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方临一番观察后,认为时机已至,《三国演义》三、四部售卖,因为将‘一成利润捐献’,如此义举将名声打了出去,蒲知府又派人在城外对灾民说书《三国演义》,打了一把助攻,人心可用。
天时地利人和,当即开始筹备建设厂坊,因为瓷器坊、造船坊等门槛较高,选择的是入行最易的织造坊,亦是拉上了董祖诰、蒲知府、徐阔老。
董祖诰,在对方离去前,这些就已经谈好,对方是最重要的官方背景,重要性不必多说。
蒲知府,因为书肆分红,也有钱投入,作为淮安知府,县官不如现管,对方也极为必要,有了蒲知府倾力支持,才能在城中大族压力下站稳脚跟。
徐阔老,这次占股份额有所降低,但拉拢对方同样是必要的,这个时代错综复杂,只有官面上也不行,一些地头蛇,虽然成不了事,但坏事却是容易,需要他去挡下。
术业有专攻,方临拉来了投资,只把握大方向、制度策略,具体事宜,还是请专业的人去做。
比如规划厂坊建设、工人用餐粮食渠道等等,哪些实惠,哪些有坑,这些琐碎,蒲知府都不一定能帮上忙,皆是寻的徐阔老解决。
然后,顺手拉了姨母孙红叶一把,请对方过去做饭,表弟任长、表妹任秀儿也招了进去。
且说,前些日子,方临带着孙红叶娘仨人回去,就被逃难来的同村人看到。等他们回到城外,村人问起,得知他们和方临家是亲戚,都是说老任家发达了。
这不?有了方家这个阔亲戚,很快,孙红叶就得了工坊做饭的活计,让同村人羡煞。
——作为做饭的,自己肯定能吃饱,还有点小权利,甚至能照顾别人,比如给人打饭多少,还不看自己意思?儿女都在这里做活,照顾一些,能不多打些?
别怪这些人眼界太窄,都是遭遇洪涝,逃难过来,这些日子,都吃的是能数清楚糙米粒的稀粥,对他们来说,做饭真是顶好的好活计了!
……
这日,方临过来视察,不仅是他自己,还从另外渠道,找了一个懂行的。
不得不说,徐阔老还是挺可靠的,找来的人颇为省心,查验过后,厂坊规划、用料等等都没什么问题。
随后,又去了食堂看看。
——食堂供饭,也不是方临图这点,想从中赚多少,主要是怕工人图便宜,吃饭跑远了,不知道什么时候回来,影响工坊建设。
过来,正好是饭点,看到姨母孙红叶等食堂的人在打饭。
姨母孙红叶会给相熟的人,打饭稍多些,却也没没太过分,人皆有私心么,在正常范围内。
另一边,则是免费的汤,里面有些菜叶、还有菜市场买的零碎边角料肉。
——方临不图食堂赚钱,却也不是开善堂的,之所以有免费汤,也是担心干这般重体力活儿,工人还想着挣钱,舍不得吃,将身体拖垮了。所以,只要在食堂吃饭,就能加免费的汤,也算是一个小小福利。
那個盛汤的大娘,一看抖勺功力就极为深厚,方临在旁边看了一会儿,对方加汤,愣是没给人捞出过一块肉。
看了一会儿,方临过来,后厨的人都是打招呼。
正好,这会儿人也少了,和姨母孙红叶聊了会儿。
孙红叶说起来:“这不要钱的汤,没说能加几次,做工的人打了饭,赶紧吃完,一碗一碗地过来哄抢,煮一锅都不够,要留下肉多煮几次……最后肉都煮得变大、发白了,才给盛,有些精明的人就留到最后。”
这其中,有些猫腻自不必说,如谁关系极好谁就可能盛到肉等等。
方临听着微微点头,很明显,方才那个大娘的抖勺功力就是这么锻炼出来的。
孙红叶犹豫了下,又说道:“后厨的人,煮汤时还会从锅里夹肉吃……”
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