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第207章 试毒（第3页）

徐清风夹了一筷子，吹了一下，然后放入了嘴里。

下一秒，他眼前一亮。

这河豚的味道很鲜美，而且十分嫩，没有烧毁。

河豚的鱼肉，相较于别的鱼脂肪更少一些，而且还有一个特点，那就是肉质紧实鲜香。

不愧是菜肴之冠。

放眼天下那么多食材里，这鲜味都可以排进前十。

“怎么样？”

“好吃吗？”

李老他们都期待的看着徐清风。

“好吃，不过你们还需要等会，等一分钟后，我没有什么事情，再吃吧。”徐清风点了点头。

“我等不住了，这不是折磨吗？”李老摆了摆手。

他3秒钟都不愿意等。

徐清风不怕死，他一个糟老头子，怕个球。

很快，李老也品尝起来。

“好吃，比猴头还要好吃，比熊掌还要鲜美。”李老尝了一口之后，顿时赞不绝口。

看到徐清风和李老品尝了河豚，都没有什么事情，大家伙再也按耐不住了。

纷纷落筷。

徐清风跟大家伙，介绍了一下河豚皮。

值得一提的是，河豚的皮也是一绝，味道不次于河豚的肉。

不仅味道鲜美，而且还饱含胶质，营养丰富。

徐清风此前便经过一番处理，所以这河豚皮也是很好吃的。

很多厨师不会处理河豚皮，因为上面有密密麻麻的小刺，所以导致河豚皮会很尴尬。

不少人都是把皮翻过来吞下去。

南方很多地方，都是这样吃的，虽然好吃，却也要看食客的喉咙够不够宽。

但徐清风知道有一种很冷门的吃法，那就是鱼皮去刺凉拌。

这样的话，就可以规避了刺，化腐朽为神奇。

这一步骤，堪称是点睛之笔。

“太好吃了，我差点错过美味。”

“儿子，这汤也很鲜美，用来拌饭绝了。”

“叔叔，好吃，我明天还能吃吗？”

...

全家都对这几道河豚赞不绝口。

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