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这几个人，怎么上来就点鸡杂？

就连前?面点了个全?家福的食客，也?燃起好奇心来：“对?了，我还有份鸡杂没给我。”

“请稍等。”茜姐儿忙开口道。她把烤炉上摆着的鸡架翻了个身，又转身去打开木制冰鉴。

不少食客，这才注意到冰鉴的存在。

他们伸长脖子，瞧着茜姐儿从冰鉴里取出一个食盒来。茜姐儿端着食盒，走到案前?，打开盒盖，露出里头早先做好的鸡杂来。

“好家伙！拿冰鉴保存鸡杂……”

“什么嘛，原来鸡杂是提前?做好的？”排在后面的顾客注意到冰盒里的状态，面上禁不住露出些遗憾之色，悄声嘀咕两句。

“你们知道什么？”站在摊子前?的食客闻言，与他们一眼，这才得意洋洋的把消息抖了出来：“我们刚刚路上遇见简厨娘，简厨娘说的，这凉拌鸡杂是她做的！”

刚刚还说闲话的食客瞪大了眼，另外几个已拿了炸鸡柳和?烤鸡架的食客更是急了，连连跳脚道：“好，好，好，你们居然还瞒着咱们！”

“嘿嘿，谁叫你们消息不灵通。”

“可恶——”几名食客还想对?骂，等瞧见几人已往队伍末尾奔去，连连赶上前?去也?要排队：“回头再与你们说——”

茜姐儿把鸡杂倒在陶锅里，又送到摊子跟前?去。顾客隔着竹制网罩，好奇打量着陶锅里的鸡杂。

鸡杂堆得满满登登，一眼便能瞧见里头的食材——鸡胗、鸡心、鸡肝和?鸡肠等物或是切段，或是切片，间或夹杂着葱姜蒜片，无论是哪样食材，每一样都被?酱汁过?得油亮亮的。

还有那缭绕在鼻前?的香味，酸爽辛辣的，激得几名食客口中津液泛滥，喉结滚动。

原本还在遗憾不是现做的食客，瞬间感?觉到他们的食欲大门?轰然大开。食客们期待地看着茜姐儿的动作，目不转睛地看着她盛出一碗碗鸡杂。

食客们动作一致，纷纷伸手接过?鸡杂，再手持竹签或是戳起一根鸡肠，又或是鸡心鸡肝等物，赶紧往嘴里送去。

当鸡杂落入众人口中的时候，他们又默契地睁大双眼，随即一个接着一个露出餍足之色，再专心致志地吃起鸡杂来。

这鸡杂完全?尝不出半点腥味，紧实又富有嚼劲，每一块鸡杂都吸收了满满的酱汁，吃起来辛辣酸爽，口感?极佳。

简雨晴站在最后头，看着众人美滋滋地吃着炸鸡柳、烤鸡架和?拌鸡杂，眉眼间都挂上笑意。

她确定茜姐儿几个动作熟练，没出幺蛾子，这才满意离开。她一路来到百味居的摊子前?，瞧着他们今日放出来的吃食：“……咦！？”

百味居的摊子上，居然在卖汤包。

门?口的食客络绎不绝，惊呼声此起彼伏，远远还有食客匆匆而至：“百味居居然出汤包了！”

“好家伙！这还是头回吧？”

“听说味道好得很，咱们也?来试一试。”

简雨晴瞧着，也?忍不住点上一笼。

百味居的摊子是现包现做的，简雨晴往里瞅了眼，还瞧见正?带着几个帮厨一道，擀开面皮，往里塞入满满馅料的徐厨子。

“这里头……是加了野菜？”

“那肉鲜甜得很，一点都不油腻。”

“好多汤汁啊！吃起来也?忒爽口了吧？”

简雨晴后头那桌，食客们赞誉不断，让简雨晴越发升起好奇来。

不多时，汤包便送了过?来。

送汤包的杂役显然认出简雨晴来，忙不迭进去与徐厨子说：“徐厨，徐厨，琳琅酒楼的简女厨来了！”

“真的？”徐厨子闻言，忙放下手上活计，抬眸往门?外看去，只见简雨晴手持木筷，从蒸笼里夹起一颗汤包，提到跟前?左右仔细打量。

眼前?的汤包，长得与后世的汤包有所不同，没有褶子，圆头圆脑的就像是个小馒头，收口只被?拧在最下面。

虽然外观不一样，但?入手的份量却是实实在在的。简雨晴用木筷提起汤包时，只见汤包微微向下坠去，轻轻一晃还能瞧见里头的汤汁与内馅。

“嗯？”简雨晴眼明手快，用汤匙接住。褶子被?压在下面以后，虽然能保证外观整洁，圆润可爱，但?略微沉重?的份量却容易导致破口。

汤匙上很快积起一汪汤汁，伴随着一股诱人的香气。这股子香气与芫荽不同，并不是强烈霸道的馥郁香味，而是一种清神醒脑的味道，简雨晴嗅着香气，表情渐渐古怪，终是得出答案来：“……菊花脑？”

眼前?的吃食……竟是菊叶汤包？

简雨晴吃了一惊，另一手持木筷把汤包一分为二，先是呼呼吹了两口气，再喝上一口滚烫鲜香的汤汁，然后来点醋汁，最后把整颗汤包都送进嘴里，合上嘴巴细细咀嚼。

菊花脑的份量很足……强烈的香味在舌尖弹跳，肆无忌惮地往口腔乃至鼻腔各处涌去。

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