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第061章第61章脸红
就在裴应川和秦小双说话的同时，他手中的那条大草鱼忽然左右摆尾甩了起来，腥冷的水珠溅了孟冬一身。
见裴应川似在沉思，孟冬默默地走开了些，就地拔了两把干草擦了擦裤腿。只不过当他再度看向那乱动的大草鱼时，却先注意到了裴应川滴着泥水的裤脚。
他们站了多久，这水就滴了多久。现在已经积攒了一小洼了，风一吹还能荡起一层水波。
这下他也顾不上打扰不打扰的事了，径直开了口：“裴大哥，我们还是先回去吧。”
孟冬这略带急切的声音立刻就让裴应川回了神，他将手中的鱼换到另一侧提着，下意识地便想去寻找他的身影。
“你的衣服需要换一换，若是晚了再生一场风寒就不好了。”孟冬暗自恼怒刚刚他怎么未注意。
“好。”裴应川微微一笑。看来这件事一打岔，孟冬都忘了赶着回去包饺子的事了。
“那我们快些。”孟冬小小地推了裴应川一把，他是真的很怕再见到那个虚弱的裴大哥。
裴应川一边连声答应一边加快了步速，他的身体如何他自己当然清楚，只是沾了水并不会生病，孟冬却并不知道，不过这番心意他很感激。
两人提着鱼准备离开，却在回村的路上被一位大娘给拦了下来，说是想用两块豆腐换他们的一条鲫鱼，拿回去炖给她的小孙女吃。裴应川和孟冬自然没有拒绝。
在孟冬的催促之下，两人很快就回了草屋，裴应川先去了屋内更换下身的衣物，孟冬则接了一盆水准备清理这几条鱼。
虽说屋里还剩下一些猪肉，眼下离吃午饭的时间还早，他们有大把的时间可以准备包饺子，但是孟冬认为，既然这鱼是刚捞上来的，当然还是要先吃最新鲜的。
他之前只见过别人杀鱼，自己却从未动过手，因此此刻还有些不知所措。
两条淡黄色的鲫鱼一入水便恢复了活力，孟冬还想伸手去抓，奈何鱼身滑溜溜的，他只能拿过裴应川做东西剩下的小木方将鱼一个一个敲晕。
正巧此刻裴应川换完衣物掀开门帘走了出来，一抬眼便是孟冬举着木方锤鱼的场景。他的动作并不熟练，不过每一下都做得既认真又用力。
看来孟冬比他认为的还要胆大一些。
“裴大哥，你小心些，要是砸出了血溅在你新换的衣裤上就不好了。”孟冬可舍不得让裴应川的冬衣沾上任何脏东西，那可是他一针一线缝的呢。
“那我去烧些热水。”如今天冷，裴应川也不舍得让孟冬用凉水，他本想自己上手，奈何孟冬态度坚决，只能拾了几根木柴去往泥灶那边烧水去了。
等到热水烧开之后，孟冬也已经将三条鱼的鱼鳃和鱼鳞都处理干净了，可是接下来要怎么做他却有些不确定。
裴应川一边切着姜片，一边看着不断做小动作的孟冬。他似乎有些紧张又有一些疑惑，神情变来变去，时不时地还要看着那三条鱼叹气。
“我来。”裴应川接替了他的位置，让孟冬去了泥灶前烤火。
他手劲大，又经常使刀，处理起来毫不费力，不到半刻钟的时间，三条鱼都已经被处理得干干净净。
那条草鱼要先挂在外面让它自然风干，过几日再吃，剩下的两条小鲫鱼则是他们中午要吃的菜。
裴应川用小刀在鱼身上划开几道小口，而后放了些基本的调料腌制着。虽然用鲫鱼炖出来的汤很好喝，但是鱼肉的滋味也很鲜美，他不打算浪费。
他忙着处理鱼，孟冬则忙着给猪肉切块。这些猪肉一直吊在草屋里，上面已经沾染了一层烟灰，不过肉仍好好的，没有变质，只需要洗净表面的烟灰依旧能吃。
他与裴应川已经打算好了，今天就先包白菜猪肉馅的饺子。
鲫鱼腌制好后，裴应川继续去给孟冬帮忙。一人揉面，一人剁馅，两人倒也乐在其中。
约莫一个半时辰之后，辛勤了大半个上午的他们终于将所有要做的东西全都准备好了。
二十来个圆滚滚的白面饺子正在火炕上的瓦罐里翻滚着，孟冬泡的干木耳也已经胀成了一大碗，就连之前从山里采来的山茱萸也被裴应川找了出来。
现在万事俱备，等着锅里的油变热就可以炒菜了。
今日一共有两道菜，除了鱼汤外还有一道木耳炒肉，原先裴应川是想着做木耳肉丝的，奈何他与孟冬的刀工都不太行。
铁锅受热，锅内的油很快就冒起了泡泡，油热之后，先将豆腐煎一遍铲出，而后两条鲫鱼便一前一后下了锅，滋滋啦啦的响声伴随着香味一起出现。
等到一侧变得金黄之后便开始煎另一面，此刻鱼肉也熟了七八成，之后再倒入准备好的热水，随意洒些盐即可开始焖煮。
孟冬带着小板凳在裴应川的右侧坐下，全神贯注地看着他操作，他知晓自己厨艺不太好，便想着多看多学，一直在心里默默地记着做法。
等到锅内的水煮到差不多时再下入煎好的豆腐，让豆腐入味即可。这样做出来的鱼汤简简单单，但也足够鲜美。
等到所有菜色准备完毕，他与孟冬终于得了空能够坐下休息。
“看来节日也不是那么好过的，裴大哥，我有点累了。”孟冬小声道。
裴应川拍去他身上还残留着的面粉，神色温柔，“只累这一次，明年冬至我们提前准备好。今日确实有些匆忙了。”
“明年……”孟冬闻着鱼汤的味道，心中满是暖意。到明年……他希望明年也能有这样香的鱼汤可以喝。
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