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初秋的时候,林语经营的店铺“岛屿”如期上新了苹果巴斯克。
“岛屿”在一个商圈附路的社区旁边,人不多,但是地段好,客源稳定。除了特殊的节假日,经营压力也不大。
苹果巴斯克的做法不难,只是手工酿制的果酱需要时间,所以一般每天烤一次,限量十几个,卖完为止。
乔木心帮他们调整完配方,就放手不管了。新品上架过后,销量意外的好,有很多人为了苹果巴斯克,不惜从很远的地方开车来买。就算苹果巴斯克卖完了,也带动了其他面包的销量。
过了段时间,林语在小红书上刷到了路人写的推荐,苹果巴斯克和之前测评过的开心果可颂,还有其他最近很流行的甜品出现在一个信息流里。作为新进网红甜品。小小地出圈了一把。
林语有点开心,他截图发给乔木心,他发现乔木心好像从没拍过自己做东西的视频。问下次要不要拍一期和苹果巴斯克的视频。
当初林语和陆寻风来到这坐城市,因为一些机缘巧合认识了乔木心。他自认为只是帮了乔木心一点小忙,但当他说自己正准备开店的时候,乔木心十分慷慨,把自己地段很好的房子用很低的价格租给两个人。
林并不是专业的甜点师出身,做的东西从技术层面讲很一般,有时候乔木心会指点一两句,话不多,但每一句都说在点子上。
他也问过乔木心,之前是不是开过店,或者做过甜点师。乔木心只字不提,只说自己前两年在国外赚够了钱,实在太累了,现在想躺平。
但是乔木心拒绝了拍视频的提议。理由是听起来有点像王婆卖瓜。
林语没有多问原因,只是觉得怪可惜的,乔木心倒是很淡然,说好配方有的是,回头都可以给你。
但乔木心确实消极怠工有点久了。最近更新的都是之前的存货。林语建议,如果不拍苹果巴斯克,至少要规划一下接下来更新的内容。
林语的想法是做几期“童年回忆”的专题,搜集一些市面上大家小时候常吃的糕点,主打一个情怀。
“比如说寻风之前买的幸福饼房,虽然味道可能差一些,但好歹也是一代人的回忆。你觉得怎么样?”
乔木心眼角抽了抽,干笑道:“他们家也只剩下回忆了,从口味到包装都不太行。”
林语把自己拍的照片给乔木心看:“我之前去还在开业的门店看了一下,其实这两年他们也在努力顺应潮流,做一些新品,你看,这个是脏脏包,还有毛巾卷之类的。”
乔木心浅浅扫了两眼,所谓的新品都是两三年前流行的款式了,从卖相看就不如他见过的大多数甜品。给人的感觉很像一个牙都没了的老爷爷在模仿年轻人说网络用语。
但林语看起来似乎真的对这个选题很有兴趣。乔木心也不方便泼冷水,只说再多确定几个选题,挑挑看。
两个人聊到到一半,乔木心电话响了,他刚接起来,听了三秒,就挂断了。
“谁打来的。”
“垃圾电话。”乔木心笑了一下,但随即脸色变得十分难看。
……
……
“满月”倒闭后。褚唯被他哥关在家里闭门思过。
褚盛能想到弟弟因为经验不足做些蠢事,想着他不愿意帮忙,就当交学费积累经验了也好,但他从关顾那里听说投诉不断、主厨跑路、弟弟和一个小网红在网上吵架,便觉得自己确实需要管教一下他,直接切断了褚唯的资金链,关停了满月。
两兄弟爆发了一场史无前例的争吵,褚唯觉得褚盛根本不考虑自己的意见,褚盛觉得褚唯自始至终都在胡闹,要没有自己兜底,他赔的钱足够让他下半辈子都还不起。
最后吵不过,褚盛把褚唯关在家里,让自己好好想想到底是怎么把这一切搞砸的。
关顾去看他。褚唯半死不活地躺在地毯上,旁边放了两罐啤酒,电视上还放着经营类的小游戏,褚唯操控的小人没有按时完成顾客的订单,屏幕上是一个大大的gameover。
关顾进门也没和他见外,坐在沙发上,踹了踹他的小腿:“还和你哥置气呢?”
褚唯尬笑:“二鬼子,我哥派你来的?”
“少在这儿狗嘴里吐象牙。”关顾从包里拿出一叠文件,一张一张往褚唯身上砸:“这是安杰罗团队的报酬结算、你租cbd的水电、人工薪酬的结算、还有其他的乱七八糟的钱。睁开眼看看你到底烧了多少钱。”
褚唯立刻坐起来:“我还要起诉安杰罗呢!为什么还要给他钱?”
关顾一脸“这蠢货没救了”的表情看着褚唯:“你动动你的狗脑子仔细想想,要不是你哥,你觉得安杰罗会搭理你一个小屁孩么?”
褚氏的投资范围很广,从餐饮到酒店到旅游。之前褚盛投资了安杰罗工作的酒店。后来安杰罗离职创立了自己的餐厅,褚盛也提供了很多资源给他。所以他才愿意屈尊和褚唯这个小屁孩胡闹。
但没想到这人作为褚盛的弟弟毫无人格魅力,不懂甜品,没什么经验,满脑子异想天开的想法,处事也不够优雅。当安杰罗也听说他跑到网上和食客吵架的事,和褚盛打了个招呼,终止合约,连夜跑回了法国。
我哥,又是我哥。褚唯恨得压根直痒痒。在外人眼里,仿佛他就是个不会双腿直立行走的残疾人,离了那根叫做褚盛的拐杖就不行。
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