手机浏览器扫描二维码访问
第31章 散发金光的麻婆豆腐贼下饭（第1页）
各种调料什么的放在趁手的地方后。
苏晨便将火打开，往锅中倒油。
等油烧热，加入腌好的猪肉末。
猪肉末需要翻炒变色，不能太久，不然肉的口感直接就被破坏掉了。
眼见颜色发生变化，苏晨连忙用勺子挖了一点点豆瓣酱，顺手将姜蒜末一同倒进去。
很快，属于豆瓣酱特有的酱香从锅中冒了出来，还有点微微的辣感，让人鼻子发痒。
这种香味让整个人都精神了不少。
很快，豆瓣酱的红油被炒了出来，苏晨继续加入老抽，生抽，鸡精，白糖，花椒粉，再次翻炒均匀。
然后将切好的内酯豆腐块慢慢放进去。
这个过程一定要小心，不能将豆腐戳破。
倒不是说会影响口感什么的，而是外观的不完整会让菜品的“色”降低。
苏晨多少有点完美主义，能够尽量做好的事情，那他一定不会随随便便。
苏晨轻轻晃动整个锅，里面的豆腐块也随之滑动起来。
它们身上逐渐均匀的裹上酱料。
紧接着，倒清水进去，让所有的豆腐块都被淹没。
转中火，不停的慢慢推动那些豆腐块，使其吸收汤汁。
其实用牛骨熬制的高汤更适合，但熬汤需要的时间太久，苏小雪已经饿了。
所以就用清水代替。
等汤汁吸收的差不多后，苏晨调了一点水淀粉用来勾芡，这样可以让汤汁更浓稠，提升口感。
最后关火盛出，装进盘子，撒上葱花。
一盘麻婆豆腐便制作完成。
它们整齐的码放在那里，宛如一块块玉石，在厨房顶灯的照耀下，竟然有种它们本身在发光的感觉。
红彤彤的红油覆盖在豆腐块的表面，看上去就令人垂涎欲滴，葱花如同繁星点缀在夜空一样，散落在盘中各处。
“不愧是系统提供的配方，光是这香味，就远远超出那些烂大街的做法。”
苏晨找来一个大碗，倒扣在盘子上，避免麻婆豆腐温度流失的太快。
他打算再炒个青菜。
青菜是从超市的蔬菜区买的。
品质看上去一般，和系统提供的没法比。
武道长生：从看到美女欲念开始 墨笙一世 穿越只想当王妃，不，你要当皇后 无期迷途，她让我握紧枷锁 诸天之万界穿越系统 我在名柯虚构永生剧本 无敌皇竖子，拥兵百万！ 风灵玉秀：缘起缘灭 重生杨过之神雕新章 系统：让你帮徒弟变强，没让你无敌 离婚后，豪门总裁跪着求我复合 我都重生了，还管她是不是义妹！ 我是主角的那些个亲戚 新婚临时加彩礼？这婚老子不结了！ 渣了财阀少爷后，被抓回强制亲哭 好久不见，梨花小姐 魔道长青 剑域神主 布莱肯林场 钢铁时代
封神：七彩锦鲤，微末崛起
关于封神七彩锦鲤，微末崛起夏渊穿越洪荒，成了一只七彩锦鲤。实力弱小的他艰难求生，直至觉醒吞噬系统。通天好徒儿，多吃点...
一吻定情：冷少的傲娇妻
关于一吻定情冷少的傲娇妻柳家大小姐柳倾颜，商业奇才，却因一次意外与李家二少爷李逸尘结下梁子。李逸尘，看似逗比，实则腹黑，对柳倾颜展开了一系列的报复。然而，在相处过程中，两人逐渐发现彼此的真心，最终携手战胜困难，收获幸福。...
穿越贫困县女县令
关于穿越贫困县女县令（女强，基建，爽文，无系统，稳定更新）楚辞身为21世纪理科博士，一朝穿越到龙腾王朝。刚来就遭受楚家大变，被右相陷害，一朝从京城贵女变成接替父辈官职的小小县令。松阳县。县丞安比槐见过大人。松阳县百姓终于有人管我们了！楚辞握着拳头，总有一日她会回京报仇。在松阳县先挖水渠，造水车，制肥料。接着因地制宜，在河里人工养殖河蚌珍珠。珍珠批量出世，松阳县从无人问津在一起，一跃成为龙腾王朝炙手可热的地方。房价一度可以和京城媲美。你想把我埋没，却不知我是颗种子。（一切剧情按照人物性格来走，作者只不过把他们的故事写出来而已，至于有没有CP，要看后期楚辞自己的意愿）...
路人，但是全员白月光
本文又名金妙因为创业失败，穿越到了看过的一本团宠文里，成为了男主家…分家的二姐？一个纯纯路人甲的角色。分家异常混乱，亲妈早逝，亲爹玩消失，家里大大小小七个弟弟妹妹，唯一的亲哥还双腿残疾。金妙OK，这个家只能靠我了。本想一路当路人逆袭创业重操旧业，远离剧情，却没想一个接一个多出了十五个未婚夫，送钱又送人地阻止她创业...
战狱：我国主的身份让世界颤抖
关于战狱我国主的身份让世界颤抖他生于京城聂氏豪门，但却被视为孽种，为了生存，他含恨流落至硝烟战火的南荒！十年后，他战功赫赫，成为万军统帅，权势滔天，他带着恩仇热血而归！复仇的路上，没有一个敌人是无辜的！强龙回归，谁与争锋！爷爷，你傲骨满满，不可一世，但我早晚让你低下那高贵的头颅，对我母亲下跪道歉！...
小可怜无家可归，霍总抱回家宠
关于小可怜无家可归，霍总抱回家宠江城第一豪门少爷霍倾州身高权重，手腕常年戴着一串佛珠，做事雷厉风行，唯独感情上空白一片，被外界传闻不近女色，性取向有问题。霍家长辈为此急得团团转，甚至去庙里为他疯狂求姻缘。这一求，竟真的求来了霍家的少夫人！这位霍少夫人从小无人疼爱，却被霍家宠上了天。外人纷纷揣测两人只不过是奉子成婚，等霍家继承人生下来后，迟早要将她一脚踢飞，她就是一个工具人。周柠心生委屈，表示冤枉，分明是霍倾州死皮赖脸地缠着她要去领证结婚。就在大家等着看笑话时，霍倾州当着大家的面，将腕上的佛珠拿下来，放在周柠手上给她把玩，轻声哄着她。宝贝乖，这样心里有没有好受一些？众人惊呆，常年高深莫测的禁欲佛子竟然为了一个女人跌下神坛！佛珠摘下来的那一刻，豪门佛子也有了软肋。...