴等着的小孩推远了点,结果没一会,腿边又巴巴的蹭过来一只猫猫棉。
“妈妈~好了没有呀?”
“妈妈,会不会炸焦了呀?”
“妈妈,可以捞出来尝一块吗?”
“妈妈……”
云锦烟:“……”
唐僧念经也不过如此了!
吴音跑进来把不断试图靠近危险的小朋友牵走。
出来后一个往她手里塞了块蓝莓馅的小蛋糕,另一个往她嘴里塞了块奶滋滋的雪花酥。
“尝尝看,我们谁做的好吃?”何芳用手心托着下颚等待小朋友的评价。
云棉先咬了块雪花酥。
雪花酥表面有一层浅浅的椰蓉和奶粉,拿着不会太粘手,咬下去也不是零食店里那种软趴趴的口感,而是脆脆香香的,黄油将融化后的棉花糖和各种坚果混杂在一起,再加入奶香味十足的奶粉,一口咬下去,口感层次超级丰富。
云棉吧嗒了一下嘴,嘴角还沾着奶粉和香香的椰蓉,都被她认真舔掉。
然后才拿起小蛋糕张大嘴巴嗷呜一口咬下去。
小蛋糕是绵软的口感,而且她一下子就咬到内里填充到满满当当的蓝莓酱内馅。
蓝莓酱没有精致过筛,在锅里加糖加水不断搅拌熬煮后,黏稠的蓝紫色酱汁里还夹杂着蓝莓果肉的颗粒感,酸酸甜甜的蓝莓酱和绵绵软软轻轻按压后会慢慢回弹的小蛋糕组合在一起,谁也没有抢走谁的风采,反而融合的恰到好处,多一分会腻,少一分则丢失了口感。
云棉左手小蛋糕,右手雪花酥,腮帮子像小松鼠一样鼓鼓囊囊地咀嚼着,认真到对每一份食物都没有任何的敷衍。
“怎么样?”同样是第一次试着动手做小零食的吴音反而有几分紧张,暗自期待着小朋友的点评。
然后两人得到了同一句没啥文化但又格外真挚的评价。
“好吃!!”云棉超级用力地点头:“超级超级好吃!我都长小翅膀啦~”
小朋友说完,张开捏着不同小零食的双手,在两个姐姐面前快乐地挥挥~于是无形的小翅膀也跟着可爱地挥挥,落下一地亮晶晶的小蛋糕和雪花酥,每一个上面都被小朋友嗷呜咬了一口,留下一个个牙印的缺口,在地上无辜地晃来晃去。
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