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第二百四十章火锅开业(第2页)

“先生女士们,请喝茶。”

等到这些顾客坐下,马上又是服务,员端茶倒水,然后把菜单送上,服务也算的上很到位的。

虽然达不到原时空,一个名火锅店的服务,毕竟那需要员工,长年累月的培训。

不过刘金行也,严格的要求员工,一定要微笑服务,尽量面面俱到,然后像那个目标前行不过同样的,这些员工的工资,肯定也是要提高一些的。

现在这个场景,都是经过提前培训的,要不然也不可能这么熟练。

“我要一个鸳鸯锅,然后…………”

客人人们感受到,店里的装修,服务员的态度,看到菜单上的菜价,虽然不知道味道怎么样,但是心里已经对,火锅店表示满意了。

“客人我们那边有粘料,客人想吃什么味的,可以自己调,也可一说要求,我们给你拿过来。”

服务员看点完菜以后,又微笑的指了一个地方说道,所谓众口难调,人都习惯自己的口味,所以准备的蘸料,那也是多种多样的。

“我们自己去看看吧。”

大多数客人都是这个选择,只是也有客人不下想自己拿,把要求一说。

“好的,客人请稍等。”

客人点完菜,服务员就微笑了一声,很快锅底,菜品,赠送的啤酒,就一起上来了,有要求的蘸料也会送上来。

食材汤底这都是提前准备好的,因为为是火锅,那上菜的速度,那是不必说。

“味道挺不错的……。”

接下来汤底开了,大家也就纷纷涮了起来,然后吃了一口,也就纷纷赞叹起味道。

然后他们也都很满意,因为到现在给他们的感觉,说不出来的舒服,因为吃饭味道是主要的,但是吃的舒心也是最重要的。

现在两样都有了,他们又有什么不满意的呢?当然众口难调,只要绝大多数人满意,那就是一件非常好的事情。

“你说这个店装修的多少钱?…………”

“刚才门口的那个,小年轻的,都说是老板,那真的是老板吗?…………”

接下来这几桌客人热闹的吃着饭,但是身处在这样的环境中,有的人免不了就会讨论一下,然后还有人问到了服务员。

之后又进来了两桌,现在总共有了五桌客人。

但是看见大厅里,还是显得空荡荡的。

火锅店是没有包间的,但是中间有隔断,总共有个大小共有六十多张桌子,所以五桌客人,显得还是空荡荡的。

这也是餐厅大了的坏处,因为生意不好的时候,就算是有个十几桌客人,那也真的是会显得惨淡。

“小舅,这人有些太少了吧。”

孙凯他们担心的问道,毕竟火锅店的生意,可是跟他息息相关的。

他们现在现在门口,虽然来往的人流不少,大部分人都会看一眼,而且有的人停下观察一会,但是进来吃饭的,确是没几个。

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