手机浏览器扫描二维码访问
第352章 凉皮（第1页）
想到这里，林云初已经有些迫不及待了，若不是现在这会儿天色已经暗了下来，她真想现在就做一些让大家都尝尝。
不过想想这凉皮也不是立即就能做出来了，便忍下心里的激动，只等明日再试试吧。
等他们都尝过凉皮的味道，日后绝对都会念念不忘。
一听林云初这话，大家更是来了兴致。
林云初手艺好大家都是知道的，能被她这般夸赞的吃食，那指定是差不了。
“你们便等着吧，我明日便先做一次让你们先尝尝味道如何。”
既然打定了主意打算要做凉皮，林云初晚上便先明日要做凉皮的材料都先准备妥当。
次日一早。
林云初吃过早饭，便开始忙活起来。
木盆里倒入面粉，适量的清水，还有一点点食盐，便开始和面。
别看这和面简单，却要费不少力气的，林母忙完了作坊里的活计便赶紧回来给林云初帮忙，生怕她一个人忙活不过来。
林云初将木盆里的面揉成了光滑的面团，随后又醒面两刻钟。
趁着这会儿有空，转身便去了厨房，准备等会儿做凉皮要用到的黄瓜和炸花生。
等林云初再出厨房的时候，瞧着木盆里的面团也醒的差不多了。
随即找来一个干净的大盆，往里头舀了半盆水，将刚才已经醒好的面团放进清水里，便开始反复清洗揉搓。
一旁的林母瞧着很是新奇，不由得出声询问道：“云初，这个醒好了面团，怎么又给放进水里，这不就化了嘛。”
林云初这一做法，林母见都没有见过，一边只觉着有些新奇，又有些担心，这面团放水里可不就化了。
林云初低着头，手里的动作不停，不断的在往盆里加了清水，不停的揉搓着她手里的面团。
听到林母的话，嘴角微微扬起，轻声解释起来：“阿娘，这个不会化的，这个叫洗面，是制作凉皮很重要的一个步骤。”
这一步不仅是要洗出面浆，更是要做凉皮里边最重要的面筋，这一步可万万省不了。
看着木盆里的水已经差不多了，林云初赶紧换了第二盆水，接着继续洗面，直到手里的面团成了一团。
林云初双手将手里已经洗好的面团往两边轻轻一掰，成了，这手感只觉得这面团劲道的很。
林云初面上一喜，顿时便将揉搓好的面团放到一旁。
随后指着放在不远处的竹漏，让林母将那竹漏拿过来，接下来便是将这揉过面团剩余的淀粉水过滤。
林母看着林云初的动作，轻笑起来，这一步她晓得啊，当初做土豆粉的时候，便和这个差不多。
林云初也没解释，轻笑着点了点头，这么说也没错，理便也是这个理。
林云初将两盆面水倒在一起，开始过滤杂质。
等到将这些面水都过滤好了之后，林云初找来一个大的竹篓，将过滤好的面水放进木盆里，放到竹篓里，吊在院子的那口井里。
这里没有冰箱，这水井便是最好的天然冰箱，这过滤好的面水便要放水井里静置两个时辰以上。
林云初将刚刚洗好的面团重新清洗了一下，这面筋便算做好了大半，接下来就是要蒸面筋了。
军事化管理后的萌学园 这届亲传们都不太靠谱 认长公主为义母后，全家追悔莫及 一朝成为女配，颠人拿命来 穿越七零：带空间嫁地主家狼崽子 姐带着空间勇闯修真界 饥荒年，我粮站老板，女帝尊我护国神 玩家她真不想万人迷 生化危机，太太你可好？ 拳手与金毛 创生多元宇宙穿越地球顺手救喵命 我靠种田改造修真界 开局胎穿，我在修仙界做金轮法王 神豪，离婚后系统助我成女王 美男多多入我怀 又生啦？呆萌小雪兔把兽世炸开锅了 穿越到07快男的修真大佬 勾人小妖精，王爷欲罢不能 外卖战神的故事 我的徒弟不对劲
相府嫡女惨死下堂重生后大杀四方
关于相府嫡女惨死下堂重生后大杀四方他是权倾朝野的宦官，她是相府刚认回来的真千金，前世，她错信父兄成了假千金的踏脚石，为她扫清障碍，助她成了一人之下最尊贵的女人。最终却落得个死无全尸，曝尸荒野的下场。是他路过看不下去，赐了他一薄棺命人将她葬在他家祖坟边上。既入了他家祖坟那便是他的人。重生一回，他不再听信所谓的亲人，义无反顾扑向大反派的怀抱。任世人如何骂他残暴，她始终站在他的身边。谁敢骂他，她便扇谁，谁敢欺他，她便杀谁。一个世人骂作疯狗，一个却是真疯批。此心不为家国天下，只为他。...
