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刚开始的时候,并没人看好方华的炸花生米,但……方华露了一手夹花生米,大家都惊呆了。
大家对方华的花生米越发的好奇起来。
齐先生有些说不出话来。
方华也就是随意的炸了一盘花生米。
用最简单的食材做出最美味的菜。
这才是厨师的最高境界。
他做菜一直追求的就是返璞归真,化繁为简那种境界他钻研多年,如果不过初窥门径,而方华这种……
他感觉自己的心跳在加快,激动之色难以掩饰。
这是高手,这真的是一个高手。
一盘简单的花生米,足可以秒杀无数大厨做的那种所谓的山珍海味。
这就很夸张了。
齐先生震惊的是,这盘花生米他完全吃出了在山村老者那里吃的菜的味道。
依然是说不出来到底哪好吃,可偏偏就是吃了一口还想吃下一口,怎么吃都不过瘾一样。
齐先生不可思议的看着方华。
他这么年轻,做菜的手法,对菜的理解怎么会那么深……
不用比同样的菜。
方华随手炸的花生米就秒杀他做的所有菜。
齐先生兴奋的同时,有着一种无力感……
这些年他钻研厨艺,嘴上谦虚说自己还是厨界学徒级别,但取得成就早已是大师级别。
到了他们这种层次,不单单是做菜这么简单了。
他们的追求已经和普通的厨师不一样了。
这炸花生米。
也完全的颠覆了欧阳一一对美食的认知。
她从未想过炸花生米可以这么好吃,又酥,又脆,又香……
从小最喜欢做菜的她,一直都在钻研如何做菜,如何做好菜。
这几年也摆放了许多知名的大厨,也见识了他们的手艺。
她自己也在不断的成长中。
她觉得只要自己够努力,将来一定能在美食界占有一席位。
并且她感觉那一天很快就会到来。
说一点也不骄傲是假的,欧阳一一都认为自己是做菜的天才。
很多菜一学都会,轻易的就可以超越教她的那些老师……
然而。
她今天在猛然发现。
在做菜方面她还差得远,但是这盘炸花生米里面的学问就够她学好久了。
她再看方华的目光变得极为复杂。
有对方华的崇拜,还有一些挫败感……
本章完
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