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18第十八章（第3页）

宁翰在后头看得?嘴角微抽，但也懒得?理他们，随他们去了。

回了家，不?用拜托妈妈，宁翰自己就会料理这些东西。

他先把田螺分拣出来，另外装在一个盆里，往里头倒清水，又撒了一些粗盐，然后放在一旁，等过了一夜之后，田螺把泥沙吐干净了，才能吃。

木桶里除了田螺，还有一两条巴掌大的鱼，二十几只虾和六只中等个头的螃蟹。

能找到这些螃蟹也算是宁翰运气?好，遇上了。

抓的时候可废力?气?了，他差点被螃蟹夹伤。

鱼和虾可以先放在木桶里养两天，螃蟹却已经有两只半死不活的了，需要今天就吃掉，不?然等过了夜，螃蟹死掉不?新鲜了，吃了会闹肚子。

所?以宁翰决定今晚加餐一盘炒螃蟹，由他主厨。

“小轩，你去后头摘点辣椒和小葱给我。”他先吩咐弟弟，扭头又给妹妹发布任务“妹妹，你去帮哥哥拿个刷子过来，我要刷螃蟹。”

“好。”得?到嘱咐，小在在立即积极响应，迈着小短腿就往厨房里冲，从木柜里头找到了一个有点破旧的小刷子。

这是苏欣妍用来处理一些需要洗刷的食材用的，例如螃蟹。

小在在见过妈妈用，所?以还记得。

她拿着刷子返回院子里，递给宁翰：“是这个吗？”

“对，谢谢妹妹。”宁翰接过刷子，从木桶里捞出一只螃蟹，然后就着刚刚打捞上来的清冽井水洗洗刷刷。

刷出来不少脏东西。

大哥在刷螃蟹，小在在就搬来一张小凳子在旁边坐着看。

看着看着，她脑袋里就不自觉地浮现出螃蟹的十八种吃法，清蒸螃蟹，爆炒螃蟹，香辣蟹，醉蟹……

吸溜，口水要掉下来了。

小在在欲盖拟彰地擦擦嘴，眼睛还是一眨不眨地盯着螃蟹看。

看还不?算，她忍不?住开始指挥：“哥哥，你得?洗干净一点，有沙子吃了会拉肚肚的。”

“知道了。”宁翰很仔细地把每一只螃蟹里里外外，从头到尾都给洗刷干净。

然后将螃蟹壳剥开，把螃蟹身子均匀地斩成四块，每一只都这么料理，弄好后先放在一旁备用。

宁轩已经送来了辣椒和小葱，厨房里有蒜头和生姜，还有必备的调味品。

起锅烧油，下姜蒜和辣椒爆香，紧接着下螃蟹，快速翻炒几下，等螃蟹微微变色之后加点豆瓣酱调味，再加入切好的葱段爆炒至熟透出锅。

不?到二十分钟，一旁色香味俱全的螃蟹就被摆在桌面上。

炒完螃蟹，宁翰又用小青菜煮了个青菜汤。

正好苏欣妍今天一大早做了一大蒸笼的杂粮馒头，现在还剩下一半，直接蒸热了，就能拿来当主食。

看见哥哥做好饭，小在在立马机灵地跑去叫奶奶和妈妈过来吃饭。

苏欣妍在屋里写作，自个儿闻到香味就出来了，宁奶奶则在自留地里浇菜，浇完也慢悠悠地背着手，溜达回家吃饭。

一家人都对宁翰的厨艺赞不?绝口。

特别是小在在，连吃了好几块螃蟹，用实际行动证明对大哥的追捧。

要不?是螃蟹寒凉，而且宁翰做得?比较辣，苏欣妍不?准小在在多吃，小家伙觉得?自己能独自干掉一整盘螃蟹。

即便如此，她还是吃了不?少。

小肚子撑得?圆滚滚，有点难受，只能唉声叹气地一边摸着肚皮，一边绕着院子转圈圈溜达。

看到这一幕的苏欣妍：“……”

怎么感觉跟自己怀孕的时候莫名相似呢？

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