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第471章 深夜邮件（第1页）

赵一在吃饭的时候，看到老李还在，意识到现在时间不早了，于是说道：“老李，你先回去吧，时间不早了，估计你家媳妇都惦记你呢。”

“没事，等吃完饭，把碗筷洗了，再走也不迟。”老李不以为意地说道。

既然老李这么说，赵一也没有再劝，老辈人做事都比较讲究，很多人对于本质工作都比较在意，不会因为主顾家的宽容而放纵。

就如小时候他家里请的手艺人做事，就算是没有人监工，也会将事情在自己的能力范围内做的最好，从来就没有出现过偷奸耍滑的现行出现。

只是后来风气就变了，将耍小聪明当做能力，让主顾家对请人做事非常的不放心，必须要盯着心里才踏实。

这种现象的出现，一是价值观的改变，一切向钱看，连基本的职业操守都不要了，二是流动人口比较多，都是临时雇佣关系，干完活后，谁也不知道谁，谁也找不到谁。

像农村地区，十里八乡都是认识的人，如果出现偷奸耍滑等不好的情况，会在较短的时间内传遍十里八乡，那么自己的招牌就砸了，今后就没有人请他们干活。

这也算是一种舆论监督的作用吧，让手艺人对于自己的口碑非常的在意，干的活好不好，大家心里都有一杆秤，口碑是农村地区手艺人赖以生存的基础。

后来城市化了，基本上是同样一帮人进入城里，没有了原来的顾及，那么对于口碑也就不那么在意了，一心只想多赚钱，赚快钱。

赵一吃饭的时候，无形中就加快了点速度，想要尽早的结束晚餐，好让老李早点回家，不用在这边呆很久。

好在赵一也给老李配了一辆买菜车，这么晚回去，也不用太担心，如果是孤身走夜路，还真让人不放心。

赵一十几分钟就将饭吃完，然后看了眼周瑾瑜，发现他只是吃了一小碗，看到赵一看向她，便笑着说道：“我也吃完了。”

赵一饭量大单纯是因为能量消耗高，而周瑾瑜作为女孩子饭量本来就小，而且在等赵一吃饭的时间里面，肯定吃了零食。

其实赵一家里有许多零食，平时他不怎么爱吃，在之前恭王府的时候，都是周瑾瑜拿到学校里去吃，估计也分给了同事。

至于零食吃多了安不安全的问题，赵一是比较放心的，因为这些零食产品，都是百味食品公司生产的，他们所用的添加剂和调味品，都是非常的安全。

而且在制作的过程中，也是充分的考虑到了食品健康问题，在这一块，他执行的标准比起国际标准要严格得多。

至于国内标准，目前还没有一个统一的标准，因为之前我国的食品行业都是传统食品行业，工业化程度低，没有太多的质量安全问题。

不过百味食品公司目前正在和国家相关部门制定和加工食品相关的行业标准，按照百味食品公司的意愿，当然是标准越高越好了。

因为高标准对于百味食品公司来说并不是难事，但是对于普通的食品加工企业来说，就意味着更高的成本，竞争力自然就下降了。

当然，高标准不仅仅只是针对国内的企业，也会对国际进口产品产生抑制作用，因为他们按照高标准来执行的话，那么成本比起百味食品公司还要高得多。

因为很多新型健康食品添加剂都是独属于百味食品公司，如果他们想要使用，也需要像百味食品公司购买，成本肯定会很高，因为这是垄断经营，高利润是在所难免的。

就拿百味食品公司的新型甜味剂来说，他们其实已经向全世界出口，但是使用量并不高，就是因为价格太贵了，很多产品使用的话，就意味着亏本。

这就是为什么其他两家碳酸饮料巨头，还在使用普通的甜味剂来生产可乐等碳酸饮料，而不用新型甜味剂替代，就是因为一旦使用了，售价就会直线上升。

如果竞争对手属于同一个档次的还可以，问题是百味食品公司自己也有碳酸饮料品牌，而且占据的市场份额越来越大。

现在的世界碳酸饮料的格局就是，鹰酱的两家公司自甘占据低端市场，而百味食品公司的碳酸饮料占据着高端市场。

售价是普通可乐产品的一倍，几乎占据着所有中产阶级以上人群的市场份额，而且由于喝了不用担心健康问题，人均消费量反而出现了暴增。

不仅在数量上赶上了另两家企业，由于售价较高，营业额是他们的两倍，利润率比他们更是高得多。

而且百味食品公司也没有放弃低端产品，只是没有主推，再加上同样的价位，民众当然是选择熟悉的品牌多一点，销售数量占据低端市场的份额只有五分之一。

百味食品公司按照销售收入计算，现在已经算得上是国际食品巨头了，不过由于采用的是子品牌营销模式，如果不仔细的话，很少有人知道知名的品牌是属于百味食品公司旗下的。

因为百味食品公司涉足的食品领域太广了，由于技术先进、资本雄厚、渠道广阔、现代化的管理，足以支撑百味食品公司多元化发展。

现在可口可乐和百事可乐，经过百味食品公司的激烈竞争，经营是越来越困难，要知道普通的可乐本身利润就不高，都是靠走量来获取利润的。

结果百味食品公司硬生生的就抢夺了他们的四成市场份额，而且这种趋势还在不断的强化，经过持续不断的宣传，消费者越来越重视食品健康问题。

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