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“再喝碗汤。”阿恬又给祂们分别?盛了一碗热乎乎的菜卷汤。
两?人接过?后都捧在手心,放到嘴边吸溜吸溜。
鲜甜重现,脑海中的银月和北风呼啸的青森从未如此?清晰而形象的显现。
小玄的眼睛直愣愣的盯着透亮青白的汤,心里忽然生出一股憧憬的情绪:好羡慕老张、阿火还有小收祂们,不知祂们在的那些季节,是?否也在青森小馆中,与?‘自己’彼此?牵手了呢?
第82章
之后的一段时间,小玄几乎天天都待在阿恬的店里。
祂每次都坐在窗边的座位上,托着下巴望着窗外光秃秃的景象,也不?知道在想?些什么。
吃饭也从不?挑剔,大?概中午会?用一顿饭,偶尔晚上也在青森小馆吃,阿恬吃什么祂就?跟着吃什么,然后继续坐在窗边看着外面发呆。
阿风倒是一次也没再来过了,期间又接待了几波不知哪里来的客人,穿着夏装冻的哆哆嗦嗦的跑进店里取暖,阿恬无奈贡献出了好几条大浴巾。
那可都是她精挑细选的毛茸茸软乎乎的大?浴巾,当披肩裹起来也是可以的,所以才用来帮助客人们抵挡风寒。
每到这个时候,小玄的眼睛里总会?带着一点笑意看?着裹着毛茸茸的人们,迸发出?的光芒中,大?大?的‘可爱’两个字昭然若揭,一直以来安静的形象变得生动有趣起来。
在小玄陪伴的这段时间,阿恬陆续弄好?了咸肉、辣白菜、酸菜以及灌好?的香肠,大?冰柜里面,也被猫冬需求的肉量填满。
蔬菜只?剩下大?白菜了,其他的则是存放的海带以及一些易于保存的根茎类,再新鲜的蔬菜,因着青森地理位置的关系,快递也很少能进来。
快过年了,一切活动都没有回到久别的家里,与许久未见的家人重逢来得重要?。
父亲依旧杳无音信,母亲倒是给她发过消息,问?她要?不?要?过去和一起过年,阿恬依旧婉拒。
大?概是节日?——尤其是除夕这样一个特别的节日?,阿恬虽然觉得自己矫情了,但还是不?想?去。
母亲爱她无可厚非,所以阿恬爱的方式,是自以为是的不?过多打扰,尤其是这样一个阖家团圆的时刻。
再说,青森就?挺好?,没有比这里更好?的地方了。
这一日?阿恬起来,拉开?窗帘的瞬间,银白色的世界透过心灵的窗户闯了进来,驻扎在内心的深处。
阿恬深吸口气,让清冷的风进入肺腑,冰凉的空气打散了久未消散的困意。
今天是阿恬准备做虎皮海鲜丸子的日?子。
简单洗漱下楼,看?了眼时间,意外的小玄今日?竟然还未前来。她比平时贪睡了快一个小时,一般情况下,她应该已经被名为小玄的‘闹钟’闹起来了。
早午餐简单吃了个鸡蛋面和烤玉米,阿恬把头发扎起来,拿出?从昨天开?始就?放在冷冻室里面化冻的肉馅儿和海鲜们。
海参、鱿鱼、虾仁和扇贝这次担任了重要?的配角,在以肉类为主要?食材的料理中争相脱颖而出?。
美?在曾在她很小的时候,每逢过年就?要?做一次这个,不?过随着美?在年龄越来越大?,胃口不?如从前,这道海鲜虎皮丸子便消失在了除夕的餐桌上。
复刻阿恬做不?到了,因为模糊而有限的童年记忆并不?足以支撑她回忆起全部的调味料和烹饪过程,更准确的说,她那时候还小,根本?没留意这道她每次都能吃下一整个的大?丸子该怎么做。
现如今她自己也掌握了一些烹饪手法?,总归,有了这些食材,哪怕什么都不?放,也难吃不?到哪里去。
除虾仁之外的海鲜切成黄豆大?小的碎块,为的是保留自身的一个口感,虾仁切得则更大?一些,也不?知道最后能呈现出?一个什么样的效果。
材料都切好?了,阿恬正式做水煮鸡蛋。虎皮丸子的虎皮,则是内里的虎皮鸡蛋了。
鸡蛋要?先煮过才能好?好?的被肉馅儿包裹,阿恬决定?煮成糖心儿的。
只?是这个决定?目前还停留在被想?法?左右的阶段,至于现实能不?能成为决定?性因素,阿恬觉得,不?能完全由她的烹饪手法?当催化剂。
嗯,一定?是这样。
凉水下鸡蛋,水沸腾之后,立刻关火盖盖子闷上就?行。一般三分钟,阿恬决定?只?闷一分钟。
煮鸡蛋的功夫,海鲜等食材也都放进了肉馅儿里面,顺着一个方向搅合上劲,最后放入盐与菌菇精调味。
一切就?绪,细碎雪白的面包糠也准备好?,阿恬将鸡蛋过了下凉水,剥了十只?雪白的白煮蛋。
她剥得小心翼翼,生怕没有被闷得全熟的鸡蛋碎掉。
一切准备就?绪,阿恬转身上楼,穿了厚厚的羽绒服和雪地靴,视死?如归的打开?了门。
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