手机浏览器扫描二维码访问
李乔听了他堂嫂要做杏子蜜煎,一定要留下来帮忙。
「堂嫂,那我们接下来要做什么啊?」李乔看着一筐又一筐的杏子,有些跃跃欲试。
「像我这样,把杏子分成两半,然后把果核丶果蒂去掉,只留果肉就行,不过要注意别把果肉弄缺块了,不然做出来就不好看了。果核也别扔了,留着我有用的。」月笙拿了一个杏子给其他人做示范。
「堂嫂,你看,是不是这样就好了?」李乔举起两半去核的杏子给月笙看。
「对,就是这样子。」月笙笑着回答李乔,果然还是个小孩子呢。
几个人就坐在院子里剜杏核,连嫣嫣都在一旁帮忙。李乔是个话多的,院子里充斥着欢笑声。后来李乔的娘久不见他回家,寻上门来也加入了劳动。
这些日子李乔每天都能往家里领三十文钱,有时候还会带一两个肉包子丶馅饼,家里越发觉得跟着月笙做是有前途的,李成林日日提点李乔要乖顺些,也嘱咐家里人要和月笙他们处好关系,有什么心思也要收着些。江凤仙来了便也没敢多问,就安安分分干活儿,和陈秀云他们拉拉家常。反正以她这些日子的经验来看,那江家小哥儿是个有本事的,人也大方,自己和乔哥儿帮了忙,到时候肯定也不会忘了他们,何必问东问西惹人烦呢。这点儿划算她心里还是有的。
人手多了,几百斤的杏子处理起来竟然也没太费功夫。
处理好后的杏子和糖一起拌匀,腌制一个时辰。两百三十来斤的杏肉,买来的三十斤糖就全部拌在里面了。
一个时辰后,腌制的杏子已经出了许多汁水。这时就可以将杏子连同汁水一起倒入锅中小火加热。煮至杏子变软,就可以熄火,让杏子再浸泡一会儿,放凉之后就可以捞出,然后一一排开摆放到干净的晒萁上,放在太阳下晾晒三四天就好。
李轻舟家一共就只有两口大锅,两百多斤杏干,最后分了几次才全部煮完。家里的晒萁也有些不够用,江凤仙又回去把自己家的拿来才堪堪把杏子摆完。
「娘,之后的几天,我们不在家的时候就得麻烦你照看了,帮忙翻翻面,注意不要让蚊虫丶鸟雀什么的飞上去了。」杏子上面裹了糖,难免引这些东西,晾晒时还是要仔细些才好。
「行,我晓得的。」陈秀云拍着胸脯保证,这里面可是一两多银子的本钱呢,可不得好生照看。
之后月笙又将果核也全部摊开在院子里晒着,杏核还是比较坚硬的,晒干水气之后,方便砸开,取出里面的杏仁。
--------------------
蜜饯在有些朝代就叫蜜煎
第15章
==================
天渐渐热了,李轻舟缠着月笙闹了一会儿,两人就出了不少汗,黏黏腻腻的,很不舒服。李轻舟去了澡房冲了个凉,又去打了盆温水来,小心地帮着月笙擦洗。
月笙半眯眼,由着李轻舟伺候。他看着满面春风丶神采奕奕的男人,小声嘟囔:「镇上的活儿真有那么轻松?」不然这人白日里去镇上做了一天工,怎么晚上回来还有力气折腾他一番。
李轻舟离得近,听得清清楚楚,他忍着笑在月笙的耳朵上轻轻咬了一口,「你夫君年轻气壮,这点能耐还是有的。若不是怕你早上起不来,我还能......」
月笙赶紧伸手捂住了李轻舟的嘴,生怕这人再说些什么不正经的话。
李轻舟捉住那只白净的手亲了亲,不再逗弄月笙,转而说起了正事儿,「那杏核得有七十多斤吧,要全部砸开做杏仁糕吗?」
「我还只是在书上见过,没自己做过呢,明天先少弄点试试味道再说吧。」
李轻舟点点头,「要实在不成就把杏仁卖给医馆药铺也行,总不会亏本。」
