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她可是严格把握火候的,炸出来的撒子,卖相诱人,金灿灿的,而且吃起来又香又脆。
陆衍竖起大拇指,“是是是,江厨师长。”
江乔嗔他一眼,把围裙摘了,抓了一大把炸好的撒子放到篮子里,“我去给刘大嫂送撒子。”跟三小只说,“我回来之前,记得把豌豆剥好,要做煲仔饭呢。”
陆安把撒子塞进嘴里,两颊鼓鼓,含糊不清地道,“保证完成任务。”
到了刘大嫂家,江乔站在院子外喊,“嫂子,在家吗,我来拿腊肠了。”
刘大嫂将她迎进屋,“在的在的,我这就去给你拿腊肠。”
刘大嫂做的腊肠都挂在了屋檐底下,她拿了剪刀,把腊肠上串着的白线一剪,“今年的腊肠,我特意做咸一点,没事吧?”
“没事儿。”江乔道,“咸了才好下饭呢,我打算用嫂子你给的腊肠,给陆安他们三做腊味煲仔饭吃,咸了,少放点酱油就是了。”
她把篮子往前一推,“嫂子,这是我做的撒子,你尝尝。”
刘大嫂接过来,掀开棉布一看,惊讶道,“咋给了这么多。”连连摆手,“这么多我可吃不完。”
江乔笑道,“你吃不完,还有赵师长和赵靖呢,他两一定能吃完。”
“这倒是。”刘大嫂笑道,“他两可喜欢撒子了。”
她看着金灿灿的撒子,忍不住道,“我也好些年没吃这玩意了。”
南方没有北方这么流行吃撒子,刘大嫂自打随军以来,就再没吃过,做撒子,也很费功夫的,说来,也很久没尝过这个味了。
“那你可得多吃点。”江乔掰了一块撒子递给刘大嫂。
刘大嫂接过来尝了尝,眼睛一亮,“小江,你这撒子炸的真好。”还是道,“就是给的太多了。”
“不多不多。”江乔俏皮地眨眨眼睛,“要按这么说,嫂子你给的腊肠,也不比我给的撒子少呢。”
刘大嫂人大方,剪了好几段腊肠下来,江乔粗粗一看,这都够她们全家吃完整个年了。
刘大嫂把撒子从篮子里拿出来,把腊肠装进去,“没事,多就多了,这玩意也不怕放坏,保存的好,能吃好几个月呢。”
江乔道,“回去我就放窗台上。”
刘大嫂闻言,脸色却是变了变,“放窗台上也成,但是门窗得锁好。”
江乔不知道刘大嫂的意思,“锁门窗干啥?”
这年头民风淳朴,她们住的又是军属大院,还怕遭贼啊?
要真有贼,那也是寿星公上吊,嫌命长了。
这家家户户住的,除了军官,还是军官,一口气能跑几公里不带喘气的,小偷小摸给抓住了,就是一顿好打。
刘大嫂也不知道咋说,脸色变了半天,“反正,反正你记得把门窗锁好就是了。”她望了望屋外,小声道,“咱们这军属大院里,有人手脚不干净。”
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