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罗优优围着围裙又折回来,就站在二人跟前:「菜有问题?」
薛宝刀后槽牙都快咬碎了,故作淡定的说道:
「后厨准备了一些鸡鸭鱼,你做点荤的。」他忍着没发飙,豆腐是拿来让她展示刀工的,做个金玉满堂,结果她……
哎妈呀,直接葱油泼豆腐了。
这货不是明摆着要砸自己场子?
「马太太,您再等等。」薛宝刀不得不先安抚一下马太太。
谁知贺春霜并没有理会,拿起筷子就尝了一口,当时眉头一挑,随后眼里冒光。
这豆腐经过烫煮之后毫无一丝豆腥味,加上葱油的香味,那可谓是入口即化,唇齿留香,就算是咽下去了,舌根处还有鲜甜的味道回味无穷。
薛宝刀看愣了:「马太太?」
贺春霜猛地回过神来,放下筷子眉眼展开,哈哈笑了起来:
「我正缺了一个法子怎么做热滚豆腐呢,这可是老京北特色菜,这丫头不错,挺有新意的。」
薛宝刀有点蒙了。
后厨的罗优优看了一眼贺春霜,嘿,可说到点子上了,老娘是二十一世纪飞过来的。
什么金玉满堂,无非是做工繁琐,但是味道,还真不如一切从简的热滚油泼豆腐。
再说,自己回到三十多年前,就光那豆腐至少有几百种做法,想来这位富太太也没见过啥市面。
索性,罗优优的第二道菜,白斩鸡。
薛宝刀愣了一下,张张嘴想骂人,但是没好意思骂。
罗优优放下盘子便回到后厨了。
薛宝刀藉故说上厕所,到了后厨才开口:「你不会做京北菜吗?比如咸水鸭。」
罗优优只想着老公拿了书回来给大哥,然后一起去京北,当即直言不讳:
「师父,我这是一切从简,咸水鸭太费时间了,我下午还有事儿呢。」
薛宝刀纳闷了:「你知道这个人是谁不?你的私人事情重要还是前途重要?」
罗优优愣了一下:「您不是说了吗?是一位贵客,我看她穿的挺华丽的,应该山珍海味吃的不少,所以从简的饭菜反而开胃。」
罗优优心里敲鼓,这特么就是找藉口,直白了说应付一下才是九加一的大实话。
薛宝刀气的直哼哼,环抱着臂膀直勾勾盯着罗优优,特别是看她手起刀落极好刀工竟然在切水发木耳,手边的盘子里还有大白菜,明显是打算炒个潦草的家常菜:
「优优,你知道古月湾吧。」
罗优优头也没抬:「听说过。」她反正不能说自己在二十一世纪也是古月湾有名的国际名厨。
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