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第7章 初战黄金鸡3（第1页）

仙人留这边并没有着急动手做菜，一直等邓茂的吮指原味鸡被众位食客的全部消灭干净后才开始。

只见刘备从后背拿出两把刀，刀一长一短，皆在刀鞘之中，未曾出鞘。

随着刘备右手用力向上拔，一阵金光在刀身闪过，照的人睁不开眼。

等众位食客眼睛恢复正常后才看清刘备手中的两刀。

长刀长三尺七寸，短刀长三尺四寸，利可断金。长刀锋三尺三寸，短刀锋三尺七寸，这是刘备的家传宝刀“双股刀”。

刀上有黄龙凤凰护佑，乃是其父在深山冰泉所铸，刀体常年保持在4℃，可以有效保持食材的新鲜程度。

刘备深呼吸一口气，左手拿过两条猪五花肉，右手拿出拿起双股刀中的短刀贴着五花肉的猪皮下方快速划过，一条完整的猪皮便轻而易举地被剃了下来。

刘备将猪皮随手扔到垃圾桶，将去皮的猪肉放进一口大锅中迅速焯水，依次加入葱姜，最后小心翼翼地到了一小碗黄酒进去。

这黄酒可不是一般的黄酒，乃是刘备的父亲多年研究，加入各种香料秘制，足足酿造3年才出炉，是专门用来去腥增香的仙品。

刘氏太祖有言：刘氏子弟，凡醉心厨艺，成功创新厨艺，无论技法、菜式、香料皆可入刘氏菜谱。

原本刘备的父亲可以凭此黄酒在刘氏大放光彩，在刘氏菜谱中留下一页自己的痕迹。

可惜天妒英才，刘备父亲在调配出这黄酒后还没来得及上报家族就不幸早逝。

刘备的母亲也就没有再上报，因此现在这东西成了刘备的独家秘方。

伴随着翻腾的水花，五花肉中的鲜红血水变成咖啡色的血沫飘浮在水面之上。

这产自纯粮食喂养的黑猪五花肉肉香伴随着黄酒的蒸发充满整个大棚。

大棚内的食客们抽动着自己的鼻子，下意识伸出舌头舔了舔自己嘴唇。

香，真是香！

刘备将焯完水的五花肉从锅里面捞出，放在水龙头下将血沫全部重新干净，同时冷水的快速刺激，让五花肉向内收缩，让五花肉的肉质变得更加紧致。

刘备将锅中的热水倒掉重新加入冷水，然后放入姜片、香叶、八角、花椒、桂皮、豆蔻、丁香等香料，接着再放入五花肉、盐、糖、生抽、老抽。

大火，猛炖！

在猛烈的灶火加热下，一股极度诱人肉香弥漫开来，让人们肚子里面的馋虫几乎跑了出来。

刘备脸上充满笑容，满意地看着众人的反应。

刘备的手心突然发出一股真气，刘氏秘技“高压锅”再次被他用出，五花肉在高温的作用下开始在美味的路途上一路奔跑。

不一会儿，刘备将五花肉挑飞起来，左手猛然发出一道白色真气冲向五花肉，离得近的人都能感受到一股冷气扑面而来下意识抱紧了双手。

人群中有识货之人给身边的人介绍道：“呵呵。这刘备不简单哪！年纪轻轻就学会了刘氏的秘技冰霜掌。冰霜掌可以发出的真气可以迅速将五花肉冷却，从而保证肉质的紧致肉感。虽然不知道刘备要做什么菜，但是想来今天有好菜吃了。”

伴随着高压锅和冰霜掌地交替使用，锅内迅速散发出肉香越发浓郁。

刘备没有继续使用秘技，在最后一次用冰霜掌将五花肉冷却后，刘备就将灶火调至最小，开始原始的文火慢炖。

就在刘备炖肉之时，张飞也开始自己的动作。

只见张飞在一块光滑无比的灶台上倒了一袋雪白的面粉，一如既往地开个火山口倒入满满一碗加了酵母的温水。

紧接着张飞从灶台上取出一根黑色长约一丈八寸的木棍。

乍一看此棍平淡无奇，但视力好的人细看之下可以发现棍身盘有一条黑色吞天巨蟒盘绕其上。

巨蟒双目皆张，蟒嘴紧闭，让人感受到一种恐惧之感。

靠得近的人再细看之下才发现巨蟒原来只是按照木棍的纹路雕刻在上面，而不是一条真的巨蟒。

这就是张飞父亲花费重金为起购得的远古厨具：丈八蛇棍。

丈八蛇棍不知是何人所制，只知使用本棍所制出的面食会比平时更加劲道，甘甜。

根据售卖者的猜测，可能这是使用古籍中所述早已绝种的一种不知名木材所制，天然亲近麦子，所以才能让面食更加美味。

张飞单手持棍慢慢搅动起面粉火山口中的温水。

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