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第353章 快乐打雪仗（第1页）

徐芝芝则是和李嬷嬷带着温玉落一起安排明天的菜式和其它事宜。

她们院子大，徐明带着三十多个少年，就全部都来徐家院子一起过年。

厨房做菜的事，就交给海六几个少年。

夏荷，秋菊专门负责茶水，端菜有徐明几个。

连续干冷了好几天，雪终于在凌晨的时候落了下来。

老侯爷和徐父，温大管家还有林子曦，都坐在火盆旁烤火，嗑瓜子，聊天。

这下雪的天，明天就要过年了，所以徐父也没有再去做木工活。

准确来说，徐父是自他爹来了，就没有怎么去做木工活了。

每天都是陪着老侯爷身边，好似天天跟着他爹一起就特别开心。

徐芝芝安排明天的菜式，海六带几个少年专心致志学。

过年的菜式，之前就基本上已经做过几回了。

徐芝芝只是安排一下出菜顺序和选择大家都喜欢吃的菜式。

卤菜就有，卤牛肉，卤猪蹄，猪耳朵，猪肝，鸡腿。

把卤好的鸡腿和猪蹄摆在盘中，按人头每个人一个。

卤牛肉和卤猪耳朵，猪肝切成薄片拼成一个拼盘。

徐芝芝还准备多一些卤菜卖给钱多多带回去。

因为，钱多多说他娘和妹妹特别稀罕卤菜。

还有他姐会带他外甥和外甥女，过年去他们家，所以钱多多要跟徐家买一些卤菜。

哪有银子不挣的呢！不要说徐芝芝喜欢银子。

就连带着深山的少年们，也很喜欢挣银子。

猪和鸡是他们养的，多宰杀一些就可以换银子。

钱多多一说要买，少年就立即请示徐芝芝，然后就在深山卤好带出来！

徐芝芝刚好需要很鸡杂，鸡爪做过年的菜式。

鸡身就做辣子鸡块，鸡杂就做酸辣鸡杂。

鸡爪就用油炸好再蒸，做一份凤爪。

做一个扣肉，一个水煮鱼，一个白菜油豆泡，一个五香豆干。

鱼丸蘑菇汤，老鸭粉丝汤，冬笋炒腊肉，素炒青菜。

安排了十二个菜，徐芝芝一一说给海六听。

她安排好一切，看着窗外飞舞着的雪花，像千百只蝴蝶似的扑向窗户上。

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