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跟着叶明瑞来到店铺门前,正如他所说,店铺的位置很不错,今天是工作日,店门口的街道上人来人往的都还不少。
只是……
“爸,你怎么起了这个名字?”
叶笙笙注意到门头上的招牌,脸上有些热,笙笙汤面馆,怎么把她的名字放上面了。
“这名字咋啦,跟我闺女的名字一样好听,当招牌最合适不过了。”
叶明瑞一脸骄傲,市里的其他饭馆都叫老刘饭馆,小李包子铺什么的,就自己家的独树一帜,光看这个名字就能感觉到里面的东西肯定好吃极了。
老父亲的高兴之意不像在做假,叶笙笙虽然内心有一种说不出的羞耻感,但抿了抿嘴唇,到底是随老父亲欢喜去了。
“这家店之前是卖羊肉汤的,店主家里出了点事,急着回老家,里面的桌椅什么的也便宜卖给我了。”
叶明瑞指着店铺里面被擦拭干净的桌椅,说道。
这些桌子椅子虽然也用了有些年头了,但是好在没怎么损坏,有几张掉漆比较严重的,稍微补一补也没有问题,等店铺开起来了,手头上有钱了,这些不合格的东西肯定都是要换掉的。
叶笙笙环视一圈店里的环境,角角落落都被收拾的很干净,墙上还挂着一些大日历,使其看起来没有那么的冷清,漂亮的人画也为其增添了几分鲜艳的色彩,简简单单,却又透着一股温馨。
“爸,你真厉害。”
叶笙笙对叶明瑞竖起了大拇指,她对开店这种事情没有接触过,但是在不少店里做过零活,知道做老板的并没有表面看上去的那么悠闲风光。
这个看起来不是很大的汤面馆,却是费了叶明瑞很多的心血。
“我可以来应聘服务员吗?”
女孩笑容甜美,弯弯着唇角,一副纯净美好的样子,比刚来南市那几天,肉眼可见的活泼了些。
“哪有小老板当服务员的,你就帮爸坐账台那边收钱就成,服务员爸来当!”
帮人端茶送水这样的事情可不适合笙笙干,刚出锅的面汤还烫的很,一不小心溅到皮肤上,少不得有个燎泡。笙笙有学问,记账算钱什么的,最适合不过了。
叶明瑞也没打算招人帮忙,面馆刚开业,什么情况都还不知道,要是一个月赚的钱还不够给人家发工资的,那他这生意可就做不下去了。
叶笙笙抿唇一笑,没有去反驳他,谁说记账的就不能当服务员了。
“哼,我看这个面馆肯定来不了多久,瞧这个名字,笙笙汤面店,听着就别扭!”
旁边果蔬店的大妈手里嗑着瓜子,一边往路边丢着瓜子皮,一边眼神斜溜溜的看向汤面店里欢笑的父女两人,对身边的来买水果的顾客说道。
什么笙笙汤面馆,听着就不是什么正经的面馆!
“我觉得挺好听的啊,感觉挺有意思的,这店什么时候开啊,到时候带朋友来看看。”
然而打扮利索干净的年轻女人并不顺着她的意思说,随着她的眼神看了过去,甚至还饶有兴趣的问了一句。
这可把果蔬店大妈气坏了,偏偏这人还是买东西的顾客,脸上一会儿红一会儿白的,很是精彩。
直到顾客拎着东西走远了,果蔬店大妈的笑容瞬间消失,对着那人就啐了一口。
呸!眼睛被糊了粪吧!这小破面馆子能有什么意思!
要不是不要脸的大老粗从她儿子手里抢走了,现在这店应该叫王家家常菜!叫什么劳什子的笙笙面汤馆,晦气死了!
然而即便某些人对笙笙汤面馆很不看好,周六,鞭炮一响,繁荣路笙笙汤娘馆正式开业了!
叶笙笙站在柜台后,有些紧张,一双澄澈的双眼眼巴巴的看着门外来来往往的路人们。
“站着多累,坐会儿,这才不到早上九点,都没到饭点呢。”
叶明瑞好笑的从后厨出来,看到的就是叶笙笙站的板直,两只手有些无措的握在一起。
小丫头做什么事情都是认真的,这两天买菜买肉什么的流水,都板板正正的记到了本子上,他昨儿个一看,这账漂漂亮亮的,还一眼就能让人看明白!那心里的骄傲满足感,简直都说不出来!
叶明瑞在国营饭店干了这么多年,早就摸清楚食客们的饮食规律了,早上七八点说不定还有愿意来吃面的,可他们开门就八点了,人们都已经该吃吃,该喝喝,肚子里饱饱的了,估计开单得到十点半左右。
叶笙笙也觉得自己有些过于紧张了,这种感觉跟她之前在店里打工完全不同,之前从来不会担心进店客人的多少,因为这些事情都是老板考虑的,可现在她却会因为开门迟迟没有客人而忧愁。
她打算坐下来,看看账本,给自己找些事情做,咳屁股刚沾到凳子上,门口就有动静传过来了。
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