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出门要带的东西是早就准备好了的,可在临出发的前一天,风和苍还是把所有的东西都拿出来,又仔细数了好几遍,确定没什么落下的,又把行李给装了回去。
白凌和晨都无可奈何,看着阿爹阿父把东西都给翻出来,再慢慢给装回去。
白凌无声叹了口气,什么都没再说,转身从卧室里出来,明天就要出门了,按照地球上的风俗,在出门的前一天是要吃饺子的。
白凌准备和面,晨也走过来,问道:“哥,你要做面条吗?”
白凌摇了摇头:“是包饺子。晨,你去菜地里割点韭菜,再摘点其他的菜,我们做饺子吃。”
以前每次说到吃饺子,晨都是欢天喜地的,今天却不一样,听到晚上要吃好吃的饺子,他依旧没露出笑容来,只是闷闷“嗯”了一声,就去院子里割韭菜了。
白凌有上辈子的记忆,思想上也是一个成年人,可就算这样,要离开阿父阿爹很长时间,他的心里也是不好受的。
更不要说晨了。
从小到大晨都没离开过阿爹阿父身边,这次要去那么远的地方,离开那么长时间,晨的心里当然会难受失落了。
和好面以后,白凌去储藏间拿了几个鸟蛋,今年白凌家养的鸟更多了,他还单独给养的鸟盖了鸟窝。养的鸟多了,能捡的鸟蛋就多了,现在家里已经攒了二十多个鸟蛋了,都在阴凉的储藏间里放着呢。
除了鸡蛋,白凌还弄了肉馅,天气太热,鲜肉不容易保存,不过干肉做好了也有一番滋味。
白凌把肉干切成小丁,先在清水里泡一会儿,干肉腌制的时候加了不少盐,味道比较重,做肉馅前先用水泡一下,去去里面的盐味。
晨摘了韭菜和豆角,两人把菜择好洗干净,韭菜切碎先放在一边,豆角切碎后在水里烫一下,这个时候肉丁也泡好了,可以调馅了。
干肉切的肉丁十分喜油,炒制肉馅的时候一定要多加油,葱姜也要多放,香粉酱油也是必不可少,最后还要放上香油。
馅调好了就要开始包了,风和苍也收拾好了东西,一家人坐在一起说说笑笑包饺子,好像那些因为离别而产生的伤感根本就不存在似的。
风似是想起了什么,问道:“凌,你怎么没和月在一起?你们两个不是一会儿也离不开吗?”
白凌一边擀饺子皮一边说道:“月在家里收拾东西呢,他小爷爷给月带了许多东西。”
风:“那等包好了饺子,你给月送点去,明天你们就要去中心部落了,那里可没有饺子。”
白凌点了点头,他心里也是这么想的,要不他怎么会和那么多面呢。
*
家里人都爱吃肉,韭菜鸟蛋馅的包子饺子也十分受欢迎,尤其是刚从地里割下来的韭菜,又嫩又水灵,配上炒好的鸟蛋,除了盐和香油外什么都不加,味道却依然鲜美的不得了。
饺子快包好了,风就催白凌给月家送饺子去:“凌,你去把饺子给月家送过去,剩下这些我们来包就行了。”
风指着放在陶盘上的饺子:“肉馅的送一盖帘,韭菜馅的送一盖帘,你别拿错了。”
盖帘是用高粱杆做的,用来放包子饺子馒头饼类十分方便,去年秋天的时候风做了十多个,使用起来十分方便。
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