我在东京导演神话复苏
幕后黑手唯我独法第一击宣告我的到来，第二击宣告你的离开！吉良吉光意外来到平行世界的东京，开启阿卡夏系统。只要自己和下线搞事就可以获取情绪值，抽取凡能力！为了搜集情绪值，开局暗中将日服男枪设为下线！拿到第一桶金！两面宿傩复活圣主复苏大筒木辉夜降临不从之神现世右方之火灭世等事件在吉良吉光的设计下接踵而至幕后黑手是这样的，官方只需要全力以赴吃瘪就可以，吉良吉光要考虑的事情就很多了。多年后，吉良吉光看着已然化作地上神国的世界。没有人从一开始就站在天上的，无论你我，亦或是神明！但这天之神座令人难以忍受的空窗期也将要结束了。将从今以后，由我立于顶端...
斩天剑主
圣毁天灭地帝君临天下魔无法无天邪魑魅魍魉神只手遮天仙唯我独尊叶神之后，世间无仙！...
被迫和一生之敌联姻后
妹妹逃婚后，被流放了六年的安斯艾尔作为帝国硕果仅存的Omega被勒令替她前往联盟联姻。而对象正是当年把自己送上审判庭的联盟上将李登殊。人生体验从我的妹妹要嫁给我那一生之敌变成了我要替我妹妹嫁给一生之敌，一时竟说不出哪种更操蛋一点。毁灭吧，赶紧的。魔蝎小说...
新还珠格格之我斗后宫佳丽三千
关于新还珠格格之我斗后宫佳丽三千他是皇上的五子，是赫赫有名的五阿哥，而我只是一个被爹娘日日打骂的人，一直想逃离这个家的我，终于逃出来了从来没有感受过家的温暖，这天我冒着生命危险帮紫薇送信，却被皇上误认做了格格，皇上对我很好，原来我不是爹娘的亲生女儿所以她们才这样对我...
我的疯子爱人
本书简介朝殊跟陈柘野纠缠了一辈子。上辈子朝殊第一次见到男人，是在开学典礼，对方温文尔雅的走过来向他打招呼。那时候朝殊知道他叫陈柘野，相貌顶尖，是圈里有名的太子爷。可是他没想到自己会跟陈柘野纠缠一辈子。以至于被束缚一生，最后陈柘野为了让他记住他。当着自己的面自杀。朝殊彻底崩溃。然后他重生了，重生到他们认识的第一天。同学，你好，我叫陈柘野，能认识你吗？文质彬彬的青年向他打招呼。而这次，精神崩溃的朝殊对他说。对不起，我不想认识你。陈柘野的眼神一下子阴郁下来。陈柘野觉得自己病了，从见到那个低着头，黑头发的青年开始。他的心脏剧烈跳动起来，控制不了地走上前，伸出手打招呼。出乎意料的拒绝了。他不气馁，反而斗志昂扬，像斗兽场里的狮子，不停地围在他身边，伺机撕烂他脆弱的一面，再狠狠咀嚼。我只想跟你认识一下。可是对方并不想，甚至想要躲避自己。陈柘野弯唇一笑，没关系的。内心阴暗杂草丛生。不就是，需要多点时间，还有其他手段。这世间有千万种爱恋人的方式。我选择了无数方法，激烈温和撕碎。最后。请看看我，我的恋人。我的疯子爱人全文免费阅读，如果您喜欢我的疯子爱人灯火明亮最新章节，请分享给您的好友一起来免费阅读。魔蝎小说...