手机浏览器扫描二维码访问
葛云章也经常下厨,烧火难不倒他。
待锅一热,柯含雪往锅里倒了适量的菜油,油热后就将红薯条块放进锅里。
观察红薯的颜色,熟了之后就把红薯捞了出来,沥干油。
红薯沥干油后,柯含雪又取来竹签,在每块红薯的顶端插上竹签备用。
“那边的锅帮我烧开,火不用太大。”柯含雪没有丝毫不好意思的指使道。
葛云章刚打开火折子,就看到厨房门口有好几个探头探脑的脑袋。
葛云章认出是大厨房里的几人打下手的,厉眸一扫,那几人一哄而散了。
柯含雪只是笑了笑,然后在锅中倒进一点锅,再将白糖倒入,慢慢熬起来。
看着白糖慢慢的化掉,柯含雪用一双筷子不断的搅动着糖浆,看着沾在筷子上的糖浆滴落能拉成丝后,迅速将红薯条块缠绕,缠好后再将竹签取出即可。
看着纯白色陶瓷盘子里那金丝缠绕的拔丝红薯,要不是亲眼见,葛云章简直不敢相信这是红薯做出来的。
这么精致,这么美观,拇指大小的红薯块被丝丝缕缕的糖丝裹在其中,色泽金黄,牵丝不断,可不就是“千丝万缕鸟归巢”?
柯含雪满意的看着他满脸的惊艳,勾着唇将一对筷子递给他:“尝尝?”
只见他将双手往身上一抹,直接用手拈起一个拔丝红薯,先是用舌头舔了舔外面的糖丝。
嗯,入口即化!
尝了外面的糖味,他就将整个扔进嘴里……
“嗯,甜香适口,入口酥脆,吃完还口齿留香。”葛云章点评完又意犹未尽的拈了一块往嘴里送。
“其实不只是红薯能做拔丝,像白萝卜,山药,还有一些水果都可以做拔丝,我之所以用红薯,第一个原因是因为我自己喜欢红薯拔丝,第二是因为白萝卜,山药这些有是季节性的,那些水果更不用说了,除了有季节性,价格上也贵,成本太高,我看就不如用红薯吧,到时到乡下大量购入,便宜得很。”
柯含雪说完,见他唇边沾了一根糖丝,忍不住笑了起来,伸手一根手指帮他将糖丝刮了下来。
“别浪费了!”他说着拉住她的手,放进了嘴里。
聂建中一踏进厨房就见到这一幕,“哟”的一声,伸手遮住眼睛,转身就要走。
“等等,建中叔——”柯含雪慌忙抽回手指,将他喊住,红着脸解释道:“刚才我手上沾了糖丝……那个,建中叔,您尝一下我这刚做的拔丝。”
柯含雪不想越描越黑,忙将那盘拔丝红薯端到了聂建中面前。
聂建中暧|昧的看了两人一眼,才将视线移到柯含雪手中。
这一看,聂建中一双浑浊的老眼都亮了起来,惊叹道:“这是什么东西做的,这么漂亮?”
“建中叔,您尝尝,看能不能尝出这是什么东西做的?”柯含雪卖了个关子。
聂建中拿了一双筷子正想夹拔丝来尝尝,柯含雪又喊了声:“等一下。”
柯含雪在厨房里找到一罐桂花蜜,用碟倒出一点端到聂建中面前,说道:“建中叔,这拔丝沾上桂花蜜,味道更好。”
女帝:求求你给我纹个身 绝品太监 请不要在我通灵的时候直播 苍渊玄灵志 宗主他每天都在找虐 长生仙尊 天玄仙踪 临危受命,我是凰队中单 卧龙国士 抹去你的记忆 诸天:魔幻世界从指环王开始 全职法师之开局重生托儿所 圣塔炼域 穿进年代文里搞事业 美食:我颠覆了西点界 离婚后,妈咪A爆全球 照玉棠 修仙从一只鸡开始 盛世狼王 绝世帝尊
夭柳同人。坚定站小夭和相柳。太爱相柳了,相爱却不能相守。自我满足之作,会慢慢填完。魔蝎小说...
阅文安之杯网络文学擂台大赛家国变迁参赛作品魔蝎小说...
关于综武帮李寻欢算命,附送下下签穿越高武世界,激活算命系统,帮人算命解签就能获得奖励...
天象异变后,浓雾笼罩全球,天降异宝。有人得到了神秘青皮葫芦,有人得到了刻满符文的金页,还有人得到了五色氤氲流转的神珠一个神秘的大世来临,诡异隐现,红绡电闪主人公徐子凡,一介普通凡人,得到神秘石环,开启了神秘小世界。在笑傲江湖中,筑武道之基,别人练武他修仙,在山巅与绝世剑客比剑,于日下和红衣教主争雄,改造一方...
天崩开局重生后的黄权,是一朝太子,随时可能被废!母后已死,父皇不管,朝臣厌弃,就连宫中太监宫女,看黄权的眼神都透着轻蔑。身边的兄弟对黄权的太子位,虎视眈眈。北境长城破关,鞑子肆虐于中原,宁远军集团作壁上观。河洛长安蜀地,流民匪军杀之不尽。朝廷党争越演越烈,昨天阉党杀文臣,今天文臣坑害武将。废物?且看废物如何从底...