手机浏览器扫描二维码访问
13深巷有家小食堂13（第1页）
沈玦苦思冥想一晚，穷尽毕生所学，复盘无数曾经读到过的美食行业成功案例，终于想通。
要靠小吃摊赚到第一个一百万，并非不可能。
但有很大概率，他们得花费五十个月、也就是四年以上的时间才能达到这个目标，同时还需要宿主不吃不喝，不眠不休，没有娱乐活动，不雇员工，没有额外成本支出……
那他就不能再叫《点击暴富》，而要改名叫《勤劳致富》了。
是以，尽管林柚头顶的红色数字仍不可小觑，沈玦也决定要走另一条路——
先花钱、再赚钱，先引流，再收割的道路。
暴富这一概念的精髓，在于投入产出之比例。投入极低的成本，换取数以万倍的利润，才能叫做暴富。
遍布当代街头巷尾的奶茶店，即是个中最为成功的模板案例。
原材料耐储存、易运输、规制固定、品控起来也更为轻松；从路上随便抓个人，高强度培训一个周，谁都能上岗胜任店员；一杯奶茶从下单到递到顾客手中，最快时不需要一分钟，却可以入账二十元以上的高价，真正实现了原材料、人力、培训、制作时间甚至场地面积等所有方面的极限成本压缩。
其他侵轧传统中餐炒菜生存空间的店铺，如烤肉、如火锅、如串串，无一不是这种极端成本控制下养出的红海卷王。
不过，王芸香和林柚的差异化特色，其实就在于传统的中餐烹饪技术，沈玦无意改变这一点。
但那些快消费连锁餐厅身上，却有两处亮点，是他们必须要实打实地学到、学懂，融入自己的经营体系中去的。
其一是餐饮的标准化流程管理，在符合主营餐品特色的前提条件下，如何收缩成本，提升单位时间收益率？
其二则是建立品牌，将实体贩售最终转换为文化输出，赋予同质产品额外价值。
“你要招人。”次日两人商量开店计划，沈玦一改昨日的踏实做派，语出惊人。
“要做到森山小吃街的第一名，不能只靠你一个人。”
林柚睡了一觉，已经没再做梦。听到招人，他第一秒就想到要付人工资。打工人视角突然转换，感受出奇地陌生：“我……我还要发工资？那我还能赚多少？”
给人发工资，听起来就很恐怖，好像生生从自己口袋里掏钱出去一样。
沈玦道：“假设一个月出摊二十五天，一份餐食净利润六元，一天出货一百五十份，月收在两万出头，和你之前做主播的收入差不多，这样比较，你应该会更有概念。”
“雇一个全职员工，按照月薪三千元计，加上五险一金，扣除以后仍剩下一万五以上收入。相当于租一个市中心的隔间，只是现在这套房子租金的五分之一。”
“而且……”沈玦停顿一下，稍稍卖了个关子。
“而且什么？”林柚粗略一算，发现确实不能算贵，也就产生了招人的兴趣。毕竟开摊这件事，谁干谁知道。洗切备料、炒制装盘、点帐收银，一个人来做实在是太累了。王芸香秉持俭省观念，坚持自己独立经营，林柚却有几分能躺就躺的懒劲儿。谁规定创业一定要鞠躬尽瘁、九死一生的？
沈玦道：“小吃街对面就是高教园区。如果能找到学生来协助兼职，人力方面的支出还会更低。”
“哦！”林柚一点就透，乐开了花。他大学的时候为了买点好东西，没少去蹭赚不到几个钱的路演机会和兼职。虽说现在开始想着反过来忽悠大学生，多少有点狡猾，但这也是一种各取所需嘛。
“就招大学生，活泼可爱的大学生。”林柚笑眯眯道。
“这个阶段，不要把心思放在盈利上。”沈玦给了林柚一个警示的眼神，“小吃摊起早贪黑，做到精疲力竭，月收入也不过就是少几万多几万的差别，对于你未来的发展，帮助不大。”
“能做到有盈余，算是合格。实体收入若能覆盖你每月需要还款的数额，就是十分成功了。”
林柚道：“不用赚钱？那我要努力做什么呢，好好学炒菜？”
沈玦道：“在高教园区门口经营的这段时间，你要让这里几所学校的学生，都认识、记住你的牌子。换言之……我希望你能在这段时间里，不计成本建起自己的餐饮品牌。”
店铺开在大学门口，其实是有先天优势的。大学生空闲时间多，情感丰沛，对生活充满好奇。如果能在他们心中种下一颗种子，十年以后，走进社会有所发展的他们，可能就会成为最长情的一批顾客。
“品牌……”林柚咀嚼着两个字，只觉虚无缥缈，品不出其中真味。太泛了，这种词，平时都是新闻里的商界大佬在用，怎么会和他林柚搭上关系呢？
他嘴比脑快，脑子没有反应过来，先张口问道：“太空太大了。品牌到底是什么啊？”
沈玦反问他：“为什么你会选择大牌化妆品，喜欢购入潮牌衣物呢？想一想，你心里的品牌，是什么？”
是哦。林柚回头观察自身，才发现自己潜意识中，其实早有着对品牌的明确价值倾向。
满级大佬穿成孝庄（清穿） 笨蛋兔子扮演假少爷后 我的酒店开遍末世[经营] 娇软咸鱼x野狗[末世] 穿进漫画的我成为了白月光 我的游戏风靡星际 是夜[先婚后爱] [综/原神]可莉的大冒险 招惹 信息素独占 雍正小青梅 旅行琴蛙 真千金重生日常 全班穿书，养崽求生 丧尸爆发后我养了一只咸鱼！ 关于楠子的竹马是灰谷兄弟这件事！ 江楼月 都市保安之王 我在霸总文学里当家庭医生 乔时念霍砚辞水果虫儿
幸孕霸宠：九爷，早上见！
一场意外，她和帝城最矜贵的男人有了牵扯，生下孩子被迫远走。三年后，意外再遇男人，她拼命躲他，避他，远离他！谁知他带着萌宝堵上门女人，孩子都生了，还跑？兰溪溪他是帝国的王者，人人敬畏的薄九爷，她原以为他们毫无可能，却不想成了他的心尖儿宠，天天宠她，爱她，呵护她！然后再用深情的声音说薄太太，二胎了解一下。（青山夜夜梦，青山是你，夜夜是你，梦里还是你）...
