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在成衣馆和养蚕坊的生意日益红火,为庄园带来丰厚收益和良好声誉之后,陈葭和陈珏的商业头脑又捕捉到了新的商机。他们留意到市场上对蛋类产品的需求颇为可观,无论是鲜鸡蛋、咸鸡蛋还是咸鸭蛋等蛋品,都有广阔的消费空间。于是,二人决定建立鸡鸭鹅厂,涉足禽蛋领域,期望借此增加更多的收入,同时也为庄园的发展开拓新的路径。
这日,阳光透过窗户洒在书房的书桌上,陈葭和陈珏围坐在一起,桌上摆放着关于鸡鸭鹅养殖的书籍和市场调研报告。陈葭翻看着手中的资料,目光专注,对陈珏说道:“相公,你看这市场调研报告,蛋类产品的需求一直很稳定,而且随着人们生活水平的提高,对高品质蛋品的需求更是日益增长。我们要是建立一个鸡鸭鹅厂,专门生产鲜鸡蛋、咸鸡蛋、咸鸭蛋等蛋品,说不定能大获成功。”
陈珏微微点头,手指轻轻敲打着桌面,思索片刻后说道:“娘子,你这想法很有见地。我们庄园地方宽敞,有足够的空间来养殖鸡鸭鹅。而且,我们已经有了一定的商业经营经验,管理起这个厂应该不是难事。不过,养殖鸡鸭鹅可不是一件简单的事,从品种选择、饲料调配到疫病防治,都需要我们认真对待。”
陈葭轻轻咬着嘴唇,思索着说:“相公,你说得对。我们可以先去拜访一些有经验的养殖户和专家,向他们请教养殖的技巧和注意事项。在品种选择上,我们要挑选产蛋量高、蛋品质好的鸡鸭鹅品种。”
陈珏赞同地握住陈葭的手,说道:“娘子,就这么办。我们尽快安排时间去走访,多学习一些经验,为建立鸡鸭鹅厂做好充分的准备。”
接下来的日子里,陈葭和陈珏走访了许多养殖户和养殖专家。在一位经验丰富的老养殖户家中,老养殖户热情地接待了他们,并带他们参观了自己的养殖场。陈葭看着满圈的鸡鸭鹅,好奇地问道:“老伯,您养的这些鸡鸭鹅看起来都很健康,产蛋量也一定不错吧。您能给我们讲讲,如何挑选好的品种吗?”
老养殖户笑着说道:“姑娘,挑选品种确实很关键。像鸡的话,来航鸡、海兰褐蛋鸡都是不错的产蛋品种,产蛋量高,蛋的品质也很好。鸭子的话,金定鸭、绍兴鸭产蛋性能都很出色。至于鹅,籽鹅和太湖鹅产蛋量相对较高。而且,选种的时候要选那些体格健壮、无病无残的。”
陈珏认真地听着,点头说道:“老伯,那在饲料方面,您有什么好的经验吗?我们希望能让鸡鸭鹅产出高品质的蛋。”
老养殖户思索片刻,说道:“饲料要营养均衡,蛋白质、维生素、矿物质等都不能少。比如,鸡可以多喂一些豆粕、玉米、麦麸等,还要适当添加一些鱼粉、骨粉等补充蛋白质和钙。鸭子和鹅的饲料也类似,但可以根据它们的不同需求进行调整。另外,要保证饲料的新鲜度,不能喂变质的饲料。”
陈葭和陈珏将老养殖户的经验一一记录下来,心中对鸡鸭鹅的养殖有了更清晰的认识。拜访完老养殖户后,他们又去请教了养殖专家,进一步了解了疫病防治等方面的知识。
回到庄园后,陈葭和陈珏开始着手筹备鸡鸭鹅厂的建设。他们选了一片远离居住区、环境适宜的场地,聘请了工人开始搭建鸡舍、鸭舍和鹅舍。陈葭每天都会到施工现场查看进度,对工人说道:“师傅们,这鸡舍、鸭舍和鹅舍一定要搭建得牢固,通风和采光也要好,这样才能保证鸡鸭鹅的健康生长。”
