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“这天气一下就热起来了!昨晚刚买的豆腐,稍微在冰箱外面放了一会儿就坏了!”杜明贤不满地咕哝着。
﹝豆制品嘛,含有的水分比较多,天一热自然容易坏!话说,这馊豆腐怎么办?﹞
“还能怎么办?虽然好可惜但也只能倒掉了啊!”杜明贤也不喜欢浪费食物,可实在是没办法了。
抱着馊豆腐刚出厨神斋的门,杜明贤突然觉得眼前一黑!抬头一看,竟然是个比自己高一头的男人!
杜明贤下意识地往后退了一步,这才开始细细打量来人——30岁左右、金发蓝眼、五官深邃、身高体壮,是个外国人!?
“这里是饭馆对吧?我能在这里吃饭吗?”男人看了看“厨神斋”的招牌,一开口,竟然是颇为标准的普通话!
“当然!您先里面坐,我待会就……”
“这个是你的拿手菜,对吧?”
“啊!?”杜明贤看着对方的目光盯着自己手里的馊豆腐,纳闷了。
“我听说过,中国有一种闻着难闻,但吃着好吃的豆腐!这个难道就是……!?”
“不,你误会了!这是馊豆腐,要去扔掉!”
“扔掉?太可惜了吧?!都说你们中国人爱浪费食物,我还不信呢!看来真是所言不虚啊!”
“虚你个大头鬼啊!!这是馊了的、坏了的、不能吃的豆腐——TheTofugoesbad,明白吗!!?”事关国际脸面,杜明贤忍不住声音大了起来。
“哦,是坏了的豆腐啊!我还以为‘馊’是种特殊的烹调方式呢!你刚开始的时候干嘛不直接说是坏了的啊!?”
杜明贤感到浑身无力:“……好,对不起我错了,您里面请。想吃些什么?”
外国男人想了一会儿:“嗯……豆腐!”
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“说起豆腐啊,听说武侠小说中有一道【二十四桥明月夜】,不知道小老板听过没有?”外国男人看着眼前的腐皮青椒炒肉,突然没头没尾地说了一句。
“《射雕英雄传》我当然看过!把一只大火腿剖开,挖24个圆孔,再将豆腐削成差不多大小的圆球状塞入孔中后将火腿蒸熟。彼时火腿的香气已经入了豆腐中,弃火腿不食,光吃那肉味鲜味十足的豆腐!”
“哦!小老板你了解得很好啊!那你能给我做吗?”
杜明贤一愣:“做什么?”
“【二十四桥明月夜】啊!”
“…你认真的?”
“比珍珠还真!”
“大哥你醒醒吧!那就是书里的一道菜!先不说浪费的问题,关键我肯定做不出那种味道啊!”
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