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众人抵达三江市,顺利将船只归港,请行礼托运,把东西寄存在一家典当行处,老驼背留下来把守,剩下几人相约出去吃饭。
“驼背是我多年的老朋友,靠得住,放心吧。”老刘很放心,在前方带路,领着众人去找吃饭的地方。
现在临近正午,大家口中稍显干渴,饿意跟着出现。
要说几人当中谁对三江市最了解,非薛大海莫属,他的职业就是倒腾二手商品,虽然二手商店遭受重大挫折,商店老板的头衔名存实亡,可这三江市他还是来过许多次。
其次便是老刘,经常送客到三江市渡口,仅仅是从远处遥望,都已将这座江城看了个清清楚楚,年轻时到城里买烟,买茶,也逛过大街小巷。
这座城市依山傍水,分布在江的两边,有四座大石桥贯通江水两岸。
从远处望去,似乎是绿丝带上挂着白绸缎,如同女人头巾一般狭长蜿蜒,柔软地躺在密密麻麻的绿色发丝中。
“来到三江市,当然得吃鱼,那才叫不虚此行!”老刘循着记忆带路。
他记得过了桥,再转两条街,便是一家叫做“满汉全鱼”的饭店,该店特色是,能用鱼做出各种决然不同的美味佳肴,不仅如此,还能分别烹饪鱼头,鱼骨,鱼髓,鱼肉,鱼尾,鱼眼。
他曾来吃过一次,但那时五年前。
“果然还在!”
几人来到这家店门口。
店门不大,装潢普通,甚至可以说没有装潢,名字倒很气派,石壁红漆大字“满汉全鱼”
在大门左右的石墙上,贴着两幅对联,并不是用普通的毛笔书写而成,而是用钻头在石壁上刻画而出,上书“走过路过不要错过,多吃少吃多少吃点。”
向内望去,可见零零散散几位客人,将本就不多的几张桌子占满,正在一边交谈,一边享受美食,后方,一位拿到中年胸口系着围裙,正在杀鱼。
店里的鱼都是现杀。
三江市吃鱼的地方很多,鱼的烹饪方法也很多,可以涮,可以烤,可以煎炸,但无一例外,都是现杀,因为这样做出来的味道最好。
这里的人民或许不追求大富大贵,也不追求长命百岁,但一定要吃得味美,最好是在饭后能坐在书馆里听一段评书,或者到古玩街去看看热闹。
如此,足矣。
“客官请进。”店里的伙计身上盖了一条毛巾,颇像一些老影视作品中的店小二。
这家店就他这么一个小二,另外就是正在杀鱼的老板,以及老板妻儿,妻子在后面洗菜,儿子家里做作业。
生意好也是这么三个人,大家忙忙碌碌,相互配合,一个人干两个人的活,生意不好也是这么三个人,老板从没有削减开支裁员的想法。
这店里的人,如同这家店本身一般,多年不变。
“客官,茶和凉白开,这里两种都有,自己倒就行。”小二随手把肩上的毛巾取下来,将一张空桌擦得锃亮,摆出六张凳子。
外面的天气很热,小二很懂,先是请大家喝水,当然,这水是免费的。
待几人稍微歇了口气,口中生津后,小二继续问:“几位,吃点什么?”
“自然是吃鱼,五斤大的,先来两条,一条白鲢,一条白条。”老刘豪爽道。
小二点头,转身便吆喝道:“六位,五斤,两条!”
紧接着,后方便传来钝刀敲鱼脑袋的声音。
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