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第405章(第1页)

「天呢!我?这辈子都没一次性见到?过二十?个菜,这可怎么吃啊!要是?吃不完咋办?」

……

因为看着叶青青置办的菜太过丰盛,大家都有?些坐立难安,无法心安理得?的接受如此盛情。

「都稳重些,别慌,主子安排,自?有?道理,咱们少?说少?看,主子让吃咱们吃就是?,若是?觉得?心虚,大不了一会少?吃点。」别说大家,崔庄头都被这阵仗吓到?了,眉头皱得?紧紧的,也在?心里暗暗决定待会不管多好吃一定要少?吃点,不能让主子亏太多。

叶青青忙着,自?然是?半点不知道大家心里朴实无华的想法,若是?听到?,只怕要被逗笑。

石头灶上,一个锅里是?骨头汤里加了麻辣火锅底料,里面下入了鸡块鸭块,还有?排骨,大家可以直接烫火锅吃,另一个便是?叶青青从早上开始炖得?猪肺白?萝卜汤。

大锅里猪肺炖得?软烂,叶青青还加了切成方块的五花肉,庄户人家一年到?头都在?干活,却舍不得?吃上几次肉,想来更需要油水,叶青青这才加了肥瘦相间的五花肉。

肉和猪肺都炖熟了,叶青青才在?锅里加了许多白?萝卜,庄子里种的白?萝卜特别大,白?胖胖圆滚滚的,有?的甚至比她的头都要打,萝卜炖猪肺是?最?好吃的,满满一大锅,叶青青招呼大家先盛一碗猪肺白?萝卜吃,热热的,烫烫的,吃下去浑身都暖了。

第221章蜂蜜柚子茶

猪肺很脏,处理不好就会很腥,平日里没谁会把它当?成一个能待客的菜,但是叶青青让她们洗的时?候用拇指大小的竹管插着,不断灌入清水,将?猪肺洗了十几遍,一开始还?鲜红的猪肺洗得雪白干净,洗干净的猪肺炖出来,汤汁浓白,加上白萝卜甘甜,两者结合,味道鲜美,仔细回味,还?一丝清甜,格外好喝。

一开始大家还?有点拘束,都不太放得开,叶青青也?加入了大家一起,让大家随意些,有说有笑间气氛才融洽起来。

「少奶奶,这猪肺当?真是好吃的很,萝卜入口即化,猪肺蘸着您调制的蘸水,越吃越有嚼劲,还?鲜香无比。」巧儿端着碗嘴巴就没有空闲的时?候,吃得很开心。

「是呢,往日里不起眼的一道菜,此刻吃起来竟是难得一见的美味。」冬雪吃相倒是斯文许多。

「今儿我算是赶上了,可惜剑七跟着工作出门没有口福了。」四九大口吃肉大口喝汤,很是尽兴,还?不忘替好友惋惜。

「你?是不是傻,少奶奶能给大家都准备,能不给二公子和剑七留饭吗?」巧儿嫌弃的冲四九翻了个白眼,毫不客气吐槽。

四九:「……」

「青青丫头,这猪肺炖白萝卜可是一道好菜,你?这里面是加了橘子皮橘子叶?倒是别有一番风味,这猪肺萝卜汤清肺止咳丶化痰生?津,算是食补呢,大家伙冬日里多吃些对?身子大有裨益,我还?要喝一碗汤呢!」宋郎中对?叶青青做的吃食一向没有抵抗力,萝卜汤一口气便?喝了两碗,头上都冒汗了。

「小舅舅,您尽管吃,若是您喜欢,改日我再?给您做。」叶青青见大家喜欢,也?开心不已,脸上的笑容都收不住。

「咋地大家伙都盯着不值钱的猪肺吃呢!这肥肉软烂,一抿就化了,难道不是更好吃?」庄子上来帮忙的男人?很是不解,甭管是谁去大街上问一句猪肺和肥肉哪个更好吃,绝对?没有人?会觉得猪肺好吃。

「就是呢!这些在府里的人?口味跟咱们似乎不太一样,她们都挑着猪肺吃,甭管了,咱们多吃点肉就成。」

「少夫人?可是真舍得,这里面不仅煮了五花肉还?有排骨和猪肺,不过我肚子里缺油水,肯定是想?要多吃点肥肉润润肠子。」

「你?们这些憨货,就知道吃肥肉,尝尝猪肺吧!香得很呢!」有一个大娘不好意思只挑肥肉盛,便?盛了不少猪肺,吃了一口,便?赞不绝口。

「就没人?要吃一吃这个炸得酥脆的小酥肉吗?这才真是像得很。」

「火锅也?好吃呢,嘶……就是味道辛辣,吃上几口嗓子都要冒烟了,还?好有少夫人?准备的这个橘子水,橘子水里还?加了糖,当?真是解腻又解辣,酸甜可口。」

「满院子里的人?围着一个大锅子吃饭,我还?是头一次见,新奇得很,热闹极了。」

「也?就咱们少夫人?平易近人?,与大家不分彼此,别的府上,那家主子会跟下人?一同吃饭?」

「咱们也?是有福气了,今儿可是比过年还?热闹了。」

「岂止是过年,谁家过年吃过二十个菜的席面?这事儿说出去,别的庄子怕是要羡慕死?咱们。」

「还?要张扬到外面去,便?是跟庄子上没来干活的人?家一说,他们都要惋惜不已。」

「说什么说,什么都往外说,你?是生?怕不能给主子们添麻烦?吃还?堵不住你?们的嘴。」崔庄头一边吃着也?不忘分散注意力盯着自己带来的这些人?,就怕惹出什么乱子,辜负了主家一番心意与看重。

「崔庄头,你?也?别太严肃了,大家随意聊聊家常无伤大雅,都别拘束,今日这院子里有的菜,你?们想?吃什么便?吃什么,敞开肚皮吃饱就行,若是不够,厨房还?有菜,大家自己动?手去厨房拿便?是。」叶青青见大家吃个饭还?比来比去,觉得好笑的同时?又有些心酸,若是这些庄户们生?活富裕,应该会比现在幸福很多。

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