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张迁点点头,不是谢雨青太自信,是这个煎饼果子确实很受欢迎,而且也只有他们一家店在卖这个吃食了。「好,那就听你的,租这家店?」
谢雨青点点头,「好。他不是说是三年一租吗?租金倒也不算太贵。」
张迁:「好,那明天早点收摊,收摊后就去哪儿把契书签了,乘着官府还没关门,过下明路。」
事情很快就定下来。
第二天出门的时候他们面糊都只装了一半,就是想着好早日收摊。
收摊时刚好有个人赶来买了好几个煎饼。
说来也巧,这人就是第一天那个没买着煎饼的汉子,之后好几天他都来这边摊子买煎饼,一买还买好几个,谢雨青都眼熟他了。
「你来得巧,再晚点儿我们就收摊了。」张迁收钱的时候顺嘴聊了一两句,他对这个汉子印象也挺深刻的。
汉子擦着他头上的汗,「那我可真是赶上了,不然待会儿回去又得被好一顿数落。你们这煎饼做得好,我家的公子小姐们都爱吃呢。三不五时就差我来买。就是你们这摆摊也不太稳定啊。」
谢雨青做好煎饼递给那汉子道:「可不是,我们正寻摸铺子呢。往后就不摆摊了,可以到城东的早街上去找。以后卖煎饼都在哪儿。」
汉子闻言有些诧异的看了谢雨青他们两眼,不过也没多说什么,提着好几个油纸包回去了。估计也是怕迟了煎饼口感不好,被他家的公子小姐们数落。
倒是旁边有个吃着煎饼的食客插嘴,「真要开铺子啊?」
谢雨青含笑点头,「是。」做完汉子要的煎饼,也快到和包子铺的房东约定的时间了,二人就开始收拾东西起来。
今天包子铺就没开了,下午过了官府那趟后,院子就是他们的了,可以先将小吃车停在那儿,也不怕有人偷去了。
食客砸砸嘴,「这摊煎饼还真是赚钱啊!你们都能租铺子开店了,这开销可大吧?」
这话不好回,谢雨青也没说多清楚,笑着转了个话题。
那食客估计也没什么坏心思,只感慨了两句,「不过这搬了也好,开店是比摆摊子好得多。是早街那条街上的?」
「是,以后就都不来这边摆摊了,想吃煎饼可以去早街的店里找。」张迁跟着解释道。
今天他们几乎和来买煎饼的食客都说了一嘴,也是给他们的店铺开业小小的宣传了下,更可以让想吃煎饼的食客别再跑这边来了。免得他们白跑一趟。
「哦,早街,早街好啊。」食客乐了,「我家也在那边呢,以后想吃煎饼都不用跑远了去,家门口就有卖了!」
「可不是,」谢雨青也笑起来,「您也可以和邻居的提一提,以后也欢迎来我们店里买煎饼。」
食客:「一定,一定!」
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