一位工人师傅点头说道:“陈夫人请放心,我们会按照要求认真搭建的。”
在建设养殖场的同时,陈葭和陈珏也开始采购鸡鸭鹅苗和饲料。陈葭看着一批批运来的鸡鸭鹅苗,心中充满了期待,对陈珏说道:“相公,这些小家伙们可都是我们未来的希望。我们一定要好好照顾它们,让它们茁壮成长,多产蛋。”
陈珏笑着说:“娘子,我们有这么多的经验和准备,一定能把它们养好。”
鸡鸭鹅苗进场后,陈葭和陈珏每天都会亲自到养殖场查看它们的生长情况。有一天,陈葭发现有几只小鸡精神不振,便急忙叫来兽医检查。兽医检查后说道:“陈夫人,这些小鸡可能是感染了病菌,需要及时治疗。你们要注意养殖场的卫生,定期消毒,防止疫病的传播。”
陈葭认真地听着兽医的建议,说道:“好的,医生,我们会按照您的建议做好防疫工作的。”
在陈葭和陈珏的悉心照料下,鸡鸭鹅逐渐长大,开始产蛋了。看着一枚枚新鲜的鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋,陈葭兴奋地对陈珏说道:“相公,你看这些蛋,多新鲜啊。我们的努力终于有了回报。现在,我们可以开始制作咸鸡蛋和咸鸭蛋了。”
陈珏点头道:“娘子,制作咸蛋的工艺我们也要严格把控,确保味道鲜美,品质上乘。”
陈葭请来了村里制作咸蛋经验丰富的大婶,向她请教制作咸蛋的方法。大婶笑着说道:“陈夫人,制作咸蛋其实不难。先把蛋洗净晾干,然后准备盐水,盐和水的比例要合适。把蛋放入盐水中,密封好,大概腌制一个月左右就可以了。不过,腌制的时间和盐水的浓度要根据蛋的大小和季节进行调整。”
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陈葭和陈珏按照大婶的方法开始制作咸鸡蛋和咸鸭蛋。在腌制的过程中,他们每天都会查看咸蛋的情况,确保腌制效果。一个月后,第一批咸鸡蛋和咸鸭蛋腌制好了。陈葭小心翼翼地打开一个咸鸭蛋,看到那流油的蛋黄,脸上露出了满意的笑容:“相公,你看这咸鸭蛋,蛋黄流油,味道肯定很不错。我们可以先请一些亲朋好友品尝,听听他们的意见。”
陈珏尝了一口,点头赞道:“娘子,这味道确实好。我们可以开始推向市场了。”
陈葭和陈珏将鲜鸡蛋、咸鸡蛋和咸鸭蛋进行了精美的包装,推向了市场。他们的蛋品因为品质优良、味道鲜美,受到了消费者的广泛欢迎,销量越来越好。
随着市场需求的增加,陈葭和陈珏决定扩大养殖场的规模,增加鸡鸭鹅的养殖数量。陈葭对陈珏说道:“相公,我们的蛋品市场前景这么好,我们要抓住机会,扩大生产。同时,我们还可以研发一些新的蛋品,比如松花蛋、卤蛋等,满足不同消费者的需求。”
陈珏微笑着说:“娘子,你的想法总是能跟上市场的需求。我们就这么办,让我们的鸡鸭鹅厂越办越好,为更多的人带来美味的蛋品。”
在陈葭和陈珏的努力经营下,鸡鸭鹅厂不断发展壮大,成为了庄园的又一重要经济来源。他们不仅增加了收入,还为周边的百姓提供了更多的就业机会,受到了大家的一致赞誉。而他们也在禽蛋养殖和经营的道路上,不断探索,不断前进,书写着属于他们的商业传奇。
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