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锅里咕嘟咕嘟地熬着今年秋季刚收获的新鲜小米粥,散发着诱人的香气。
陆思哲熟练地揉了一小块面团,将其放置在一旁醒面。
接下来,他开始制作美味的油酥。
将花椒、盐、油和面粉混合在碗中,搅拌均匀后备用。
他取出一小块面团,用擀面杖擀平,然后细心地刷上刚刚调好的油酥。
接着,他将面团卷起来,再次擀成薄饼,这便是手抓饼的饼皮。
锅中刷上一层薄薄的油,将饼放入锅中。
不一会儿,饼皮就开始变色。
陆思哲在上面打了一个鸡蛋,然后轻轻翻个面。
瞬间,饼上立刻覆盖住一层金色的蛋液。
前些日子精心制作好的午餐肉也被一同放进锅里煎。
地里刚采摘的生菜绿油油的,鲜嫩欲滴。
饼皮刷上特制的酱料,再将煎得金黄焦边的午餐肉和翠绿的生菜卷入其中。
陆思哲深知他们都喜欢吃肉,特意多放了些午餐肉。
使得手抓饼都有些难以卷住。
就在这时,锅里的小米粥也熬好了。
泉锦迫不及待地化出人形,接过早餐。
那饼皮外层酥脆,中间却柔软无比,紧紧包裹着煎得透透的午餐肉。
这午餐肉可是陆思哲亲手制作的,一口咬下去,竟然还有一丝肉汁流出。
果然还是吃肉最香啊。
连生菜都散发着蔬菜特有的脆甜。
而那层薄薄的酱料更是锦上添花,既没有抢了其他食材的风头,又让人无法忽视它的存在。
泉锦风卷残云般地一口气吃下三张手抓饼后才心满意足地停下。
相比之下,落峻则显得优雅许多,它每吃一口,都会喝上一口香浓的小米粥。
小米粥的表面浮着一层厚厚的米油,用筷子就可以轻易的挑起。
陆思哲还别出心裁地将南瓜切成块状放入小米粥中一同熬煮。
此时的南瓜已被炖得软烂。
一进到嘴巴里面就直接化开。
小米粥里也染上了南瓜粥的甜意。
喝到胃里整个人都跟着舒服起来了。
......
一行人再次通过传送门来到海边。
小禾已经等着他们了。
陆思哲给对方也带了一份早餐。
小禾有些惊喜的接过手抓饼。
这东西她还没有吃过。
她张开嘴巴一口就吃了半个。
真香啊。
她都有些嫉妒陆老板家里的这群动物了。
每天都能吃到好吃的。
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