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“哎~~”众人失望,“我还以为是什么呢,原来是胡瓜,你包的这么严实做什么?”
周麦笑道:“我还以为又是什么大菜呢。”
周果郑重的将这凉丝丝的胡瓜放在地上,道:“你们别小看这胡瓜啊,这个天气吃一口这个,比吃着豆角炖肉还过瘾。”
她没说红烧肉,凉拌胡瓜就算在怎么冰镇,那也只是胡瓜而已,跟红烧肉还是没有可比性的。
“是吗?”大家很怀疑。
老爷子没什么废话,她既然那么说了,那肯定就是有什么不同寻常的地方,他老人家最好新鲜了,最先吃了一块。
一入口眉头就忍不住一挑,清凉爽脆,清香可口,干了一上午活,这个时候吃一口冰的,不比之前那入喉的第一口凉水差。
他连红烧肉都没夹,又忍不住夹了第二块。
“嗯?”大家忍不住侧目,老爷子是个无肉不欢的人啊,红烧肉在他的食谱里面虽说排不上第一,但也绝对是前几名了,这会连红烧肉都不吃,改吃素了?
周果也把筷子伸向凉拌胡瓜,这玩意要趁凉吃啊,要是凉气去了就没那么好吃了。
众人见状,一致都把筷子伸向了胡瓜。
一吃就忍不住叫道:“喔唷,这胡瓜怎么是冰的啊?比凉水还冰呢!”
正好缓解燥热。
众人你一筷子我一筷子,一旁的豆角焖肉,也是个大菜,竟然沦为了旁衬。
周杏笑道:“果果回去第一个做的菜就是这胡瓜,做好了就吊在篮子里放进井里镇上了,井里还镇了一份呢,晚上回去也能吃上。”
众人恍然。
周谷道:“我说呢,怎么胡瓜是凉丝丝的,原来除了镇果子镇肉,还能用来镇熟的菜,就是不知道晚上回去喝水,那水提上来,会不会是一股凉拌胡瓜的味道?”
周果道:“是凉拌胡瓜的味不是更好,你都不用吃饭了,光喝水算了,既能喝饱,还省粮食!”
众人笑,周米道:“可惜水喝不饱,要不然真能喝饱,还真能省粮食。”
一连吃了好几块胡瓜,大家才开始吃红烧肉。
肥而不腻,入口即化,又软又糯,众人吃的陶醉不已。
周果同样满意的不得了,或许是做多的了的缘故,这红烧肉她是越做手艺越好了,第一次做的时候有些过于肥了,吃多了就有些腻。
但那个时候大家肚子里最缺的就是油水,别说是煎过的五花肉,就是纯肥肉都能面不改色的一口一口吃的香,何况是做的不太完美的红烧肉,惊为天人!
老爷子吃了几块胡瓜,又吃了两块红烧肉,忍不住叹气,叹完又吃了几块。
周果忍不住问:“师父,你怎么了,好端端的叹什么气啊?”
老爷子摇头,“我只是在想啊,你说万一以后我要是哪一天走了,吃不上你这红烧肉了,那该多想念啊!”
“啊?师父你要走?!!”
“先生要去哪啊?!”
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