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第三十章 首次试吃(第1页)

越来越火热的温度让正烤着的肉滋滋作响,不同的香味互相交织着窜进围观人群的鼻尖。

“咕咚。”一声口水吞咽声突然响了起来。

“你这个是怎么卖的?”这响声过后,一道清脆的女子嗓音突然从正前方传来。

赵月茹抬头看了过去,说话的人是一个年轻姑娘,她正双眼好奇的看着架子上的东西,一边看还在一边咽口水,想必刚刚的声音应该就是她发出来的。

“这是烧烤,是一种小吃,不同的配菜价格不同,不同的口味做法价格也不同。”终于有人开口问了,赵月茹继续着手里的动作,最后还拿起一串酥脆的花花肉晃了晃,好让它的香味飘得更远。

“给我来一个你手里的。”姑娘拿出一锭银子放在案板上的收银盒里,抬手指了指赵月茹手里的烤五花。

“想要什么口味的?辣的、咸的?”

看着进账的银子,赵月茹立时笑容满面的问道。

“唔,先来串咸的吧。”看着罐子里红艳艳的辣椒,小姑娘明显有点担心,遂要了一个不辣的。

“这一串给你,还想吃什么?”赵月茹将手里的这一串递了过去,翻转了一下架子上其他的肉,示意她可以随便点

“你那个茄子怎么吃?土豆和排骨也一样来一个吧。”

小姑娘一边吃着手上的烤五花一边指了指其他的几样烤串。

“这茄子可是最好吃的,不过它是辣的。”赵月茹反复刷了几次油,等茄子被烤的瘪了下去后,再用小刀从中间划了一道。

“我也不是不能吃辣,但是你还是少放一点辣椒。”在来回看了几眼茄子和辣椒罐后,小姑娘最终还是选择了茄子。

在划开的茄子芯里也刷上油,赵月茹觉得这小姑娘和她家的阿新倒是挺像的,为了吃什么都敢,也什么都不怕。

“我这个辣椒不算辣,我只给你洒一点点。”

茄子基本上已经熟了,芯子软烂一夹就断,赵月茹刷满姜汁,让汁水进到茄肉里,然后再洒上蒜末、葱碎和少量辣椒。

等又简单的烤了一会儿后,她拿出孜然粉,轻轻的放了一点,这东西现在也只有这一包,用完也不知道去哪买,所以要格外的珍惜。

同样用青菜叶呈着,赵月茹将几样吃的都放到案板上,“好了。”

小姑娘新奇的看了茄子几眼,她第一次知道原来茄子也可以这么吃,就是不知道味道怎么样。

拿起桶子里的竹筷子,她小心的避开辣椒末,夹了一筷子茄肉。

“啊……好烫!好好吃!”才烤好的茄子烫得她不断哈气,但独属于茄子的美味又让她舍不得吐出来,所以最后的结果就是她一边烫得跳脚,一边又想再吃一口。

有了第一个尝试的人,而且还一副人间美味的样子,原本还在犹豫的人瞬间都上前挑选了起来。

这个国家的人对美食有种异乎寻常的热情,他们热爱一切美味佳肴,但在烹饪方面又有所欠缺,当然这是赵月茹以现代的标准进行评判的。

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