「我也是这么想的,不过我觉得应该能成,看起来好像也不难。」一说起这些,月笙就又有了精神。
李轻舟就喜欢月笙这样自信的模样,「嗯,你肯定可以的。」
简单擦洗之后,两人又搂着说了会儿话才沉沉睡去。
————————
第二日,月笙出摊回来时,陈秀云就已经砸了一小筐杏仁出来。
「娘,你今天一天就弄了这么多杏仁啊?」
「嗯,左右没什么其他的事儿,就顺带着弄了。」
「这个也不着急,慢慢来就好,可别累着了。」
陈秀云笑着摆摆手,「不累,我觉着啊,我最近身子骨好了许多,身上也有劲儿了。」
「我瞧着也是,不过还是要注意些。等轻舟做完工了,改天再带着您去镇上的医馆瞧瞧。」月笙嫁进来第一天给陈秀云敬茶时,对方还是面色苍白,面容瘦削,说话也有气无力的,难掩病态。月笙进门之后,可能是了结了一桩心愿,加上每日吃得也好些了,陈秀云脸上也渐渐恢复了血色,脸上笑容也多了,人看着就精神了些。
「用不着去医馆,我自己的身体自己清楚。」去医馆一趟指不定要花多少钱呢。
月笙知道陈秀云的顾虑,也没再劝,心想着晚上就给李轻舟说说。
陈秀云见月笙没再说去医馆的事儿,着实松了口气,她赶紧转移了话题,「今天是不是就要做你说的那个杏仁糕了?」
「嗯,我先去老木匠那里把模子拿回来,等会儿吃完午饭,就试着做点。」
谁说我要回头 在古代开胭脂铺那些年 被竹马告白后 阎罗今天考编上岸了吗 渣我啊[女A男O] [穿书]帝师为后 贵极人臣 [星际]上将的崽崽竟是人外触手系 满级大佬穿成悲惨炮灰[快穿] 重生后成为了无限世界的常驻NPC 穿越成馆陶公主 夏日乌龙 [HP论坛体] 我在教授雷区跳了个舞 被主角们觊觎了 穿成游戏最惨大魔头 竹马小夫郎 情杀仇 [综武侠] 三面卧底 被专情影帝步步紧逼后 猫猫崽努力碰瓷人鱼
本书简介不温不火的女明星温燃将离婚仪式办的很是轰动,单身party足足占了三天的头条,也让她的咖位直接从三线到了一线,风光无垠。因为她低调隐婚高调离婚的对象是那位成名已久,粉丝无数的圈内顶级流量陆翡意。从此,两人形同陌路,双方粉丝也终成对家,撕得水深火热,战线高度统一她们不配别碰瓷不炒作谢谢。顶配娱乐圈全文免费阅读,如果您喜欢顶配娱乐圈摇叁最新章节,请分享给您的好友一起来免费阅读。魔蝎小说...
...
...
年少有为的程逐在网上看到了一个问题如果给你一个回到过去重生的机会,你想要吗?作为圈子里公认的逼气最重的人,程逐看着评论区里几千条的想要重生,直接装起来了,回了句不想,并配上了银行卡里600多万的余额截图。下一刻,他重生了。...
关于开局无敌长生,大帝都想拜我为师顾北尘穿越到浩瀚无垠的修仙界,却被困于不周山下十万载。梦游九州,俯瞰世间,幕后一手缔造不周山长生禁地。十万年前,他教出了一代荒帝,横扫六合!八万年前,他一手带大了人皇,大兴人族!三万年前,琴帝怒撼不周山,想当冲师逆徒。十万年过去了,不周山塌,大争之世启,已经无敌的顾北尘终于能下山了。我顾北尘乐天知命,贪恋这世间烟火气,不喜打打杀杀。你们最好别惹我。毕竟我的徒儿都有大帝之姿!...
最穷不过要饭,不死总会出头。这一年,在祁连大山里混吃等死了二十多年的刁民赵出息终于选择走出大山,带着最庸俗的想法来到大城市。不富贵不还乡(这是一本纯粹的可歌可泣可悲可笑的小人物奋斗史)...