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“之前把孙美丽推出来效果不是很好吗?直接笼络住了悠然居一批客人,那些人呢?”甜心继续问。
她把孙美丽挖来的原因,除了她学了不少江小妃的手艺,手艺很好之外,还有就是这个悠然居前厨子身份可以唬人。
店长实话实说,“刚开始来的人确实很多,点的都是以前……悠然居的那些菜。”店长小心翼翼的看了她一眼。
继续说:“后来来的就越来越少,我们也询问过几位客人,问的时候他们说味道比悠然居差远了。”
最后几句话店长的声音越来越低。
“差远了?能差到哪里去?都是一个人做的!只是换了个地方而已,难不成我们这里还比不上那个小小的悠然居环境好?”
甜心发飙,冷静下来,让店长把孙美丽叫过来,“你把孙美丽给我叫过来!”
味道的问题肯定是在于厨师,找做饭的人。
“老板!”孙美丽比之前的时候又瘦了不少。
来这里人变了,环境也变了,争斗多、纷扰多,难免耗费心神。
“刚刚店长说有客人反映你做的饭菜的味道和之前在悠然居差远了,我想我需要一个解释。”甜心坐在椅子上,锐利的盯着她。
这可是自己花了大价钱挖过来的,物尽其用才是最重要的!
孙美丽苦笑一声,“老板,之前我按照原先的用料做的味道差不多,但是后来你要求把多余的东西去掉,所以这味道难免就无法保证……”
没有那些东西,还想要一样的味道?就算不是一个厨子也明白这是不可能的,现在的身为厨子的孙美丽更是深有体会。
她能做出不错的东西,前提是有着充足的用料和支持,在悠然居的时候江小妃大方,而且自己也懂得多,孙美丽练习的多,也有操作空间。
而在这里,甜心是个彻头彻尾的商人,要求利益至上,一样的钱,当然付出越多,收获越多。
“你的意思是因为我停掉的那些东西才导致你做的东西味道差别大?”甜心眯着眼看着她。
心里有些不痛快,她心里也大概率的明白肯定和自己那时候的动作有关系,但是知道是一回事,说是一回事。
“好,接下来,所有的用料都按照你的来,我希望做出来的味道和你之前在哪里做的一样!”甜心站起来一步步逼近孙美丽。
“谢谢老板!我会继续努力!”孙美丽高兴地点头应下。
“好了,你回去吧,好好工作,好处少不了你的。”
打一棍子给一巴掌甜枣,甜心用的很好。
看着傻乎乎的女孩子,甜心不屑一笑。
“你安排的人学的怎样了?”甜心问一旁的店长。
终归是从别的地方挖过来的人,能被自己高价挖过来,难免不会被其他人挖走,甜心怎么能放心?
更何况这个挖过来的人有些傻乎乎的,这就更好操作了。
“正在学习,平时孙美丽做菜的时候也没有刻意遮掩,很大方。”
也很傻!
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