重生1978，从邮电维修工开始
关于重生1978，从邮电维修工开始苏臣重生了，回到四十多年前父亲出事的当天。前世年轻的时候，苏臣是个不务正业游手好闲的小混混，为了一家人的生计，父亲挺而走险，倒卖鸭蛋。这个看起来无足轻重的小事，却被他人无限放大，在连续三天的批斗游街之后，父亲便撒手人寰。在接下来便是自己的入狱，母亲和两个妹妹相继离世，这一切都源于大队支书何雄的阴谋。好在老天有眼，不仅让自己重生了，这一世自己要好好做人，善待家人，惩治恶霸。...
将门弃妇：你马甲又掉了
新婚之夜，丈夫撇下她，远赴边关，她心甘情愿为他照顾一家老小，没成想，三年后，丈夫功成名就回来，竟带回了白月光和私生子。薇薇，玉娘这些年，跟我在边关，吃了不少苦头，此次回来，你们好好相处。玉娘心思简单，又容易满足，不会与你争抢什么，你那些后宅手段，休要用在她身上！男人低沉带着警告的声音，响在耳畔，似惊雷般，让云薇清醒了过来。她陌生地望着眼前的丈夫。婆婆小姑妯娌，更是轮番上阵，要她大度一点，接纳丈夫的女人和私生子，她却毅然决然地提出和离。令李曜廷没想到的是，被他弃若敝履的妻子，转身就成了各国争抢的神医，还与当今摄政王，暧昧不清。没多久，她还一跃成为了母仪天下的皇后，李曜廷包括他的白月光，通通只能匐伏在她的脚下！...
模拟：我人族圣体，竟是妖魔血食
关于模拟我人族圣体，竟是妖魔血食穿越过来的陆子兴，因为体质特殊，被妖魔盯上。关键时候，陆子兴激活了人生模拟系统。通过不断模拟，对外界懵懂无知的陆子兴，了解到了外面的世界。这是一个妖魔圈养的世界，高高在上的万年圣地，无敌强者，都不过是妖魔的走狗，是为他们豢养血食的恶仆。好在有人生模拟器的陆子兴，便有了无限可能。破妄之眼可以看破一些破绽，看穿所有人的部分消息。先天道体人族至强体，修炼无阻碍。在这黑暗血腥充满绝望的年代，陆子兴的出现，为人族带来了一丝的曙光。陆子兴利用模拟器苟着发育，不断提升实力，本来想着在这样绝望的年代生存下来，却没有想到在获得一个个无敌的天赋能力后。陆子兴腰板子都挺直了起来。什么高高在上的人族圣地，尔等不过是匍匐在妖魔脚下苟延残喘的恶仆罢了。既然圣地不仁，妖魔残暴，我陆子兴便用手中的刀，划破黑暗为全体人族带来曙光！反攻的号角，要吹响了！！！...
惊！瓜六竟然在如懿传杀爆了！
没有特别尊重历史，请大家轻点喷！颠颠瓜六在地府看到如懿传，觉得证明自己的机会到了，靠帮阎王完成KPI换来了重生到如懿传的机遇。瓜6重生，王者局小菜鸡靠着地府NPC们的弹幕杀爆青铜局！只是，为啥重生了还能看到地府那些NPC说的话呢？哦哦哦，这个叫做弹幕啊！选秀当日弘历要把如意给青樱。瓜六当即跪倒在地奴才要告发乌...
我，最强概念神
少年林昊在觉醒测试中以失败告终，但也不算完全失败，至少有了以精神力赋予所想之一切的力量。哪怕失去了面板，但依旧强势，从微末之中崛起，只为完成父母给予自己的复仇宿命。但当走到半途时，林昊才恍然所觉，原来，他才是这天地之间最大的劫p...